那須塩原の上品家系ラーメン。
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横濱家系ラーメン 元喜家 那須塩原店の特徴
女性におすすめの上品な家系ラーメンが楽しめます。
量や麺の固さをお好みで調節可能です。
ワンランク上の味噌豚骨ラーメンが味わえます。
那須塩原にある家系ラーメン屋さん。家系の中ではあっさり目なスープでこってりすぎるのが苦手な方には向いてるかも。ラーメン並、餃子、小ライスを注文。ラーメンは注文時に味の濃さ、油の量、麺の固さをきかれます。今回は全部普通で。麺は角ばって短めの中太面。スープは濃すぎないあっさり目。チャーシュー、海苔、ほうれん草と家系の基本の具材。チャーシューは肩ロースで柔らかい。あっさり目だがおろしニンニク、豆板醤、ショウガと基本の調味料があるので味変で楽しめる。餃子は肉汁出ない系だが餡がしっかり入って皮が破れにくいのはいい。混雑時には駐車場がいっぱいになるので遅めに行くか早めに到着するか決めたほうがスムーズです。
限定ラーメンと通常のラーメンをいただきました。家系の中では比較的さっぱりしていて食べやすく、バランスのいい一杯。やっぱりここは基本のラーメンが一番うまい。
チャーシュー麺がおいしい。チャーシュー麺は別皿でチャーシューが出て来ます。醤油、油、麺の硬さも好みでオーダー出来ます。食券スタイルです。お子様椅子有り、子供用取り皿有り。
中太のストレート麺✨豚骨醤油のスープと良く合う感じ😋味の濃さとかは注文前に言えば調整可能⭐️私は初だったので普通にしまさた🤗薄味が好みの方ならば初めに薄め‼️と言う事をオススメします✨チャーシューは本当に美味しい🤤食券システムな所もいいですね♪
チャーシューめん（並）1150円餃子3個360円を注文。オ－ソドックスな家系。麺は短め中太、スープはゴリゴリの豚骨醬油。チャ－シュ－は味浸みしっかり、ボリュ－ムは並で丁度良かった。餃子は宇都宮餃子より大き目、野菜多めで美味かった。
ラーメン並、ご飯中を注文しました。家系なのに塩っ辛くなく、ゴクゴク飲みたくなるスープ。純粋な旨味を感じられました。あと水も旨い。（水道水と思いますが、さすが那須高原です）都内の味が濃いだけのスープ、臭い水に毒されている身としては衝撃的旨さでした。お馴染みのニンニク、生姜が置いてありましたが、生粋のスープをそのまま味わっていたら丼が空になっておりました。また伺います。
接客は終始丁寧で元気はあるのですが、肝心のラーメンはいたって普通のラーメン。家系ならではだが、普通より下、チャーシューは薄く、餃子もいたって普通。もうちょっとパンチが欲しいかな。
食券を買って店員さんに渡すタイプのお店です。食券を渡す際麺の硬さ、脂の量など好みを聞かれますが、まずは普通でが無難だと思います。店内はカウンター席のみで、その後ろ側に順番待ちの長椅子があり、カウンターが空き次第案内されます。私は味噌豚骨を食べましたが、太めのストレート麺に濃い目のスープが良くからみ美味しかったです。
感じが良い店内。活気があっていい。さっぱり気味の家系ラーメン。バランスが良く美味しかった。
| 名前 |
横濱家系ラーメン 元喜家 那須塩原店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-39-2088 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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他所の家系とはまた違う感じのスープでとても美味しかったです。カウンター席のみで昼時に伺ったときは並んでいましたが比較的待たずに食べれました。定期的に食べたくなる美味しいラーメンです。