平安神宮近くのふわとろスフレ！
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六盛 スフレ＆カフェコーナー茶庭の特徴
ふわふわの焼き立てスフレが楽しめる老舗の名店です。
平安神宮近くの静かで居心地の良いカフェです。
注文してから約20分待ち、出来たての美味しさが味わえます。
ふわとろなスフレケーキでした。真ん中 崩してソースをかけて食べます。あっという間に、食べ終わってます。ご馳走様でした。
さすが老舗料亭「六盛」という早急なご対応をいただきましたので、評価訂正させていただきます。_________________________老舗料亭「六盛」のカフェということで、こちら有名なスフレをいただきに訪問しました。混むと聞いていたので早めに向かったのですが、平日だったからか、他に待つ人もなくスムーズに入店することができました。注文したのは季節のスフレ、マンゴーソースです。出来上がりまで20分くらいかかりますが、食べるのはあっという間。笑スフレなので当たり前ですが、口あたり軽くあっという間に食べてしまいました。とても雰囲気もいいですし、落ち着いてゆったりといただけます。季節ごとのスフレを楽しみに、また伺わせてもらいます。ご馳走様でした。
食べてみたかったふわふわスフレ！注文後に作ってくださるので少し待ちます。スプーンでサクッと入れる瞬間はワクワクします。
老舗料亭「六盛」が手がけるスフレ店です。３度目の来店です。平安神宮を訪れる時、並ぶことを覚悟でたまに行きたくなる。ふわふわのスフレがたまらない。2019.1
六盛 スフレ＆カフェコーナー茶庭さんへ伺いましたお店の位置は市内中心部から少し離れた左京区岡崎西天王町(冷泉東大路通り交差点上ル疏水沿い「ロームシアター京都」付近）に有ります。注文したのは「バニラスフレセット」です。お店の雰囲気は(店内写真撮影はお店の方より許可を得ています)京料理店の「六盛」さんの中に有り、流石に”和のテイスト感”に満ち溢れています。「カフェコーナー茶庭」の窓側のテーブル席は靴を脱いで"畳"のフロアーです。「カフェコーナー茶庭」は「六盛」さんに入店の順番ごとにお店の方が14:00になると一人又は1組ずつ席に案内して頂けます。間も無くほぼ満席状態になりお客さん同士の会話で賑やかになり静か雰囲気とは言えないですが寛ぐ事は出来ます。商品写真をされる方はスフレは直ぐに縮んで行くので、提供された時点で直ぐに写真を撮って下さい（本当に”あっという間”に縮んでしまいますよ）「カフェコーナー茶庭」では待合場所が「六盛」さんの中に有るので14:00前に行っても待合場所の超大きなソファーで待機させて頂く事が可能です。"スフレ"は注文から役２5分程時間を様しますので時間に余裕を持って訪問して観て下さい。市内在住の者でもカフェコーナーの存在を知らないと「六盛=京料理」"わざわざ足を運んで行く"お店ではないので皆さんの役に立てば良いと思い長いコメント最後までお読み頂いたき興味を持たれた方は是非一度訪ねて観て下さい。御参考迄に...
中で待たせてくれるのがありがたいです。とっても上品な空間でいただけました。スフレはフワフワで、バニラソースの甘さもちょうど良かったです。他のソースも気になるな〜
六盛さんのスフレを目当てに初めて訪問。土曜日の15時過ぎだったので、お客さんは2組ほど。真ん中のテーブル席に座りました。注文すると『25分程かかります』といわれてゆったりのんびり待ちました。食べ方の説明どおりに真ん中に穴を開けてから、混ぜておいたソースをかける。写真は素早く撮るのがおすすめです！ふわふわを想像してたんですが、思ったより硬め。お味は、、、
平安神宮にほど近い場所にあります。和食お弁当で有名な六盛さんのスフレが食べられるカフェスペースです。入口は同じで、中で食事かカフェ利用か聞かれ、着物を着た女性に案内していただぎました。カウンター席と、緑や灯籠が見える川沿いのテーブル席があり、静かで落ち着いた和の雰囲気が漂っています。スフレはソースが何種かあり、季節限定のものもありました。定番のバニラスフレのみ、ドリンクとのセットメニューがありました。出来上がるまでに25分かかるとのことでした。焼き上がる前にソースの入った器が運ばれてきて、それを混ぜます。焼き立てのスフレの真ん中に穴をあけ、そこからソースを流していただきます。フワフワのスフレにスプーンを入れるとシュワっという音がしてどんどん萎んでいくので、早めにいただきました。意外とこんがり色がついていて、フワトロの卵を感じるスフレでした。
スフレは、昔懐かしいカステラのようなお味です。シンプルにバニラを選びましたが、バニラの風味というよりも、和菓子的な感じがしました。店内はとても落ち着いており、居心地が良かったです。アイスティは…少し…と言った感じが致しましたのでマイナス２点。主人はワインを頼みましたが、スフレにも合うワインで、良かったです！
| 名前 |
六盛 スフレ＆カフェコーナー茶庭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-751-6171 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 14:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日16時に伺いました。休日は並ぶみたいですが、この日はすんなり入れました。店内はとても落ち着いた空間。カウンター席とテーブル席があります。私を含め、1人客も沢山いました。今回は名物スフレ（抹茶）とカフェオレ（ホット）を注文。焼き上がりを出してくれるので、約15分待ち、席に置かれている食べ方を見ながら待ちます。スフレはふわふわで、冷えるとだんだん縮んでくるので、早めに食べることをおすすめします。抹茶クリームを絡めて頂きますが、優しい甘味で美味しかったです。ふわふわしすぎて、あっという間に食べれてしまいます笑お店の方は落ち着きがあって、丁寧な接客でした。