路地裏の隠れ家、シャトーブリアンの極み。
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焼肉 シャトーブリアン芯の特徴
落ち着きのある和モダンな内装と、オシャレな雰囲気が魅力的です。
看板商品シャトーブリアンは、とろける食感と濃厚な肉の甘味が最高です。
特に『段戸山高原牛特選赤身』や『ヒレ肉ご飯~自家製にんにくバター醤油~』が絶品です。
いつもお世話になっております！シャトーブリアンは別格で美味しいが、ハズレはないです！今日は店員さん（しらきさん？）がとても親切丁寧で可愛いかったよー！ヽ(^o^)次回はいつかはきめてないですが、これからもよろしくお願いします！m(_ _)m
焼肉 シャトーブリアン芯で、50代の夫婦で素敵なディナーを堪能してきました！店名の通り、看板メニューのシャトーブリアン芯をメインに注文。牛1頭からわずかしか取れない希少部位だけあって、お箸で切れるほどの驚くほど柔らかい食感！赤身なのにしっかり肉汁が溢れ、ジューシーで上品な旨味が口いっぱいに広がります。タレも塩も両方試しましたが、どちらも肉の味を引き立てて最高でした。他にも、レバーは新鮮で臭みゼロ、プリプリの食感がたまらない。ホルモンは脂が甘く香ばしく焼き上がり、ハラミとカルビは肉厚で食べ応え抜群。ユッケは濃厚でご飯が進み、キムチやシャート（サラダ？）も味付けが良く箸休めにぴったり。野菜クッパで締めると、旨味が染み込んで満足度MAX！キンキンに冷えたビールとサワーで喉を潤しながら、ゆったり2時間近く過ごせました。50代のカップルにちょうどいい落ち着いた雰囲気で、個室もあるのでデートや記念日にもおすすめです。どれも本当に美味しくて大満足！また絶対訪れたい名店です。赤身肉好きの方、ぜひシャトーブリアン芯を味わってみてください！
毎年記念日に利用させていただいております。男性スタッフの笑顔と優しい言葉遣いは素晴らしく、食事の美味しさに加えて他店にない良さだと思います。マスクをしていても笑顔とわかる接客をいつまでも続けてもらえたら嬉しいです。
ガチうますぎて昇天します肉が口の中で溶けます酒もうまいし、一年に一回は絶対きたいレベルです。ガチ最高です！
予算は7700円の高めコースでしたが、個室、雰囲気で選びました。2階でしたがそんなに遅れることもなく、スムーズに運んで頂き満喫出来ました。年に１度の同級との忘年会はVIPにしたいと思う方はオススメです。店員さん感じ良いです。
今回で3度目の利用になります。コースをいただきました。提供されるお肉はどれも非常に柔らかく脂の加減も良く、よく「口の中で溶ける」と表現されますが、まさにその通りでした。1歳になったばかりのこどももシニアに近い私も美味しくいただくことができました。焼き方食べ方についても簡単な説明をいただけたので、より美味しく楽しむことができました。また、衣類に焼肉の匂いがほとんど付かなかった点も、とても嬉しいポイントです。接客も丁寧で、個室風のお席でゆっくり過ごせたのも良かったです。子どもイスはテーブルに固定するタイプでした。駐車場は近くのコインパーキングを利用しました。毎回大満足です。ごちそうさまでした！
駅から近くて、コース料理も最高でサンドは新鮮でとても良かったです！お肉がとにかく綺麗で見た目も良いき！また来たいです😄
お肉の質が良くて何を頼んでも美味しいです(^^)店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりできます！シャトーブリアン丼が本当に美味しいのでここにきたら絶対シャトーブリアン丼！！！！
愛知県 豊橋市豊橋駅から徒歩3分！！「焼肉 シャトーブリアン芯」へ訪問しました！！☘️要チェックポイント☘️・お肉の質が良い！・落ち着いたら雰囲気の店内！・個室もあり！熟練職人が厳選する黒毛和牛の希少部位のシャトーブリアンや、飛騨牛などの上質なお肉をリーズナブルに提供されています！！タッチパネルで注文するスタイルです！！注文したメニュー・つきだし 350円・シャトーブリアン塩 3990円・国産牛ヒレサンド 1390円・黒毛和牛タンカルビ 1190円・牛ハラミ 990円・黒毛和牛ランプ 1590円・特選ロース 2390円・山わさび卵かけご飯 590円・ご飯 中 350円ドリンク・ライチ 590円・ドライゼロ 550円・ジンジャーエール 490円（全体的な感想）お店の名物でもあるお目当てのシャトーブリアンは…めちゃめちゃお肉が柔らかくて…シンプルにお塩で、いただくと最高です！！口に入れた瞬間に溶けてなくなりましたね。後のお肉も上質で、文句なしの美味しさでした！少し珍しいメニューの…国産牛ヒレサンド☺️✨自分でお肉を焼いて…パンも軽く焼いて…サンドイッチにして食べるという初めての体験でした！！少しこんがり焼いたパンに…お肉を挟んで、そこに自家製の照り焼きソースやマヨネーズをかけて食べるとたまらない美味しさでした！！また…個室なので、ゆっくりと、落ち着いた雰囲気の中で食べる焼肉は…まさに、至高のひとときです☺️✨もう幸せすぎました！！！芸能人の方も来られるようでお店には色紙も飾ってありました！！ご馳走様です！！
| 名前 |
焼肉 シャトーブリアン芯 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0532-55-1200 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ゆっくり食事を楽しめました🍴いつもお世話になっている店ですシャトーブリアンはやはり柔らかさが別格です😬ヒレ肉ご飯につく自家製にんにくバター醤油もご飯と食べると最高なのでおすすめです🍚