富山の味満載!
大坪屋彦七の特徴
夏バテでも楽しめるスダチ蕎麦と白エビのかき揚げが絶品です。
富山の名物、こしのある美味しいお蕎麦が楽しめる隠れ家のようなお店です。
静かな場所で、こだわりの富山県産食材を活かした料理を気軽に味わえます。
上質な蕎麦と、富山の名産が食べられます。十割蕎麦など蕎麦へのこだわりも見られます。食材や選酒には富山愛が感じられます。店主1人体制なので、忙しくなると少し慌ただしくなります。ご年配の店主が1人でやっているので大目に見られる方や時間に余裕のある方にお勧めします。チェーン店のように高効率やサービスはありませんし、ザ・職人気質ですが話せばとても可愛らしい笑顔のある店主です。
もりそば京都で美味しい蕎麦が食べれる貴重なお店です。カウンター越しに料理されている店主さんをみれるのが楽しかったです。色々なメニューがあり再訪問したいです。
住宅街の中の小さなお蕎麦屋さん。それでも平日の昼間にお客さんが次々にやってくるということが納得の美味しさでした。二八そばに十割そば。麦わりそばという季節によって変わるかわりそばなど蕎麦の種類も色々あり、2種盛りならその中から選べるので嬉しいです。ご主人一人でお店を回しておられるようで混みだすと少し時間はかかりますが満足感がありました。かわりそばは何が入っているのか分からなかったのですが、香りや食感が初めての蕎麦で特に印象的でした。
何回お伺いしてもお蕎麦が美味しいねん8月の残暑の中、夏バテで食欲が無く久々にお店の前に立つ夏バテ中なのにスダチ蕎麦と白エビのかき揚げが美味しくてやめられん、あまり教えたくないお店やねん。
口コミ見てたので、扉開けてすぐ「いらっしゃいませ」と言われて逆にアレ?!となりました。他にお客様居られましたが、とても静かでした。なので落ち着いて変わり蕎麦の柚子の香りを、味を、歯応えを、十分に堪能する事が出来ました。蕎麦汁はシンプルで万人受けな感じなので合わない人の方が珍しいんではないかな?子供が居てたら落ち着かなく急いで飲み込んで出たくなる性格なので、良い時間を過ごせました。
富山の名物を中心に美味しいお蕎麦が食べれる居酒屋さんです。お一人で切り盛りされてるので、タイミングによっては入れないかも。蕎麦も日本酒も種類があり、その時入荷したお酒を楽しめます。今回頂いた雪室蕎麦は、新蕎麦とはまた違う食感と味でとても良かったです。また伺いたいと思います。
店主は入店してきた客と目が合っても「いらっしゃいませ」と言わないスタイル。ざるそばと白海老天ぷら丼を注文。蕎麦つゆも天丼つゆも酒が強め。甘味、旨味より醤油や塩味が強めの味付け。蕎麦は少し太めで太さにバラつきのある切り方、水分が少なめで吸い応えの強い口当たり。海老天ぷらはかき揚げになっているが、あまり上手ではない。形も悪く、食感もモッタリしている。常連客と新規客(自分)で接客が違ったので、料理のクオリティも変えているのかもしれませんが、他にも気になるポイントは幾つかありました。正直、京都にもっと美味しい蕎麦屋さんいっぱいあります。これが富山スタイル、と言われれば返しようもありませんが。勘定、退店時は「ありがとうございました」はありました。
富山の蒲鉾や白海老の天ぷらなど、富山県満載の美味しいお蕎麦屋さんです。富山のお酒で頂きたいです。
かも南蛮と白海老のかき揚げを頂きました。蕎麦は美味しかったです。もう少し大きくて弾力ある鴨肉だったら・・・。白海老の量も少ないかな。
| 名前 |
大坪屋彦七 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-724-0211 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:30,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒603-8053 京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町45−2 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
日曜日のランチで大坪屋彦七さんに11:30に伺いました。先客2名で待たずに入店出来ました。京都市営地下鉄烏丸線北山駅から徒歩5分位に有り京都植物園前の北山通りから、少し入った住宅街に有ります。店舗横に駐車場3台分有ります。三色そば ¥1,650を頂きました。もりそば(ニ八そば)生粉打ちそば(十割りそば)変りそば(柚子切りそば)定番のニ八は、北海道産と越前産を混ぜた安定の美味しさでした。生粉打ちは、10食限定で越前産を使用したそば本来の香りと味が楽しめました。柚子切りそばは、初めて頂きましたが、柚子の香り味が楽しめるそばで、美味しかったです。