会津地鶏バスク風、絶品鉄板焼き!
Teppanyakiあいづ家の特徴
会津若松の料理店で地の野菜をたっぷり使った鉄板焼きが楽しめます。
フランベの迫力ある調理シーンに食欲が掻き立てられます。
若きフレンチシェフが提供するカジュアルな鉄板焼きが絶品です。
福島旅行出会った、衝撃のハンバーグカウンターメインの鉄板焼き屋さん福島旅行で行きたいと思っていたお店にタイミングよく入れました。駐車場も完備で嬉しい♪注文したのはステーキ 福島県産牛使用ハンバーグチーズインハンバーグ単品の注文となるため、追加でライス、サラダ、ドリンクのセットを注文赤身のステーキもさっぱりしていて美味しかったけど...ハンバーグが絶品‼︎特に女性が好きそうな、柔らかで肉汁たっぷりさらにソースが食欲をそそるソースでとにかく、今まで食べた中でナンバーワン!と言っても過言でないほどのハンバーグでした。店内も清潔できちんと片付けてありオープンキッチンも整理整頓もされていて気持ちがいいお店でした!野菜も美味しくて..!次回はディナータイムに伺いたいです!ごちそうさまでした。
前日常磐もの三昧だったことから、お肉を欲していました。会津にいたので、こちらのお店に伺うことに何回も前を歩いていたことはあったのですが、初めてです。ランチタイムオーダーストップ30分前くらいに入りました。ランチのサイコロステーキにライスやサラダのセット、もう一つはチーズインハンバーグですカウンターに座ると、目の前の鉄板で調理工程を楽しめます。福島牛です。サイコロステーキ、赤身なので、さっぱりといただけます。美味しい!ハンバーグは、驚異のフワフワ感で、感動です!企業秘密とのことでした 笑とっても美味しいんです!また伺いたい!
ディナーで伺いました。何を食べてもとても美味しいです。ご主人の食材に関するこだわりや時期物の素材をいかした料理、お肉はもちろんのこと四季折々のお野菜やお魚などいろんな食材を使い毎月おすすめメニューも替わるので来月は何かなぁ?来月は何を食べれるかなぁ?って思うほどとても美味しいです。毎月行きたいと思います。デザートも美味しくて最後の最後まで美味しさで幸せを感じるほどです。それほど美味しいです。ぜひ今度行ってみてください。ご主人は穏やかで笑顔が素敵な方で食材を分かりやすく説明もしてくれます。目の前で焼いて出来立てをすぐに食べれるのもうまさの1つです。
コース料理を予約して行きました。その日は貸し切りでした。前菜からデザートまでどれもおいしく、素材のよさを生かした丁寧な調理に感動しました!ステーキはヒレをミディアムでお願いしましたが、口の中で溶けました。また行きたいです!
5年くらい前になると思います😂まだお店あって良かったです!!近々伺ってから投稿しようか迷いましたが、とても美味しいお店でしたので、口コミ載せました!また伺った後追加で載せます!食材が旬な物ばかり。アスパラに関しては食べた事ないくらい美味しくてびっくりしたのを覚えてます。店内も雰囲気が良くて好きです。
会津若松の名店みっけ!素材の美味さと、シンプルなお皿に芸術的な無駄のない盛り付け・・・それだけでも食欲が出ます😋お通しの白子・・・とろける〜全く臭みもありません。それだけで下ごしらえの丁寧さをかんじた〜乾杯用ですっと、会津娘のショットグラスがてできておもてなしの開始。そんなとこも、たまらなく私を刺激してくれます😍オーナーさんは、若い感じでしたが、職人歴はながく、なんと!フレンチ出身だとか・・・そりゃ〜仕事は丁寧、気遣いは逸品だわ👍コースがおすすめですが、ここは、アラカルトを選択。海山の幸を堪能させていただきました🙏また行こう❤追伸、イカバターにはびっくり!甘めの特選パンがついて、染み出たオイルを最後まで頂けます!これ良いですよ👍
とっても美味しかったです地の野菜もたっぷり出大満足シェフのこなしがスマートで素敵ですカウンターで調理が見れます。
会津地鶏バスク風七日町Teppanyakiあいづ家さんへ(^O^☆♪目の前で調理する迫力が食欲をそそります(@ ̄ρ ̄@)会津伝統野菜の料理も季節ごとにあって🤭楽しい美味しいが広がります♪
私が、ヒレ肉で、妹がサーロインを食事しました。今回は、ヒレちょっと焼きすぎかなぁと。でも毎回来るから…
| 名前 |
Teppanyakiあいづ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-29-0371 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:30~13:30,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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美味しかった!会津と言えば ソースかつ丼やラーメンを思い浮かべると思いますが七日町通りにはフレンチやイタリアンなど多彩な飲食店があります。しかしながら 一緒に行った娘は手の込みすぎた食事が苦手で 分かりやすい想像のしやすい簡単な食事がしたいと。いつもならラーメンや寿司なのですが変化が無いと言うことで こちらへ。店は七日町通り沿いで駐車場は向かいの葬祭場の1から5と言われました。店の構えは七日町の雰囲気に合わせているみたいにモノトーンで素敵。店内は静かで 入った瞬間に鉄板で焼いているハンバーグが目に入る。お客さんの注文品みたいでなかなかの厚みで 2人とも釘付け(笑)。サービスの女性の方が笑顔で迎えてくれました。頼んだのは会津地鶏2個とハンバーグ。ハンバーグは半分こしようとすぐに意見は一致。 焼いてる時間も全然気にならない。人間の食欲ってすごいですよね。もうすぐ食べれるって思うと 口のなかビシャビシャになる!会津地鶏もハンバーグも想像以上でカリっとしててしっとりしてて でも付け合せの野菜にびっくり(・・;)蒸してあるのを鉄板で焼いてるのかな?(間違いならごめんなさい)柔らかい ジューシー 特有の匂いなどもない。なぜだろう?野菜嫌いの娘が全部食べちゃったって言うのよ。これもびっくり。満点をつけたかったのですが 着座してからセッティングしてもらったのですが そのカトラリーの位置を絶対にずらさせてくれないんです(笑)話に夢中になり ずらしたら 直され ずらしたら 直され。 私達は笑っていましたが そんな神経質になるものかなぁ?と思いました。また行きたいと思います。次はチーズinハンバーグとサイコロステーキかなぁ。