青梅の辛甘酸つけそば。
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つけそば屋 麺楽の特徴
青梅市の行列ができる大人気のつけそば屋です。
疲れた日には特製つけそばを、甘辛酸味が絶妙に楽しめます。
店員のチームワークが抜群で心地よい訪問体験を提供します。
平日の夕方に訪問しました。店内の座席が10席ほどしかないため、外で並んで待っているお客さまも数名いました。駐車場が店の前と横にあり6台くらい停めれます。店の前の駐車場は少し狭いので軽自動車くらいの大きさの車が向いていると思います。お店とは関係ありませんが、目の前にスーパーマーケットオザムがあるため、そちらにも停めている方はいました。メニューはつけそばと丼ものしかありません。瓶ビールもあります。特盛りつけそばで1100円はかなりお得でした。味は好みがあると思いますが、甘い和風系なタレでした。とにかくボリュームがあるのでたくさん食べたい方には向いているお店だと思います。
つけそば屋麺楽@河辺つけそば¥800、味玉¥100河辺にある甘辛酸の丸長インスパイアつけそばのお店「麺楽」さん。ツヤッツヤな麺は中太丸麺でツルッとモチモチ❗️つけ汁は甘味先行で酸味と辛味が追いかける感じ。やや甘みが強い気もするものの、動物系や乾物系のお出汁がしっかりしていて美味❗️刻んだナルトやネギ、チャーシューもたっぷりで食感の変化も楽しめるつけそばですね❗️〆はスープ割りでググッと飲み干してごちそうさま😋
なんかクセになるピリ辛つけ麺このご時世に珍しいそんなことはないと思いますが、スープが冷めていくことにあまり気を使ってない感じ！笑それすら楽しめと言わんばかりの強気！だがそれが良い！つけ麺にありがちな魚介系とは一線を画す面白くて美味しいラーメン屋さん！あとバイトさんかわからないけど若い男のがすごい好印象でした！ご馳走様でした！
ググって見つけたつけ麺屋さんです。平日のお昼前に、伺わせていただきました。店舗到着時間が、11時45分位でしたが、待ち客が7人程でした。地元の人気店のようです。回転が早いので、約10分位で入店。初めての訪問ですが、つけそばの特盛り（2倍盛り）を頼みました。麺は中太ストレート麺です。つけ汁は、初めて食べる味付けでした。辛味と酸味がありました。具が沢山入っているので、食べ応えがありました。他の常連さんは、さらに野菜やチャーシュー等のトッピングを追加してオーダーしていました。次回は、そうしよう。ごちそうさまでした。
この辺では名の知れたつけ麺屋で、いつも並ぶので昼時を避けて行ってます駐車場も目の前に2台道挟んで4台で6台ありますとにかく無性に食べたくて仕方なくなるとフラッと行きます私は並盛りの野菜入りが好きでいつもそれを注文しますこの野菜がなんか分かんないけど美味しいただのキャベツともやしなのにサラダでこれだけで食べれるくらい私は好きです並でも私は十分ですが、大盛り特盛などあり男性で食べてる方結構居ます店内はテーブル席が4席でカウンターは8〜9席でそんな広くはないですが、ギチギチでもないです席に通される又は並んでいる間に注文をとりに来て、辛味とお酢は大丈夫かを聞かれます味はこの一つのみ辛味がピリッと効いていて酸味もある醤油ベースのつけ汁です魚介系のドロドロのスープではなく、サラッとしてスッキリとしてるのにパンチはある中毒性のあるこのスープを無性に欲する時があるこれにツルツルのストレート麺そして1番の目当ては最後のスープ割り正直スープ割りが1番好きですわざと具を残しておきスープとして食べてます飲み干したらもうお腹いっぱい始めはそんなハマるかなって思ったんですが、回数を重ねるたびにどんどんハマっていくんです私の連れは一口目からめっちゃ美味いって言って食べてましたお家でも食べれるようにお持ち帰りセットが売っていて、たまに買う時がありましたここだけではないですが、価格が以前より高くなってしまいましたがそれでも足が向いてしまうお店ですつけ麺好きな人には是非一度食べてもらいたいですね平日と休日で営業時間が違うので注意です⚠️
こちらは河辺の大行列店。今回は特に週末訪問だったので、２０人以上並んでいた。到着したのが14時過ぎで、入店したのが14時半過ぎ。しかし、ピークタイムを外して訪問したのに凄い行列。約30分炎天下の中で待っていた。並んでいる間に注文を聞きにきたので、入店とほぼ同時に着丼！注文したのは、特つけそば。店主は長年通った目白丸長の味をリスペクトし、独学で自分好みの味に仕上げたとのこと。つけ汁の辛さ・酸っぱさは調整可能。スープ割りも当然あり、そちらに関しての説明が書いてある。実際いただいてみると、なるほど目白丸長インスパイアです。メンマ、ナルト、麺など共通する点が見え隠れする。夏の食欲が落ちている時に酸味と甘味があるこちらのつけ麺は食欲を回復させてくれる。ごちそうさまでした。
土曜日の15時に行く。この時間なのに満席。外で待つ。待っている間に店員が注文を取りに来る。・つけそば 800円大盛り(1.5倍、100円増し)にした。店内は4人掛けテーブル3卓、カウンター6席、中が厨房。着席から1分で料理が提供される。麺は並盛でも量が多い。汁は甘味、酸味、辛味が強いがバランスが良い。切ったチャーシュー、メンマなど具が多い。量が多いが飽きずに食べきった。美味しい。割りスープを提供してくれるので汁も最後まで味わえる。店員は4人。声が出ていて動きが良い。店内から外を見て来客を把握し声を掛け合って準備を始めていたのには感心した。（2024年4月6日）
スープはすごく好みの味で美味しかったです😊メンマも美味しかったです。麺が前食べたときほど美味しいと思えなかったのは自分の好みが変わっただけなのか…現金のみでキャッシュレスには対応していません。
土曜日のお昼過ぎに来店。待ちの行列が出来ていましたが、回転は早く10分程の待ち時間で入店出来ました。並んでいる時に注文を聞いてくれるので、着席してから早々と着丼😊麺はつやつや。しっかりとコシもありとても美味しかったです。スープは甘みや酸味、辛味が一体になっていてとても味わい深く美味しかったです。またスープに沢山の刻まれた具材が入っていて、食べ応えがありました。お店の方の接客もとても細やかで、気持ち良く食事が取れました。ご馳走様でした✨
| 名前 |
つけそば屋 麺楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0428-21-3731 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～17:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒198-0032 東京都青梅市野上町２丁目３−８ ドリームベース野上 1F |
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繁盛店です。土日はオープン前から並んでます。つけ麺と言えばココって位美味しいです。麺もつるつるしこしこな麺で美味い。スープも美味い。普通のラーメン屋のつけ麺と思って来ると違うので注意です。でも食べればハマります。写真は特つけ野菜増しとミニ豚マヨ丼です。