京都の絶品ハーブカレー。
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アンダンテ エ カンタービレの特徴
近隣大学関係者も通う、唯一無二のハーブカレー店です。
旬のフレッシュハーブを使ったカレーが魅力の店です。
予約必須の人気店で、絶品ハーブカレーが楽しめます。
妻と二人で寄せて頂きました。楽しい時間とお料理そしてオーナーからピリピリ感じるパワーが素敵でした。
京都市左京区にあるカレー専門店。京都大学の近くに位置し、知る人ぞ知る隠れ家的な存在。店内は落ち着いた雰囲気で、こぢんまりとしたアットホームな空間が広がる。カレーはスパイスの香りが豊かで、20種類以上のスパイスを独自にブレンド。特に「フレッシュハーブカレー」は、新鮮なハーブをたっぷり使用し、爽やかさと深いコクが絶妙に融合している。ライスは日本米と雑穀のブレンドで、カレーの味を引き立てる仕上がり。辛さの調整が可能で、スパイスの効いた本格派の味わいが楽しめる。季節限定のメニューもあり、生パスタや薬膳カレーなどバリエーションも豊富。ヘルシー志向の人や、スパイス好きにはたまらない一軒。営業時間が限られており、開店直後は混雑することも多い。京都のカレー好きなら一度は訪れる価値あり。
是非ともここのハーブカレーを食べてもらいたいと、常連である友人に予約してもらった。住宅街の中にあり、友人も「知る人ぞ知るお店。観光客はまず行かない穴場」とのこと。私はパクチーが苦手なので今回頂いたのは本来食べてもらいたかったものではないそうだが、酸味と爽やかな辛さが心地良い、夏にぴったりな美味しいカレーだった。ライムを囓ってから食べるとまた病みつきになる味を楽しめる。「フムス」という、豆のペーストも入っていた。常連客が多く初めて一人で足を運ぶには少々雰囲気に圧倒されるかもしれないが、店主は温かくエネルギッシュな女性。ルーが足りなくなったら思い切ってひと声かけてみると話が弾むかもしれない。
ハーブカレーが美味しくて美味しくて何杯でも食べたくなってしまうカレーです。スパイスを使わずハーブだけで！？と驚き。店主さんとのおしゃべりも楽しいです♪
予約必須の大人気店。ゆったりとした時間が流れる中、美味しいランチをいただける。
今月はハーブカレーでした。予約をしてからの訪問が基本のようです。今回は友達に予約をしてもらったので、よくわかりませんが。パクチーの葉っぱが、入っているみたいです。茎の部分は不使用。そのため、パクチーが、がつんとはきませんがじんわり味がします。パクチー苦手な方は、要注意です。好きな方にはおすすめです。
数ヶ月前、ハーブカレーがある時期に伺いました。やや塩気が尖っていて、一般的なカレー(クミンとコリアンダーのパウダーが主軸の味わい)とはかなり違いますが、別物として美味しいカレーでした。店主さんに「店内ではマスクを外していい」と促されたのですが、自分の思想とは合わなかったので居心地は良くありませんでした。
近傍の大学関係者も愛してやまない、唯一無二のハーブカレーが食べられる知る人ぞ知るお店。ハーブカレーはハーブの旬限定であることと、席数が少なく入れないこともしばしばなので事前に確認＆予約することをお勧めします。
予約制のハーブカレーのお店。3月に予約しようとしたが、ハーブの生育がまだということで時期を伺っていました。
| 名前 |
アンダンテ エ カンタービレ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-751-8431 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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フレッシュハーブカレー🌿の再開の知らせを聞いて早速のテイクアウト♪美味しゅうございました✨