九州の味、ひゅうがと鶏天!
食工房 もんどうの特徴
鶏肉のたたきやレバーが絶品で、通う価値があります。
旬や珍しいものが楽しめる料理が豊富で魅力的です。
昼は人気の鶏まんぞく膳を楽しめて、居酒屋としても優秀です。
営業先の近隣でランチに利用九州料理のお店らしく、刺身をぶつ切りにしたものとネギ・ワカメなどを九州の甘めの醤油で混ぜた“ひゅうが”なる料理と、大分名物の鶏天の定食を注文。ひゅうがも鶏天もめっぽう美味かった。みそ汁が思っていたものより遥かに熱々で火傷しそうだったが、こちらもまた美味であった。機会があればまた訪れたい。
大将の高い技術に驚く。コスパ最高。入り口は狭いのに奥は広く、ドラマに出てくるようなカウンターもあり。地酒もありお刺身にピッタリ。地元にこんなお店があったらいいな!
主水の隣のプロキリティです。セットを注文するとナンおかわり出来ます😋タンドリーチキンも美味しくて満足💕満足😄
美味しい!お刺身も鶏レバーも新鮮で、鶏のたたきも柔らかく、唐揚げもジューシーでリピしてます!お味噌汁もお魚のだしが効いていますメニューの入れ替わりもあり飽きることがありません外観から狭いのかなと思いますが、奥に大きなお座敷がありますいつでも新鮮で美味しいものを食べられます。
定期的に新メニューを出しているのでつい通ってしまいます。
鶏肉のたたきやレバーが絶品でしたが、唐揚げが少し固くて味が薄かったです。つけあわせの茶碗蒸し、お味噌汁もおいしかったー。
みなさんが知らない事もあるんですよだからって悲観的な目で見たりすんのもどうかとおもいます。腕は一流です。
旬や珍しいものを食べられる時もあります。約10年月1回ほどランチ利用しています。カウンターもあるので一人利用もしやすいです。忙しいときは難しいと思いますが、カウンターの冷蔵小ケースに置いてある食材からランチもできます。季節でメニューも変わります。
お気に入りのお店です。唐揚げが絶品‼️白身魚の天丼、暖かい蕎麦定食とても美味しかったです。大将も気さくで話しやすいです。また行きたいお店でもあります。
| 名前 |
食工房 もんどう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
059-363-0606 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00~13:30,17:00~21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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鳥料理がメインで+レバ刺しも頼みました。本当に美味しく、品数多くお腹いっぱいでした。お昼の時間で行きましたが座敷の部屋も奥にあり待ち時間無しで通してもらい、料理の待ちもそこまで待たずに頂きました。次回は是非、夜のお食事を頂きに行きたいです。