地域密着、愛される手打ちうどん。
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手打うどん 春日井の特徴
大宮五条の交差点近くに位置し、手打ちうどんを提供するお店です。
コシのある細麺と美味しいお出汁が絶品のうどん屋さんです。
小魚がパリパリの南蛮漬けなど、一品料理も手が込んでいて人気です。
行きたかったお店のひとつ、念願叶って食べられました。かしわ天うどんを注文こんなつるピカなうどんだなんて… 美し早く食べたすぎて写真を雑に撮ってしまって後から後悔、美味そうに撮れてないけどめっちゃ美味いです。細めでちゅるちゅるで最高、お出汁も美味しい。平民だが出汁で上品を感じる、うまこのかしわ天！小ぶりで可愛らしいなぁなんて適当にぱくーって食べたらこんな美味いことある？？って美味さでしたおひとり様多数、入りやすい良い店だ。どうやら仕事帰りの地元の方も多いっぽい、大当たりやんけ。また行かなきゃ！
細め、のど越しつるつる饂飩（うどん）ビールと冷たい天ぷらうどんを注文。提供までは時間を要し、ちゃんと作って貰えてる期待値が上がってしまう。しめたての清涼感ある饂飩を流し込む感覚が心地よい。天ぷらは軽い衣に食べ応えある海老にレンコンの食感など旨い。休前日18：40訪問、並ばず入店。退店の19時過ぎには席待ちの方が数名。注文しなかったがお酒のお供、一品も美味しそうなので飲める饂飩店。次回はゆっくり頂きたい。
なんと！メニューが大幅に変更され、天ぷらが「かしわ天」のみになりました。冷たいうどんも、温かいうどんもこの「かしわ天」を中心としたメニューに変わっています。つるりとしたのど越しと独特の弾力を楽しめる細麺が特徴のうどん専門店です。おすすめは「ざるうどん」「カレーうどん」、また、揚げたての「かしわ天」も美味しいです。・開店時間（17時）でほぼ全ての席が埋まり、入れなければ１時間から１時間半待つ必要があります。待つのが嫌いな方はすぐに諦めて他のお店をあたりましょう。・満席の場合、店内に２つの待合席があります。それ以上だと外で待つ必要があります。・店員が奥にいると入店に気づかないことがあります。大きな声で「すみません（SUMIMASEN）」と声をかけましょう。・海外の方も大歓迎のようですが、店員は日本語のみ、英会話は苦手です。・席に着いたらまず熱いお茶とおしぼりが必ず提供されます。もちろん無料です。・注文は席に着いてから、スタッフが入店順に聞きに来てくれます。・注文から30分、長い時は1時間待つことがあります。・料理は、同伴者と同時に提供されない場合があります。10分から15分ズレることを覚悟しましょう。・種類は少ないですが、ビール、焼酎ハイボール、日本酒などのアルコール類もあります。・お酒に合わせたアテも用意されていて、中でも「かしわ天（KASHIWATEN）」がおすすめ。鶏肉の天ぷらです。・うどんを待つ間、これらを楽しみましょう。座席が４人席×２、２人席×３、カンターは２〜３名です。入店する順番により、４人席に１人や２人が案内されたりすることもあり、効率があまり良くありません。ベテランの店員は１人客でも順番に広い席へ案内しようとしますが、後から来店する方のことも考え断り、人数に沿った席に変えてもらうと良いです。ただし、その後から来た一人客が４人席に案内される場合もあります…酒アテの一品物は以前に比べ割と早く提供されるようになりましたが、うどんは相変わらず待たされることがあります。一品を２、３品楽しんでから更に１５分ほど待つ場合がありますが、気長に行きましょう。
家庭的な雰囲気店内狭め混んでいる接客は丁寧うどんは出汁が効いた汁が美味しい麺は細めで少しやわらかい好みが分かれるかもしれません。
加水率の高い麺でムニャっという柔らかい麺。好きな人は好きかも。ご高齢の方は食べやすいと思います。かしわ天ははじめて食べた感じでぼんじりみたいな食感でした。
待ち時間は結構ありましたがスタッフさんの接客はもちろん、うどんと天ぷらが非常に美味しかったです✨️今度はもう少し空いているタイミングで入ろうと思います✨️
人生でうどんは色々食べましたが、ダントツで一位🥇です。美味しくて優しい味です。とり天も絶品でした！
宿泊したホテルの近くで見つけたお店です。大当たりでした！先ずはビール、トマトサラダ、焼き油揚げを注文。とっても美味しくてビールが進みおかわりしてしまう程。トマトサラダはチーズやジャコに青菜までトッピング、オリーブオイルがかかって絶品です。これで280円はすごい。焼き油揚げも薬味に青ネギ、おろし大根、おろし生姜とたっぷり付いて美味。しめのカレーうどんもお出汁まで飲み干してしまいました。とても美味しかったです。
カレーうどんをいただきました。お出汁がきいててホッとする味でした。コシがあるタイプではないですがチュルチュルした麺で美味しかったです。ご馳走様でした。
| 名前 |
手打うどん 春日井 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-812-5237 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒600-8373 京都府京都市下京区五条通大宮西入下五条町４３５−３ |
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・2022年7月13日(水)訪問祇園祭の旅【２７】手打うどん『春日井』Ginkakuji Triangle House➡️【手打うどん「春日井」】➡️ロイヤルホスト堀川五条店地域の人たちに、愛されているのが良く解る「手打京うどん」の名店です。うどんの素材の小麦粉は勿論、薬味を含めたサラダ生野菜、天ぷらの旬野菜と海老に、天ぷら油の質の良さ、そして素材を活かした技術の高さに驚かされました。誰しも感じる旨さとほどよいコシのある手打うどんは、子供からお年寄りまでが満足する強さにしたと思えます。とても美味しい『手打うどん』に感動です。🍅🌱【トマトサラダ】超旨し‼️🍅お湯にくぐらせて包丁で皮剥き、トマトとても、とても冷えています。モッツァレラチーズに岩塩を振りかけ、良質のエキストラヴァージンオイルもかかっています。『天ざるうどん』と『トマトサラダ』グッドチョイスでした。私の後の入店客お二人も同じメニューをオーダー。お一人は「かやく飯」も注文されていたので、どうやら“定番鉄板メニュー”のようですね。・【９】🌸京都師走の旅『手打 うどん春日井』2022年12月18日(日)訪問🍜🍛ようやく再訪して念願の『カレーうどん』を食べることができました。