隠し味が光る！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
【公式】中国料理伯樂家常菜の特徴
食べログ百名店に選ばれた、北野白梅町の名店です。
長春出身のシェフが手がける本格中華料理が楽しめます。
エビや酢豚の上質な味付けが特徴で、満足度が高いです。
どれを食べても、あっさりしていて 隠し味が効いて他店より、美味しく大変満足出来ます。もう少し、量が多いとよく食べる私的には、嬉しいのですが、素材が良さが感じられる写真は、適当に写したものだけ、説明は、適当です。参考まで。
小籠包、油淋鶏、油淋魚、青椒肉絲、海鮮汁そばを食べました油淋鶏系はタレが抜群に美味しいです小籠包はも肉汁がすごいです汁そばは出汁がない？のか日本のラーメンを食べてる人には物足りないかもですが具沢山でよかったです。
ミシュランビブグルマン獲得と食べログ百名店を獲得している京都中華の名店。前回とても美味しかったので再訪。季節のメニューだけでも食べたいメニューが多すぎて困った。蓮根のエビすりみはさみ揚げ山椒塩仕立て口水鶏小籠包カキのマヨネーズ丹波地鶏のさくさく揚げ香味ソース北京酸辣湯上海蟹味噌炒飯杏仁豆腐久しぶりの伯樂家常菜だったけどやはりどれもとても美味しくてハズレがない。美味しすぎて食べすぎた。
「伯楽家常菜」は、北野白梅町にあるおしゃれな中華料理店です。粒山椒と粉山椒を効かせた麻婆豆腐や、バランスの取れた美味しい料理が楽しめます。アットホームな雰囲気とリーズナブルな価格も魅力です。
食べログ百名店を獲得しており、ミシュランビブグルマン掲載実績もある京都の中華の名店です酢豚はしつこすぎない上品ながらもコクのある味付けが素晴らしく、豚肉の肉質もかなり上質！しっかりとした食感も良い地鶏の黒胡椒炒めも鶏肉がジューシーすぎる名物の鶏の香味揚げはパリパリの皮の食感と味付けが絶妙本場中国のシェフが腕を振るうこちらのお店は上質な食材と卓越した技巧の両方を堪能できる名店です。京都で好きな中華料理店の一つです。
食べた食べた、満足コースもあったけど今回は単品おすすめを次々と。薄味なのにしっかりした味スパイスの効かせ方が上手どれを食べても本当に美味しい胃がもたれない飲んで食べて1人1万円いかない…満足度が高すぎる人に教えたくないレベル予約取れなくなったら嫌だから…ってぐらい。もうすでに有名でしょうから無駄な足掻きですが…お店の方は中国の方で、ホスピタリティ高くて居心地もいい。オーダーが通らないとか提供が遅い、とかの口コミもあるようだけど状況によってはそういうこともあるかな、と広い心で受け止めるとやはりこの価格とクオリティで営業されてることに感謝だなぁと。（ミスを肯定しているわけではないので悪しからず）絶対リピートだし美味しい中華食べたかったら行く、絶対！ご馳走さまでした。
コロナ前にお伺いして以来、実に三年ぶりでした。店内は常に満席。相変わらずです。当時よりすこーーーし塩味が濃くなったような感じでしたが、それでも美味しく頂きました。前菜の中のクラゲがいつも見かけるクラゲでなく、大ぶりでとても美味でした。こちらの中華料理は上品な味付けで、大味な感じではないです。エビチリも目をむくような辛さでもないです。アッサリ中華といった具合で高齢の母親も結構食べてました。三人で山盛り食べて二人はお酒を飲んでそれでも２万円で皆で驚いてました。住宅街にひっそりあります。前にコインパーキングあり。西大路一条を西へ少しのところです。また食べに行きたいです。
中華に多少のエスニック風味を足したような感じ。中華屋にしては安くない。期待以上！！とは言えなかった。
他の方が書いているように、何を食べても美味しいです。正確な料理名は忘れましたが、トマトと牛肉入りのラーメン？は、これだけでも行列が出来てもおかしくない完成度の高い逸品でした。
| 名前 |
【公式】中国料理伯樂家常菜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-465-0309 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
通勤の道中にオープンされてからずぅーと気になっていて漸く行けました😊美味しかった🤤