有松の美味しいロシア料理。
ユーラシア食堂さらび 中国ロシア料理の特徴
優しい味わいのボルシチが楽しめる、ロシア料理の美味しいお店です。
ジョージア料理のシュクメルリとハチャプリ、絶品の組み合わせが最高です。
有松の絞会館に隣接しており、異国料理の珍しさを味わえる特別な場所です。
休日のディナーで伺いました。予約時から、予算や苦手な物まで細かく聞いてくれます。予約した日に台風が近づいて、心配して電話したら「台風位なら全然やります!」との力強いお言葉(笑)お陰で私たち以外はお客さんいなくて貸切状態でした。お料理は異国情緒溢れる味わったことの無い香りと味、でもとっても美味しい!特に壺?にトマトをメインに野菜たっぷりの煮込みがスパイスも香り高くて美味しかった🍅下にはホロホロ牛肉がいて、出汁もバッチリ✌️水餃子の生地にイチゴとホイップ?を包んだ前菜にはびっくりしました🤣確かにお話好きなご主人なので、そこも楽しみましょう。途中で「あ、ちょっと火見てくる」とか、なかなかユニークです(笑)ディナーに来たお客さんは全て記録して、次回以降、同じメニューは出さないという気遣いの方です。美味しかった、ご馳走様でした‼️
【有松にある本格中国ロシア料理】ロシア料理をいただきました。超本格的なビーフストロガノフ、ピロシキなど食べました。美味しすぎました!おすすめです!
休日のランチで伺いました。当日、選べるメニューには限りがあること、そうではないメニューを選ぶには、事前に予約で伝えなければいけないことは、行って初めて知りました。食事は、ピロシキが美味しかったです。食事が終わった後、店主さんと色々喋りましたが、名古屋のロシア料理を支えるんだという熱い思いと共に、高騰する材料費と、日々、戦われていることを感じました。負けずに頑張って欲しいと思います。
珍しいロシア料理店。店長さんが料理の説明を詳しくしてくれるので、その手の話を聞くのが好きな方はいいと思います。ワンオペなのでランチのメニューは決まっているようです。提携駐車場が1時間サービスになるようですので入店時確認を。ボルシチ・ピロシキはあたたかくて美味しい、前菜もこだわっていると思います。お値打ちとまでは行きませんが、海外料理が好きならおすすめ。
日本遺産巡り、ランチで訪問。コース料理を注文。トマトスープ。具沢山で美味しい。素材にこだわりを感じる。どの料理も、店主の熱い思いが伝わってくる。料理について、細かく説明してくれるので、より、料理に興味を持って食べられる。店主の話を聞いていたら、つい長居をしてしまった。店主との触れ合い、これも旅の醍醐味だ。また、有松を訪れたら、食べに行きたい。季節によりランチコースの内容も変わるようなので。有松散歩のランチにおすすめの場所だ。
夏のウズベキスタンランチをいただきました。どれも美味しいお料理でした。オーナーさんは研究者気質のお話し好きという印象でした。私たちはコミュニケーション好きなのでお話しを聴いていて苦じゃないのですが、静かにお食事をしたい方にはハードルが高いかも。上品なお料理と丁寧な対応をしていただきました。駐車場は隣りの「しぼり会館駐車場(申出により60分無料)」を使えます。
美味しいロシア料理です。サービスもよかったです。また、おじゃましたいと思います。
ロシア料理アンド中国料理のお店に行きました. ロシア料理のボルシチは 優しい味わい で美味しい。ピロシキはふわふわしていていました。店主は料理の起源などを詳しく話してくれます、前菜、ピロシキ、ボルシチのランチメニューで税込み1650円.I went to a Russian and Chinese restaurant. The Russian borscht had a gentle flavor and was delicious. The piroshki were fluffy. The owner will tell you about the origins of the dishes in detail.The lunch menu includes appetizers, piroshki, and borscht for 1,650 yen including tax.
ジョージア料理のコースを予約して伺いましたシュクメルリはチーズ由来の塩味が強めでしたが、パン(ハチャプリのみみ部分)につけて食べるといい感じになります(このみみがとてもうまい!)ジョージアワインもはじめて感じる味わいで、お料理もワインもおいしかったです。
| 名前 |
ユーラシア食堂さらび 中国ロシア料理 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-621-3811 |
| 営業時間 |
[火水金月] 11:30~15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒458-0924 愛知県名古屋市緑区有松3008 絞会館 1階 |
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中国料理、ロシア料理、ウクライナ料理という紹介のお店。ユーラシア料理という言葉を初めて知りました。それもシェフの経歴を見ると納得で、過去はホテルや空港で中華料理を担当されていたようです。当日は満席で仕込んでいた料理が足りなくなるということで、お任せてお願いしました。前菜はスパイス?や酸味が特徴的で美味しく、あっという間に食べてしまいました。次に出てきた麺も絶品で、スパイスの風味と深い旨みを感じられました。通常は大きな器で出てくるようなので、次は沢山食べたいと思える逸品でした。締めは麻婆豆腐。お任せでお願いしてラッキーと思えるほど美味しい。単なる辛さで攻めてくるものではなく、山椒や花椒(も入っていた気がする)に加え、味噌(何かは不明)と肉の旨みが加わって、とにかく美味しい。夜は予約限定でやっているようでした。いつか夜も訪問したいと思えるお店でした。