背脂醤油ラーメンとトリプルソースカツ丼。
ゆがわ家の特徴
魚介系背脂醤油ラーメンは意外とさっぱりして絶品です。
トロトロチャーシューたっぷりの背脂ネギ醤油ラーメンに満足感があります。
海老味噌背脂ラーメンや焼き味噌ネギラーメンのバリエーションが豊富です。
こんな所にお店が会津情報誌のべこぱすに載っていたので来店べこぱすのクーポンを渡すとトッピングかデザートサービスだったがクーポン渡すの忘れてたダブルソースカツ丼と魚介系背脂醤油ラーメンを注文ダブルソースカツ丼は衣が薄く肉厚なのに柔らかいタレは甘辛くキャベツがシャキシャキでタレに絡みご飯と共に美味しい魚介系背脂は背脂の量が選べたので普通で注文背脂のせいかいつまでも熱いくらいで麺も小麦粉感が感じられ美味しかった。
トリプルソースかつ丼のインパクトに惹かれて初の訪問。肉のボリュームはあるけど、衣が薄いせいか、案外パクパクと食が進みます。でもさすがに腹パン!甘めのソースや添えられたコーヒーゼリーなどお店ならではの特色も面白い。お会計時には「お忘れ物はありませんか?」の心づかいも気持ちいいお店でした。
何度か来店してますが接客も丁寧でラーメンも1つ1つにこだわり持って丁寧に作られてると感じます。だいたいどれ食べても美味しいです。ただ魚介系やえび味噌は好みが別れるかなと思います。
外れの無いお店🥰種類豊富なので自分好みが見つかる🤭セットメニューがお得🉐基本の醤油ラーメンにネギY(´▽ `)Y白髪ネギじゃないの頼めます。背脂醤油ラーメン、背脂並🍜背脂の量が選べる(๑•̀ㅂ•́)و✧醤油ラーメンとは醤油が違う?多加水麺に合う唐揚げサクサク熱々美味い😋
外れの無いお店🥰種類豊富なので自分好みが見つかる🤭セットメニューがお得🉐基本の醤油ラーメンにネギY(´▽ `)Y白髪ネギじゃないの頼めます。背脂醤油ラーメン、背脂並🍜背脂の量が選べる(๑•̀ㅂ•́)و✧醤油ラーメンとは醤油が違う?多加水麺に合う唐揚げサクサク熱々美味い😋
久しぶりにおじゃましました‼️🍜背脂醤油ねぎチャーシューメンをいただきました‼️🍜トロトロのチャーシューがたっぷり乗っていて、めっちゃお腹いっぱいです~‼️\(^^)/🍜魚介系背脂しょうなり油ラーメンも好きです~‼️\(^^)/🍜
数年振りに湯川村のゆがわ屋に行ってみた❗ この店が開業してもう10年くらい経ったであろうか 自分は頻繁には行かないが大の隠れファンである ラーメン食べたい人がいれば先ずはここに連れていく、食べたら必ず美味しかった❗といわれるからだ❗ 今回も期待を裏切らなかった☺️雨模様のなか開店15分位してから入店したか半分の混み具合、食べている間に満員となったので😅さすが人気店だね🎵自分は背脂ネギ醤油ラーメン頼んだがたいそう美味しくいただいた☺️最近他所の土地のラーメンを食べ裏切られたことがあり会津のラーメンの美味しさを再認識できたのは良かった☺️
リピーターです。まずは、いつもながらゆがわ家さんのスタッフの対応はとても丁寧で素晴らしいと思います。どんなに混んでいても、会計を済ませてお店を出るまでとても丁寧で本当に感心させられます。普段は『背脂醤油ねぎチャーシューメン』をとても美味しくいただいていますが今回は『背脂焼き味噌チャーシューメン』を食べました。濃厚なスープで、ねぎもたくさん!中から柔らかいチャーシュー、メンマがたくさん出てきます。普段は背脂醤油のリピーターですが、焼き味噌も美味い!味噌もおすすめですね!魚介系背脂醤油は麺が全粉粒の麺になり、魚介系スープとマッチしてて美味しい!こちらもぜひ食べてください。香ばしい『ミニソースカツ丼』とても美味しいそうなので食べたいのですが、ラーメンでお腹いっぱいになるのでなかなか注文するにも勇気がいりますが、でもいつかは食べたいと思います。店員さんも丁寧で気持ちよく、何を食べても美味しくて満足できると思います。
土曜日11時30分に行きました。客席8割程埋まっています😃醤油ラーメンAセット、焼き味噌ラーメンAセットを注文、10分位での提供です。醤油ラーメンは、あっさりして、少し魚介を感じ、後を引くラーメンです😋焼き味噌ラーメンは、コクがあり濃いのスープです🍜テーブルにニンニクが置いてあるので、途中味変してもいいですね🧄ミニソースカツ丼は、やわらく厚みのある肉に、甘めのソースで美味しいかったです👍
| 名前 |
ゆがわ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0241-23-5072 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00~14:00,17:30~19:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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まず一言。女将さんの気づかいがすばらしい。味も文句ないです。あっさり過ぎず、こってり過ぎでもない醤油ラーメンが沁みました。知り合い曰く背油醤油ラーメンもおいしいらしいです。こうゆう素晴らしいお店はなくなってほしくないですね。ご馳走様でした。