本場の味、長崎ちゃんぽん！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
長崎ちゃんぽん・皿うどん専門店 尚の特徴
野菜たっぷりであっさりしたちゃんぽんが楽しめるお店です。
本場の長崎ちゃんぽんと皿うどんを追求し続ける隠れ家的な店舗です。
皿うどんと炒飯が絶品で、何度も訪れたくなる味わいです。
13時過ぎに入店先客3名、僕来てから3名とランチ営業ギリギリでも人気でした。ちゃんぽんと餃子セットで950円は安い！ちゃんぽんも餃子の味も美味しかったです。お水はセルフで、取りに行ったら横にお湯？が入ったポットがありインスタントコーヒーも置いてありご自由にどうぞ的な感じでサービス精神ありますね。ご飯もよそうの自由みたいで自分の気持ち(お金)を横の缶に入れるシステムも斬新でした。口コミに店主さん愛想無い的な事書いてあってドキドキしましたが確かに変わってはいるとは思いましたが愛想が無いわけではないと思います。(忙しい時は知らんけど)2027で辞められるみたいなので必ずリピしよ。次は皿うどん食べよ。
接客が苦手そーな若いオーナーさん？入店5分、店内の貼り紙を読むと理解出来ます。私は気にならないので皿うどんと餃子セットを注文。麺も揚げ立てパリパリで美味しかったですよ！ライスはセルフで食べ放題だし餃子をオマケしてくれました♪オラオラした方や、上から目線で文句を言いたい方は不向きな感じで普通に接すれば良い店主さんですよ♪安くしてくれてサービスまでしてくれて、ご馳走様でしたm(_ _)m
店主は長崎で修行され本場の味を京都に持って帰って来られたとの事です長崎ちゃんぽんと皿うどん専門店 尚(ひさ)さん■ちゃんぽん(中) 750円(税込)スープはあっさりしていますが鶏ガラの旨味が際立っていて美味いです味の濃さも自分にはちょうどいいくらい麺はしっかりとした太さのいかにもちゃんぽんって感じです野菜もたっぷりでこのお値段…個人的にはコスパも最高でとても満足で低く評価するところありません気に入ったので長崎ちゃんぽんと皿うどんと食べたくなったらこちらかな…と思いました駐車場も砂利ですが3台分あるのがうれしいです。
皿そばといえば、こちらのお店です！揚げそばも揚げたて、お野菜たっぷりのあんも美味しくてオススメです。味変で、長崎ソース、お酢、コショウ、ラー油も楽しめて、いつもフルコースとさせていただきます！ご飯も、玄米も新メニューとなっていて、ヘルシー度アップで嬉しい。ご馳走様でした！
チャンポン、皿うどん。どちらも、美味しいです。駐車場は、わかりにくいですけど、2台は、止めれるのかなぁ？？店長が一人で作られているので、料理の提供は、遅めです。
先代の頃は美味しかった多分に漏れずあるあるです。お客さんも昔に比べて少ないです。1人でされているので致し方ない部分を差引いても先代がおられた時とは味が格段に落ちています。旨味やコクがなく、塩味のパンチのない感じす。優しいと言えば優しいお味ですが、味がないと言えば味がないので若者より年寄り向きです。店内には昔より増して変な注意書きの張り紙が多くなって萎えてきます。
体にやさしい感じであっさりのちゃんぽん麺は太くてコシがしっかりめだった皿うどんも塩分控えめでお酢と金蝶ソースをかけてたべたら尚うまかった〜焼き飯味濃いめで油ギトギトしてなくて◎
豚骨の良い臭さがあり上手い。
本場のちゃんぽんで非常に美味しいんだけど、掲示物の情報量が多すぎて見てるだけでお腹がいっぱいになりそう（笑）
| 名前 |
長崎ちゃんぽん・皿うどん専門店 尚 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:15～13:45,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
チャンポン中をいただきました。期間限定で焼き飯無料やったんで焼き飯もいただきました。王道のちゃんぽんは美味い‼️胡椒足して美味いし、辣油足しても美味い😋2027年に夢に向かって転職するみたいなんで応援兼ねて再訪します。