五條市の昭和お好み焼き、懐かしい味に出合う！
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丸福の特徴
昭和の雰囲気が漂う、懐かしいお好み焼き屋さんです。
82歳の女将さんが一人で作る、絶品のネギ入り豚モダンそば入り。
五條市を代表するグルメとして、ミックス焼きそばも大人気です。
昔ながらのお好み焼き、めちゃくちゃ美味しい女将さん、いつまでも元気で焼いて下さい、又すぐに食べに行きます。
20年以上行っていますがここより美味しいお好み焼き屋さんを知らないです。野菜の切り方から粉の割合、味付けまで、どう真似すれば良いか再現できない秘伝の味。それはもはや「お好み焼き」というより「丸福」という食べ物。しかも奥様は美人すぎて初めて行った時から何一つ変わっていない美魔女です。お持ち帰りにも対応していますがテーブル席の鉄板で食べるとやはり絶品。お好み焼き以外にも焼きそばや野菜炒めも美味しいので是非。
GW始めの30日に、姉弟、姪っ子達と入店。子供の頃から慣れ親しんだお店で、よくテイクアウトで頂いていたが、今回は店内でいただくことに。ここはなんでも美味しくて、特にミックスモダンがお気に入りだが、今日は焼きそば（大）にした。香ばしいソースと刻み海苔の香り、紅生姜の感じもよく、相変わらず美味だった。姪っ子のお好み焼きを一口。ふんわりとしてこちらも変わらず美味しかった。いつまでも残ってて欲しいお店の一つ。ごちそうさまでした。
評価が良かったので伺いましたお好み焼きを頂きましたが、酸味の強いソースの味が僕には合いませんでした。
昭和の雰囲気そのままでした。
ネギ入り豚モダンそば入りを注文。ごく普通な味でした。食べ進めていると、天かすなのか、出汁が薄いのか何かが物足りない感じがします。ソースの量は少な目。店内、昭和を感じさせる所で、昭和の歌謡曲や演歌が有線が流れています。４人掛けテーブルが３台。カウンター席が２脚。定休日は不定休のようなので、電話確認したほうがいいかもしれません。地元では人気があるのか、持ち帰りの注文の電話が、かかっていました。
82歳とは到底おもえない、綺麗でやさしそうな奥さんが一人でお店にたってやってます。裏方に息子さんが活躍している様子。古さがノスタルジックなお店。訪れたのがまだ早い時間で、他にお客さんがいなかったのですが、ほどよい距離で話しかけてくれて、旅先のいい思い出になりました。
味も店内も昭和時代にタイムスリップ！何処かしら懐かしい‼️
はじめて伺いましたが昭和感溢れるお店でミックス焼きそばを注文し私は好きな味で美味しかったです。
| 名前 |
丸福 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0747-22-1075 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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五條市にあるお好み焼き屋さんです。ランチタイムにて訪問しました。店内はおばちゃんが一人で切り盛りされており、昭和の食堂といった雰囲気が素敵です。メニューはお好み焼き(+100円でモダン焼に変更可)、焼きそば数種類のみとシンプルです。今回はお好み焼きのミックス焼のモダン変更(¥900+¥100=¥1000)をオーダーしました。15分程で提供されました。お好み焼きはパンケーキのようにしっかりとした生地で、どちらかというと家で作ったお好み焼きのような味わいでした。具材はミックスということでエビ、イカ、豚肉が入っておりました。まあ味は特筆するほどのものではありませんが、昔ながらの地元に根ざした店ということで良い雰囲気のお店ではありますね。