伝説の醤油ラーメン、浅草の味！
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進来軒の特徴
昭和の雰囲気漂う、懐かしい中華料理店です。
浅草来々軒直系の醤油ラーメンが楽しめます。
チャーハンも絶品、特にランチセットが人気です。
住宅街の中に飲食店が集まっているような立地の中のラーメン店。11：00を少し過ぎて来店……５席あるカウンターは既にいっぱい。一人です、と言ったら一つ空いていたテーブル席に案内してくれた。セットメニューが、Aぎょうざ＋ラーメン、Bチャーハン＋ラーメン、Cチャーハン＋ぎょうざの３種類あり、今日はBセットを注文。ラーメンは中細ストレート麺で醤油の味が濃かった（少ししょっぱい）。チャーハンも焼き飯っぽい感じ。昔ながらと言えば昔ながらかな。
チャーハンは美味しかったです。ラーメンやスープ(焼き飯に付いている)は醤油味が強く好みが別れると思います。餃子は美味しかったです。お店はの中は昔ながらの町中華で、知る人ぞ知るお客様が次から次へと来店している感じでした。ある意味美味しから来ていると思います。支払いは現金のみです。お店の橫には駐車場が4台停めれますが、そこまでの道がすごく狭いです。持ち帰りはチャーハンと餃子。肉入り野菜炒めだけのようです。
炒飯と餃子をそれぞれ単品でいただきました！730円＋500円で計1230円でした。炒飯はしっとり油が多めでクセになります！餃子は生地もっちり、餡も下味がしっかりしていて美味しいです！お腹パンパンになりました！単品で頼むとかなりボリュームがあるので、お得なセットメニューを注文するのもありかなと思いました！850円とお得です。半炒飯と餃子5個とのことです。単品を食べる限り、セットで十分な量かと思います。2024年6月再訪Bセットの炒飯とラーメンセットをいただきました。ほとんどの方がこれを頼んでました。炒飯の味は前回食べて美味しいことが確定しててましたが、ラーメンは初めてで、澄んだスッキりした醤油ベースですが、旨みがしっかりあり、ツルツル細麺がよく合い、こちらもとっても美味しかったです！2024年11月再訪五目焼きそば（柔らかい麺）をいただきました。麺は硬麺と柔らかい麺で選べます。柔らかい麺にしました。柔らかい中でも表面は焼いてあり美味しいです！上のあんも味付けバッチリ具沢山で美味しかったです！駐車場は店の横に4台停められます。
本日はラーメンＡセット！美味し❤️次から次へと客がくる店！懐かしい醤油ラーメンの味！餃子🥟もニンニク効いてて最高😃チャーハンしっとり形でアッサリ味！ラーメンは硬めのチャーシューが僕の好み！🥰ラーメンにウズラの卵も嬉しい一品ですわ！
千葉市穴川近くににある元祖東京ラーメンの起源とも言われる創業1910年明治43年｢浅草 来々軒｣その今は無き来々軒で修行された店主さん。その店主さんは千葉市で独立され54年進来軒で絶品中華を作り続けている老舗！ラーメンマニアには堪らないお店。◆エビチャーハン ￥850◆ラーメン ￥580路地裏にあるお店は昔ながらの町中華で日曜日の13時頃でしたがお客さんは絶えず来店。4人掛けテーブル席3つ・カウンター4.5席くらいでした。ラーメンは昔ながらの優しい味ですがコクがあり美味しい。そしてこちらはチャーハンが人気とのことでエビ炒飯にしました！パラパラではなくしっとりとした仕上がりですがお米1粒ずつにしっかりと味が染み込んでいてグリンピース・ネギ・卵とシンプルながら感動してしまう味付け！そこにプリっと海老が中にもゴロゴロ入っています！正直千葉でこのクオリティが食べれるとは…もっと早く見つけていれば良かったと後悔…また絶対行きたい‼️駐車場も店横に4台分あるのですがすぐ満車になると思うので空くまで周辺ぐるぐるするかもです。近くにコインパーキングがないので少し離れた場所等を探されるのがいいかな～
平日１２時頃駐車場満車の店内満席、１０分後に入店。基本のラーメンって感じ。熱々のスープに丸刃のストレート麺が旨い。チャーハンは気持ち塩気が強いが旨い。親父さんの調理姿が職人って感じでこれからも頑張って欲しい。
2022.8.20訪問。ふと思い出したら半年以上も経過してしまった、千葉市稲毛区天台の【進来軒】！食べたい衝動に駆られて開店時間に合わせて訪問し、「Bセット」×2に「ギョーザ」をシェア。カエシが効いた醤油ラーメンにしっとりチャーハンがタマらなく旨い‼︎
ランチAセット、Cセットを頼み、ラーメン、チャーハン、餃子を食べてみた。確かに醤油の味は濃く、スープはしょっぱすぎる印象。薄口派の私には合わなかったが、古き良き昭和のレトロ料理という点で評価はそれなりに高い。チャーハンはやはり王道、味は濃くて美味い。期待を裏切らない。餃子は普通の味付けだが、安定感のある感じ。終盤では追加で、イカとチンゲン菜炒めを食した。やはり全体的に味付けは濃かったが、ご飯が進む逸品料理なのだと再確認した。孤独のグルメに出てきそうなお店ではある。
ラーメンとギョウザのセット（Bセット）を注文。雷文のドンブリがなんとも懐かしい。スープは「どシンプル」な醤油…ウマイっっっ！！麺は軽くウェーブした中細麺。啜って良し、噛んで良し、喉越し良し！普通の醤油ラーメンだとライスを頼むことってあまりないんだけど、スープを残すのがもったいなくて半ライスを追加注文(^^;;ギョウザは割りと大ぶりなサイズ×5個…これもシンプルな美味しさ( ^ω^ )（ラーメン単品だと550円。）歴史と伝統を感じさせる一杯だった。
| 名前 |
進来軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-251-0204 |
| 営業時間 |
[土日水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒263-0016 千葉県千葉市稲毛区天台５丁目６−５ 宮葉ビル |
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東京 浅草来々軒の暖簾わけ♪大人気のセットを…醤油味がつよく､チャーハンはしっとり風味60歳にはしょっぱいかな(笑)13時過ぎに来訪調理時間はかかりましたが､接客はよかったです次回は、ちがうセットへ(^.^)