名古屋で本格広島焼！
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八昌の特徴
本格的な広島焼きが楽しめるお店で、満足度が高いです。
名古屋では珍しい生麺を使用した広島焼きが魅力です。
飲み物と一品を注文するスタイルで、広島焼を待つのも楽しい。
いつの間に？広島で一番人気の店、薬研堀の一階の昔ながらの方は丁度閉店時間になって、近くのビルの2階の八昌には行ったよ、今度名古屋に戻った時には必ず行きます！
行きつけの広島焼八昌さん。こちらの動画は広島焼そばダブル、イカ天、ネギです。注文後に茹でた麺を使ってるのでとにかく美味い😋です。広島焼なら八昌さんですね。
名古屋にも八昌がありました！屋号を使っているお店だけでなく、修行した方々がそれぞれの名前で頑張って広島風のお好み焼きを広めていっている…と広島で食べ歩いたときに知りました。ここのお店も美味しかったです。八昌らしく？焼きそばがパリッとなるまで焼くので少し時間がかかります。
他の口コミを見てると時間がかかるとか書いてあったけど丁寧に作ってくれてるから時間かかって当然でしょ。屋台みたいに作り置きじゃないんだから。メニューにもしっかり書いてあるし。生ビールと牛すじポン酢、ホルモン味噌焼き(2品とも美味しかった。)を食べながら焼き上がりを待ちました。生ビールもグラスがとても冷やされていて良い‼︎お好み焼きもめっちゃくちゃ美味しかった。本当に行ってよかった。絶対また行きます。
17時半すぎ来店！店内はカウンター11席、4名テーブル3つで店内は清潔感ありでした！僕はおすすめのそば肉玉（935円）牛すじポン酢（550円）を注文！お好み焼きは30分くらい時間がかかるみたいです！言っていた通り30分くらいで到着！僕の広島風お好み焼きの認識が違ったと思うんですが、お好み焼きの中に焼きそばが入ってるイメージだったんですが、焼きそばをおこげみたいに焼いて食べるタイプでした！イメージとは違いましたが、普通に美味しかったです！
美味しい❗️安い❗️お二人の感じもよい❗️綺麗❗️口コミみるとあまりよくない内容もありましたが感じ方は人それぞれとはいえあまり口コミも当てにならないなと思いました今後も通わせて頂きたいとても良いお店でしたありがとうございます。
広島お好み焼きを鉄板前で食べられる幸せ。そば入りが美味しいです。パリパリもちもちと色々な食感が楽しめます。鉄板焼きのツマミとビールで、焼き上がりを待つ時間が至福の時です。
お好み焼きが焼けるのを待つ間、広い鉄板でライブが見られる。楽しい。子どものころに食べた広島焼きとはまた違う。違わないかも。懐かしく新しくおいしい。今度はうどんを試してみるぞ。
まず、ここのクチコミで「広島焼き」と書いてる人の話は全く参考にならないと考えてください。広島市民は広島風お好み焼きのことを決して「広島焼き」などと呼ばないからです。よって、本場のお好み焼きのどこが美味い店かよく分かってない人のレビューだと分かります。さて、このお店のそれは広島の五日市の八昌を☆5だとすると、☆2くらいのレベルです。生地が厚すぎるのと麺を茹で過ぎてるので全体的にベチョベチョしています。本場の八昌の、磯野製麺の麺の特性を生かしたあのパリパリ感は全くありません。写真を見て分かる通り、ニンニクパウダーやオニオンパウダーも足りていません。テイクアウトならもう少しカラッとするかなと思いきや、持ち帰ったものはさらに味は落ちていました。ただ、焼き上げの時間だけは八昌です。1時間くらいは待ちます。八昌の暖簾分けならもう少し頑張ってほしいです。
| 名前 |
八昌 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-842-5566 |
| 営業時間 |
[金土月水木] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒466-0015 愛知県名古屋市昭和区御器所通２丁目１４−１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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広島のお好み焼きがとても美味しかったです！おつまみなどのメニューもあり、飲みながら美味しいものを食べたい人にはピッタリのお店だと思いました！お店の雰囲気も気軽に入れる感じでとてもオススメできるお店です😊常に混んでいる兼ね合いで多少料理の提供時間は覚悟が必要なところは我慢しましょう☺️