藤森神社帰りに、隠れ蕎麦屋！
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そば処 近善の特徴
酒粕そばや揚げ出し茄子の冷やし蕎麦が絶品で、味わい深い逸品です。
路地裏にひっそり佇む隠れ家的な蕎麦屋で、昭和感のある雰囲気が魅力です。
スッポンを目の前で捌く調理シーンが楽しめ、食の体験が特別です。
とても美味しかったです！ざるそばは800円、お支払いは全て現金のみです。麺はコシがあり量もちょうどよく満足出来ました。ワンオペでおじいさんが丁寧にひと皿ひと皿調理されてました。他のお店があまりやっていない中、1/3から営業されていて助かりました。また京都を訪れる際は食べに来たいです！
御夫婦でこじんまりとやっておられる、お店ですが総合点は高い。しっかりした料理人さんがやっておられる印象ですね。
エビ天ざるをいただきました。蕎麦は普通に美味しいし、天ぷらもいい揚げ具合いで美味しいです。他の方も書かれていますが、1組30分が目安の待ち時間ですので、かなり待ち時間は覚悟がいりますね。友人と話してお酒を飲んでいたので待ち時間はそれほど気になりませんでしたが、食事だけだとかなり苦痛かも。なんでこれほど時間がかかるのかはちょっと不明。商売的にも大丈夫なのか心配になりました。
酒粕そばをいただきました。粕汁にそばが入った印象で非常にぽかぽか美味しくいただきました。お一人で営業されてるため提供時間はかかるので余裕を持って来店するのがおすすめです。
カウンター7席のみの小さいお店です。店主が1人でとても丁寧に作ってくれますが、丁寧すぎて4人分提供までに50分かかりました。普通に美味しかったですが、これだけ待つ価値があったかと聞かれるとハテナが浮かんでしまいます。待った分美味しく感じるかもしれませんが、正直普通だと思います。変わったメニューなどもあるし、丁寧に作る過程がみれて面白いと思うので待つ覚悟がある方は行ってみて下さい。
鳥なんそば、鳥肉が柔らかく美味しかったです。
美味しかったです。そば屋さんですが、サバの押し寿司も人気みたいで、そっちの印象の方が強かったです。
美味しいけどひとりでされてるので12時台凄く凄く凄く凄ーく待ちます一組分づつ仕込、完成させて次のお客の段取りへもう少しカイゼンできると思う。
揚げ出し茄子の冷やし蕎麦が、上品でおろしもたっぷりだったのでお出汁ぜんぶ飲み干しました。
| 名前 |
そば処 近善 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-641-7009 |
| 営業時間 |
[日火水金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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おいしいお蕎麦屋さんです。天ぷらもとても軽くてお蕎麦ととても合います。よく利用させていただいています。