祇園祭で味わう、忘れられない美味しさ。
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いはら田の特徴
祇園祭の長刀鉾の器を用意してくれる、特別な演出が魅力です。
食材本来の味を引き出し、旬が広がる美しい懐石料理が楽しめます。
店主の気さくさやおもてなしも、訪れる価値を感じさせる要素です。
今回は職場の先輩と伺いました自信をもって、選ばせていただきました大将とのコミュニケーションを楽しむために6人でもカウンターへ笑いつもいつも同じような感想となってしまいますが季節をしっかりと感じられる素材シンプルに見える料理からあふれる創意工夫食事を通じて、また食事以外にも広げられるいはら田という洗練されつつも楽しく過ごせる空間何度来ても満足することしかありません西大路という場所ですが是非一度は体験してほしい京都の一つだと感じています。
大将の料理に対するこだわりが感じられ、どれも素晴らしく美味しかったです。
会合で使わせていただきました。全ての料理に細かいこだわりがあり、最後まで美味しくいただきました。値段以上の価値有りです。
以前から気になりつつ念願のいはら田さんへ行ってきました。まず入口から雰囲気があってお庭も見えて気分が上がります。夕食時の忙しい時間帯に予約しましたが、すぐにお出迎えに来て下さりスマートに着席しお待ちかねのお食事に。平日でしたが、カウンターは既に埋まっておりさすが人気店のようです。1品目からインパクト大の驚きの連続で京都らしさや季節を感じられ、お料理は全て美味しかったです。生タコも予め低温調理してあるので、あえて分厚くカットされていて食感が面白かったです。品数も豊富で仕込みが大変そうだなーと思って食べるのが勿体無いくらいです笑結婚記念日という事もあり、お店の方からのまさかのサプライズで大切な日の素敵な思い出になりました。大将、女将さん、板前さん皆さん気持ちの良い接客で大満足でした！普段レビューはあまり書きませんが、感動したお礼に。ありがとうございました。
どれも趣向が凝らされていて、美味しかったです。懐石としては割と気を衒っていますが、出汁がうまいのが素晴らしい。八寸はかわいいし、冬の素材をうまく工夫して使っていらっしゃるのがよくわかりました。一点、2階のサーブの女性のうちの1名が説明が遅く、覚えているのか定かでは無い点が気になりました。
祇園祭のタイミングと重なったので長刀鉾の器を用意してくださいました。板前さんが少し食べにくいですけどと、おっしゃってましたが、季節感を目と素材の両方で楽しませてくれる粋な計らい。また寄せてもらいたい。次は何が出るやら。
とても美味しくて忘れられないお店です。夫婦で利用しました。4月に行ったのですが、その季節の食材をふんだんに使用さてれおり、また天然のものが多くこだわりを強く感じました。最後のデザートまで抜け目なくとても満足感のあるコースでした。お店の方がとても愛想良くしてくださり、その分更にお料理も美味しく感じました。また行きたい。
初めて伺いました。どれも手が込んでいてみて楽しい、食べて美味しい、そして大将がおもしろい！またいきます！
大袈裟ではなく、本当に素晴らしいです。五段階評価では勿体無い。味、香り、食感、見た目、どれもこれも洗練され、それでいて気取り過ぎていない。極上のバランス…。ご主人は料理総て詳しく説明してくださり、とても親しみやすい方。あまりに美味しくて説明中ムズムズするのが難点笑女将さんの接客も気が利いており、食事を存分に堪能出来ます。是非ご興味がある方は、一度足を運ばれることをお勧めいたします。
| 名前 |
いはら田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-314-8899 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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今回はおまかせのコースで予約しました。まずはビールで乾杯。お料理は先付からデザートまで、どれも季節の素材を大切にされているのが伝わってきます。お料理： 伝統的な懐石の良さを残しつつ、料理人の方のこだわりを感じる創作感があり、一品出すごとにスタッフの方が丁寧に説明してくれました。ただ細かくメモをとることはさすがにできず書けなくてすみません。雰囲気： 落ち着いた空間でゆっくり食事が楽しめます。素材の味を活かしたお椀やお造りなど、一皿ひとさらがとても丁寧な仕上がりでした。最後は大将自らお見送りまでしていただき、最後まで気持ちよく過ごすことができました。派手すぎず、でも随所にセンスを感じるお料理で、お祝い事や大切な人を連れての食事にも安心して使えるお店だと思います。京都の四季をさらっと五感で味わえました。ごちそうさまでした。