京都九条で味わう、家系ラーメンの極み!
漫天兄弟の特徴
こってりラーメンの濃厚なスープと豚骨の旨味が楽しめる、絶品家系ラーメンです。
京都駅周辺では貴重な駐車場完備の家系ラーメン店として、立ち寄る価値ありです。
こってりラーメンを食べました。こってりしながらも後味がスッキリとしたスープと、もちもちの麺が相性良く美味しかったです。隣にコインパーキングも有り行きやすいです。
前から気になってたラーメン屋さんでした。いつも凄い混んでるので相当美味しいんだろうなぁと思って伺いましたが、、ん〜普通かな?1000円超えないから流行ってるのかな?って思いました。
家系ラーメン濃厚豚骨スープに太ちぢれ麺柔らかチャーシューに海苔とほうれん草がトッピングされてました。チャーシュー丼にも海苔がついておりそれをスープに浸して丼と一緒に食べました!
家系ラーメンこってりのAセットをいただきました。店内は綺麗でアットホームな接客で心地良かったです。ラーメンはバランスのいい味でとても美味しかった。食後にお腹を壊すことなく身体にも優しい味でした。また来ます。
こってりラーメン ほうれん草 ライス小【漫天兄弟】@京都市南区東九条西山町。メッチャお師匠と7年前に訪問して以来の再訪。一般的な家系より鶏の主張が強く塩味もそれよりは控えめのスープ。関西人の口に合わせた仕様なんかな。
こってりラーメンとチャーシュー丼ほど良いこってり感があり、ギトギトしているだけの家系ラーメンと比べて非常に良いと思います。難点は並盛だと量が物足りない。チャーシュー丼を一緒に頼んでちょうど良い感じです。チャーシュー丼は、一味とマヨネーズで味変しながら頂きました。
家系ラーメンが看板メニューで、京都の家系ラーメンの中では一番好きなラーメンです。店員さんは丁寧で、リラックスした雰囲気のお店でした。ランチタイムには行列ができていました。客層は幅広く女性客も多かったです。敷地内に数台分の駐車場があります。支払いは、最後にレジで会計します。ペイペイで支払うことができました。
京都九条にあるラーメン店。駐車場は3台分完備。年季の入った店舗ですが、意外に清潔感があり、食器や厨房の中も綺麗で安心しました。注文したのは一番人気と書かれた横浜家系の「こってりラーメン」(税込800円)に味玉をトッピング。麺の硬さと太さ、味の濃さ、油の量などを選べるようです。初めてなので全部普通で注文したところ、白髪ネギに関しては「通常はネギ抜き」だったようで、後から気づいてガッカリ...ラーメンは豚骨醤油の濃厚スープで、油分と塩分も強め。麺は硬めで食べ応えのある中太の平打ち麺。美味しかったです。トッピングの豚チャーシュー、ほうれん草、うずらの卵も良い感じ。特に味玉は抜群でした。
家系と呼ばれるラーメンも横浜から飛び出して関西でもすっかり市民権を得て活躍していますねこちらは今の流行が来る前から営業されていて先取りのお店ですお昼営業ギリギリの14:36に到着で先客は4割の入り注文して待つ事7分程で配膳されましたこってりラーメン800円漫天スペシャル盛500円中ライス150円スープはこってりと言うか味が濃いめの油多めと行った感じのオーソドックスな家系スープ塩分濃度高めですが美味しいと思います麺は平打ち太麺でコシあります具材もスペシャル盛りという事で豪華なラーメンですがモヤシ大量にあって、これはいらんかな。味が薄くなる。中ライスも0.9合くらいあって普通のお店の大盛りサイズあります。
| 名前 |
漫天兄弟 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-755-0801 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30~15:00,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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R7.11/04注文:こってりラーメン+チャーシュー丼値段:900円+300円平日限定営業ということもあり、なかなか訪問の機会が得られなかったお店です。今回は念願叶って、平日のお昼過ぎに伺いました。店内は落ち着いた雰囲気で、先客もまばら。ゆったりと食事を楽しむことができました。注文したのは「こってりラーメン」と「チャーシュー丼」。いわゆる家系ラーメンと呼ばれるスタイルながら、王道の家系に比べると塩味は控えめで、その分しっかりとした出汁の旨味が際立っていたと感じました。スープはコク深く、麺との相性も良好。チャーシュー丼も香ばしく、満足度の高い一杯でした。また機会があれば別のメニューも食べてみたいです🍜