香り高く美味しい天井川体験！
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古川酒造の特徴
近江の歴史情緒あふれる酒造が魅力です。
香り高く、口中に印象を残すお酒が揃っています。
天井川という代表的な銘柄が楽しめます。
草津宿の中心部から南に下がった、矢橋道との追分の近くにある小さな酒蔵。天井川の銘で造られる酒はどれも旨いが、みずかがみで造られた特別純米酒が個人的にすごく気に入っている。近隣の酒屋では入手出来ないので、草津方面にサイクリングに出かけた際には必ず立ち寄って、買って帰るようにしている。気になる酒は試飲も出来、気さくな大将が色々と教えてくれるので、酒好きならばぜひ一度訪れてほしい酒蔵。
近江は草津の旧東海道に面した歴史情緒ある老舗造り酒屋さん。日曜日以外であれば開店している由。平日、車にて初訪問。気さくで懇切丁寧なご主人さんが対応して下さり、帰り際には店外まで見送りに出て来られました。優しいお心遣いにこの場を借りて深謝します。帰宅後、普通酒をお燗で一献、燗上がりする。熱燗で程よい酸味とキレ、上燗で米の旨味と飲み干した後の甘味が豊かに広がる良いお酒です。上燗が気に入りました。純米酒は違った味わいが楽しめそうな予感。ぜひまた購入させてもらいます。
深い旨みの有る、口中にインプレッションが残る、美味しいお酒です、年間石高は小さいですが、良いお酒を丁寧に、造られています。応援しています。
丁寧に製造過程を説明してくださいました。
こだわりのある日本酒を造っている酒蔵。
店主さんも息子さんも愛想よく、丁寧な説明をしていただきました。大吟醸と酒粕を買うつもりでしたが、『酒粕味見してみて』ってプレゼントしていただけました。酒も酒粕も楽しみです(^.^)
2020年2月お邪魔して古川さんに蔵をご案内いただきました。ありがとうございました。酒に対する熱い思いを語っていただき、酒の旨味を創る姿勢など教えていただきました。試飲で美味しく個性豊かな味わいに、なるほどと共感いたしました。
試飲をさせて頂ける。純米大吟醸(生原酒)で1
今まで頂いた日本酒の中でダントツで香り高く美味しいです。天井川。一緒に販売されているワンカップ（笑）甘酒も最高です。古川酒造さんの甘酒を飲んでしまうと他の甘酒が抜けたような味で飲めなくなるのでご注意を。
| 名前 |
古川酒造 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
077-562-2116 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 9:30～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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気さくな店主さんがお酒のことを教えてくれますお酒も美味しい！