愛知の味、豆乳担々麺とリゾット。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
日本晴れ 豊橋店の特徴
八丁味噌を使ったまぜめんが味わえる、愛知県らしい一杯です。
冷製豆乳担々麺とチーズリゾットの組み合わせが絶品で好評です。
季節ごとに変わる期間限定メニューもあり、飽きずに楽しめます。
おすすめの豆乳担々麺食べました^_^普通美味しい。他のラーメンも食べた。おしゃれなお店。接客もGOOD豊橋ブラック食べました。美味し買ったけど、他のも食べたい。
追記黒純とんいただきました。焦がし油の香ばしさがあり、そのまま食べても美味しいですが、辛味噌と絡めるとピリ辛のスパイスさもプラスされてさらに美味しかったです！〜〜〜〜〜〜冷製豆乳ラー麺いただきました。ネギがシャキシャキで美味しかったです！
たまに好きで行かせてもらってます。豆乳担々麺もすきですが、今回は黄金どりを頼みました。追加でバターと味付けたまごをトッピング。替え玉も頼んでしまいました。笑バターが効いていて美味しかったです。
いつもお客さんで賑わっています。美味しいから当たり前とは思いつつ、いつ来ても混み合ってるのはスゴいなぁ、と思います。今回は豆乳担々麺の赤と台湾水餃子をオーダーいつもながら、とても美味しかったので、追加でチーズリゾットを追加(写真撮り忘れ)スープまで平らげて大満足でした。もちろんまた寄らせてもらいます。ご馳走様でした😋
21.07.07前から来たかったお店♬ お目当ては豆乳担々麺❤ カウンターだけの小さなお店ですが、直ぐに入れてラッキーでした！◎豆乳担々麺(赤) 950円◎焼チーズリゾット 350円豆乳担々麺美味しい🥰 とってもマイルドです。身体に優しい、とっても良い物を食べている気分です♪麺は細麺 豆乳の味も相まって、豚骨らーめんを食べている錯覚に陥ります。実際に替え玉もあるので、博多らーめん好きな人にもイイかも😆ボリュームも結構ありました。替え玉がいらないぐらいの量です。肉厚でトロトロのチャーシューも食べ応えがあり、満足感出来ます😋焼チーズリゾットは追飯と違って、出来上がった焼チーズに、残ったスープを掛けます✨ とっても美味しいです😍 イタリア料理を食べている気分😄 豆乳ならではのメニューだね❗️全体的に全てが良かったです。また来たくなるお店でした。ご馳走様でした😉
今日のランチは「らーめん 日本晴れ」へ。小池駅から徒歩20分の場所にあります。駐車場は共同ですが、一部指定があります。店内はカウンターのみ。カフェのようなオシャレな雰囲気で、5〜60代の男性2名で切り盛りしていました。笑顔が素敵で丁寧な接客です。【純とん味噌 赤+半熟煮玉子】ベースはかなりクリーミーな豚骨ですが、大量の肉味噌を溶かしていくことで、ようやく味噌ラーメンとしての顔になっていきます。少々ピリ辛でコクがありますが、それでも豚骨のクリーミーさが強いため、全体的にはマイルドな印象。辛さの中にも甘みのあるスープです。セットメニューもあるのですが、ライスですら250円とかなり高め。以前まではおかわり無料だったそうですが、ここ最近の米不足を受けてそのサービスも廃止。現状ライスで250円はあまりにコスパが悪く、もはやセットメニューにする意味が無い。ラーメン1杯の値段も1000円オーバーが基本でお世辞にも安いとは言えないし、定期的に通う気はこれっぽっちも湧かないですね。雰囲気は良かったんで頑張ってほしいですけどね〜、ごちそうさまでした。
美味しいラーメンの締めを、チーズたっぷりのリゾットで楽しめる日本晴れのメニューに、八丁味噌を使ったまぜめんがあり、なんて愛知県っぽい１杯なの！と思いワクワクしながら初来店しました。八丁味噌ボロネーゼまぜめんは、肉味噌の味を、赤の旨味仕立てと白のマイルドから選べ、赤を注文、肉味噌が辛い訳ではなく、ピリッとした山椒が効いて、しっかり肉味噌のコクを引き立てる味に仕上がっていました。卵黄を混ぜると、中太麺を啜るとき、よく絡んで、濃厚ながら、爽やかなトマトも入っていて、他にも、パセリなどの香草やネギ、厚切りの叉焼に関しては、予想以上に柔らかいのに歯応えもあり、満足感の高いまぜめんでした。焼きチーズリゾットは、炊飯器のホカホカな白米の上に真っ白なチーズをかけて、バーナーで炙り、いい感じにお焦げの付いた状態で出てきて、自分で残ったラーメンのスープや具をかけて完成となるそうで、炊き立てのご飯に濃厚なチーズは、大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクを楽しめる八丁味噌で味付けされたまぜめんを余すことなく堪能できました。
週末17時半頃行きましたが、すぐに座ることが出来ました。18時には満席で外にも並んでいました。店内も綺麗で、カウンター席のみです。子供連れの客もいました。駐車場が指定されているので店員にどこに停めたか聞かれることがあります。メニューは、カウンターでの注文になります。ラーメンは、どれを食べても美味しいです。黄金とりの焼きチーズトッピングが私のお気に入りです。遅い時間だと、スープ売れ切れの場合があるので、早めに行った方が良いです。今回、期間限定のコーンポタージュ仕立ても食べました。コーンをすくえるレンゲも付いていたので食べやすかったです。
クチコミを見ていて、八丁味噌のコーンポタージュが食べたかったのですが、期間限定との事、諦めて豆乳坦々麺 赤味噌とライスをいただきました。そのままでも美味しいのですが、赤味噌を溶かしていくとさらに濃厚になり、ライスに合うラーメンになって美味しかったです😋チャーシューも柔らかくホロホロ！替玉、〆のチーズリゾット、など一杯目の後も楽しめるのもいいですね🤤次回は〆のチーズリゾットをいただきます！
| 名前 |
日本晴れ 豊橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0532-62-0355 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00～14:30,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
初めて行きました。Aランチで、1番人気の豆乳担々麺の赤スープをチャーシューも肉厚、替え玉があるのは嬉しい✨スープは飲み干してしまいました😋店員さんは明るく、仲良く連携してテキパキ感🤝別日更新⭐️熟成味噌 赤辛いですけど大丈夫ですか❓と聞かれましたが、そんなに辛くない、辛党側だと物足りないかも🙄シソ餃子に変更可能で、こちらの方が好みだった🥟黄金鶏、香りがいい、バタートッピング気になる所。