鶏そばの旨味と手間を味わう。
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とりそば ささの特徴
あっさり鶏スープが絶品で、旨味が際立つラーメンです。
鶏クリームと鶏そぼろを混ぜて味変を楽しめるラーメン屋です。
住宅街に佇む、外観と内装にこだわった居心地の良いお店です。
食べやすく美味しいラーメンでした!ランチは少しお得に食べれるかなと思います!
話題のとりそばささ ラーメン。この日は醤油だけでしたが、あっさりやわらか鶏味 鶏そばは好みあるかもしれませんが、すっきりしつこくない味で鶏チャーシュー柔らかいです。店主1人で時間かかるような感じです。
特製とりそばAをいただきました。すごく美味しかったです。リピート確定です。一言で言うと旨みが濃厚なとり出汁の塩系ラーメンといったところでしょうか。とりの旨みも脂も感じるとても美味しいスープだと思います。つい全部飲んでしまいました。透明で丁寧に取られたスープをとりクリームととりそぼろで味変しながら食べるのも楽しい。麺も程良いコシで、歯応えが残っているシャキシャキした小松菜（特製Aに付いている）も箸休めのようで美味しかったです。コッテリ系、脂や味の濃さこそがラーメン！と思われている方にはちょっと違うのかも知れませんが、美味しい塩系、とりの旨みを堪能したい方は是非！お店は清潔で綺麗、女性1人でも入れると思います。5,6人座れそうなテーブル席が1つ、カウンターも5人くらい席があったかな？駐車場は無いですが、すぐ近くに100円パーキングがあるので車でも行けます。住宅街にあるので分かりにくい分、隠れ家的なお店です。
丁寧に手間を掛けて作り込まれたラーメンです 味わい深いですが アッサリとしています鶏そぼろ と 鶏クリーム（ささみをペーストにした）を混ぜ溶かしながら 味変を楽しめますお店は住宅街の中にあります 外観も内装もこだわりがあり とても居心地が良い雰囲気です。
平日のお昼前に訪問。太秦駅から徒歩10分くらいです。特製とりそばの大を注文。丁寧に作られたラーメンは至福の時ですよ。優しい塩ラーメン、ぜひ食べにいってみてください。
嵐山までサイクリングのついでに寄りました。嵯峨野巡りから大覚寺、広沢の池を通って行きました。自転車ラックはないですが、お店の横に置けます。私は塩、嫁さんは醤油を頂き、嫁さんが珍しくスープまで完食していました。すごく美味しいスープです。ラーメン屋の塩辛いスープではなく、上品な味わいのスープです。しばらくすると、また食べたくなると思う。
私はとりそば醤油、相方はとりそば塩を頂きました。非常にレベルの高い仕事をされていると感じました。あまりにも美味しいので出汁も飲み干しました。次回は鶏チャーシューをトッピングしたいと思います。味の濃いラーメンが好きな方へはおすすめできません。ラーメンでなく、上品なそばって感じです。店の南側すぐ、60分100円のコインパーキングを利用しました。会計時にクルマで来たか確認して下さり、100円値引きして頂けました!
3年半前（2019.12）の記憶にはなりますが…鎌倉の居酒屋からラーメン屋を始めました〜というお話を聞かせてもらい、気さくなマスターさんだった記憶があります。やっぱり居酒屋経営者は接客が違いますね（笑）お料理もいわゆるラーメンという感じではなく、写真の通り食材にこだわりを持たれた鶏そばでしたので、無化調や有機野菜、健康志向の方には向いているかと思います。価格帯や風格的にもそれなりの人が来店されていると思いますので、学生でがやがやしたりといったことはなさそうですね。久々に行ってみたい懐かしいお店です。
太秦駅から徒歩圏内にある鶏そばの専門店。そばは塩か醤油かを選んで、あとはトッピングの選択です。その他に鶏のメニューがいっぱいで目移りします。今回は醤油に全部のせで、小親子丼に卵焼きと鶏肉餃子。どれも美味しくいただきました。蕎麦は、そぼろがアクセントとなっていて、スープは、あっさり目なので、完飲できます。親子丼は柔らかめのつゆだくなので、雑炊とかお茶漬けのような食べ方ができます。卵焼きは濃厚なお味でした。今回は時間を外しての訪問だったので待ち時間もありませんでしたが、店内スペースは、あまりないので、ピーク時は行列なのかもしれません。なにはともあれ、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
とりそば ささ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-862-8227 |
| 営業時間 |
[火水木] 10:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒616-8176 京都府京都市右京区太秦乾町１４−８ ツインハイツ乾 |
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鶏そば塩を注文。鶏もものチャーシューが美味しかったので増量したら良かった。スープは薄口だったので七味を入れたら美味しさが引き立ちました。