京都のミシュラン一つ星、旬を揚げる天ぷら！
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点邑の特徴
旬の食材を使用した天ぷら盛り合わせが絶品で、お腹も満たされます。
京都の雰囲気を楽しめる庭を臨むカウンター席が魅力的です。
ミシュラン一つ星の実力派天ぷら屋で、いつ訪れても高いレベルの味わいです。
日本で食べた天ぷらの中で最高に美味しいものの一つ。台湾から京都に十数回訪れている旅行者。
無骨そうに見えるが柔らかい、そして全ての方に気遣いをされる店主。職人気質がお料理の随所に伺え、どれも美味しいお料理でした。感動です。中でもお気に入りの一皿は、ハモのしそまきと海老のあたま、コーン、かも茄子。素材の味そのものが楽しめるお料理でした。夢心地な2時間、ありがとうございました。
こちらは、京都・中京区にあるミシュラン一つ星のお店✨お友達と行ってきました！雰囲気あるカウンター席。俵屋旅館がプロデュース。綿実油を使う軽やかな揚げ技を堪能しました！ 今回いただいたのは…天麩羅懐石コース “つばき”（22,000円）先付・前菜•\t炊き合わせ（いもたこなんきん 柚子風味）•\t生麩・きゅうり・生きくらげの胡麻和え•\t鯛のお造り•\t冬瓜と鰻の蒸し物焼物•\t鯛の西京焼き、ずんだ豆ペースト＆柚子天麩羅（揚げたて順に）海老｜海老頭｜万願寺とうがらし｜ズッキーニ｜鱧の紫蘇巻き｜インゲン｜キス｜賀茂なす｜生麩｜とうもろこし｜穴子と骨｜トマト〆の料理•\tお好みで一品セレクト：丼／天茶／じゃこごはん + 香の物•\t水菓子：ももとブルーベリーのゼリー寄せ最初の“いもたこなんきん”から、季節の香り・食感に包まれて。鯛のお造りの滑らかさ、鯛西京焼きの深い甘味、鱧のふわり＆紫蘇香る逸品…。天ぷらはまるで舞うように軽やかで、とうもろこしの甘みや穴子の余韻まで丁寧に楽しませてくれる至福。〆の天丼とゼリーで、余韻まで満たされる至高のひとときでした！店主さんもとても温かい接客をされていました。細やかに一人一人のお客様への心配り！さすがでした✨素敵な時間を過ごすことができありがとうございました✨
平日にランチを頂きました。土日は混むようですが、平日の 11:30 ～ は、我々だけの貸し切り状態でした。雰囲気も、味も大満足でした。メニューの「天ぷらどんぶり」は、天ぷらをご飯の上に乗せる、いわゆる天丼スタイルか、別々にしてかを選択することが可能です。また、行きたいと思います。
ランチの、3,000円の天ぷら盛り合わせですが、ご飯もおかわり出来て、じゅうぶんお腹も満たされます🫶天ぷらは季節の旬のものを目の前で揚げてくださいますシャイな従業員の方も実はとても親切で気が利いて、雰囲気も最高です✨何度も行きたくなるお店！
京都で天ぷらねぇ…。と思うかもしれません。でもリーズナブルなお値段で、目の前でさっと揚げていく手元をみているだけで楽しいです。ランチは11時半と13時の二回転制。早めのご予約をお勧めします。席数が10席程度➕個室しかないので。私どもは、だいたい一番お安い天盛り定食。天ぷらの盛り合わせとご飯が別々です。天丼をご希望の場合には、ご飯の上に熱々の天ぷらが乗ってきます。お好みでタレをかけていただきます。地元の方々と、ちょっとおしゃべりしたり、天ぷらを揚げている料理人さんとお話ししたり。和やかな時間があっという間に過ぎていきます。お店のアプローチも爽やかな山荘を訪ねるよう。冬でも常緑樹があり、違う時間と空気が流れる場所です。
久しぶりに京都に行ったので最高の天ぷらを食べたいと思い伺いました。今年は鱧が当たり年とのこと。最高に美味しかったです。サービスや雰囲気などについても完璧に行き届いており居心地のとても良い時間を過ごすことができました。
とても雰囲気の良いお店で、お料理もとても美味しかったです。1つ1つのお料理がとても丁寧に作られているのを感じれるお店でした。
ミシュラン一つ星のお天ぷら屋さん🤩点邑（てんゆう）さんは、本店、俵屋旅館にほど近い麩屋町にあり、京都独特の奥行きのある土地を活かして、路地を設け、 カウンターからも個室からもそれぞれの庭の趣を お楽しみ頂けるようになっております。 ゆったりとした空間で、客席はカウンター10席でお二階へ、 個室は一階に、4人席と6人席あります。綿実油の白締油で揚げた天ぷらは、軽くて胃にもたれないとお客に好評です♪魚介や野菜、生麩、湯葉などを織り交ぜて供される約11品の季節の天ぷらで、最初に登場するのが、おすすめの「海老の天ぷら」。薄い衣で海老の甘味がしっかり感じられる。天麩羅はとても技術を要し、味は左右されます。蒸したり、焼いたり....作り手によって技を感じながら楽しみました。現代の名工のむつの家の店主より紹介を受け、お伺いしたのですが、点邑さんも最高ですね🥰
| 名前 |
点邑 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-212-7778 |
| 営業時間 |
[月水木土日] 11:30～13:00,17:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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日本語口コミ下記に有り↓ミシュランビブグルマン掲載店！🇯🇵This tempura restaurant is listed in the Michelin Bib Gourmand guide.Typically, tempura restaurants feature counter seating. The second floor here also has counter seating, where the chef fries the tempura right in front of the guests. And on the first floor, it offers beautiful private rooms, which are rare for a tempura restaurant. This restaurant is operated by the long-established Tawara-ya Ryokan, located just nearby. Therefore, the objects casually displayed indoors and in the garden are also works by famous artists. We used a private room.Ingredients are crucial for tempura. Here, all ingredients were fresh and perfectly suited for frying.Every tempura piece served in the course had a unique twist. And with each piece, you could truly savor the aroma of the ingredients. We highly recommend everyone experience this beautiful, delicious tempura in such a luxurious space.ミシュランビブグルマンに掲載されている天ぷら懐石のレストランである。天ぷらレストランは、カウンター席と決まっている。こちらも2階はカウンター席で、シェフが客の目の前で天ぷらを揚げてくれる。そして1階には天ぷらレストランでは珍しい美しい個室を備えている。こちらはすぐ近くにある老舗の俵屋旅館が経営する天ぷらレストランである。だからさりげなく飾られたオブジェもとても有名な作家の作品だったりする。私達は個室を利用した。天ぷらは素材が大切だ。こちらの素材は全て新鮮で、揚げ物に合っていた。コースで出される天ぷらは全て一工夫されていた。そしてどの天ぷらも、素材の香りを楽しめた。皆さんにも、贅沢な空間で、美しく美味しい天ぷらを是非堪能してみて欲しい。