コピルアックとキリマンで特別な一杯。
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ニシナ屋珈琲 千本丸太町焙煎所の特徴
コピルアックやキリマンジャロなど、 豆の種類が豊富で選ぶ楽しさがあります。
知識豊富な店員がいるため、 コーヒー豆選びが楽しくなる時間です。
コーヒー好きな方へのお土産を買いました。ネットで口コミや場所を調べて、徒歩で来店。大通りから一本入った住宅街？のなかにあります。駐車場はないようです(車で来店された方はお店の前に横付けされていました)開店少し前に着きましたが、入店出来ました。豆の好みや焼き具合なども相談に乗ってくださり、ローストしている間にコーヒーの試飲もいただきました。それがとっても美味しくて❤️バレンシア？だったかな。フルーティな香りがするのに、珈琲の味はしっかりあって美味しかった♪店員さんはお一人で対応されていましたが、来店されるお客さんの他に電話でのオーダーもありました。ローストする時間がかかるので時間に余裕を持って行かれた方がいいです。購入した珈琲をいただきましたが(ペルー)美味しかったです。お値段以上でした♪(100g750円)お土産にも喜ばれました。
自分好みの美味しいコーヒー豆が買えます。
最初にお店に入るまでは少し敷居が高く見えますが、とても親切な対応とアドバイスで全然怖くないです！こちらで色々な豆を試すことでコーヒーを飲む楽しみが増えました。
コピルアックとキリマンジャロを求めて来ました。焙煎の待ち時間に水出しコーヒーまで頂きました。とても親切丁寧で押し付けでは無くとても助かりました。その上、気温30℃超えの日は豆30%増量してもらえます。（9/10来店）これはリピ買い決定です。焙煎したての豆を必要な分豆を挽いてドリップしたコーヒーは、とても新鮮で美味しいです。
珈琲豆に詳しいスタッフがいらっしゃるので自分の好みを伝えるとチョイスしていただけますよ。
各種キャッシュレスにも対応となり、ますます買いやすくなった。
豆の種類が豊富で、スタッフの方に好みを伝えるといくつかオススメを提案してくれる。最初は何となく専門店で勝手に入りづらい印象だったが、親切なスタッフさんなので定期的に買いに行きたい。
珈琲豆の専門店です。店頭で焙煎してもらえますが、私は時間が無かったので、焙煎済みの中からスペシャルを購入しました。まだ他の豆が有るので飲めていませんが、とても楽しみです😁
色々なコーヒー豆が焙煎前の状態で置いてあります。コーヒーの味がイメージで書いてあって面白い。お店の人が丁寧に説明してくれるので色々な豆に挑戦できそうです🎵
| 名前 |
ニシナ屋珈琲 千本丸太町焙煎所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-821-6591 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:00,15:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
広島に本店がある焙煎所です。広島では古くからやっている超老舗のようですが、コーヒー通が多いコーヒー激戦区京都に店を持ちたいということでこちらを開かれたようです。町屋っぽい雰囲気の店内には数多くの豆が並んでいます。うかがったときはグアテマラやタンザニアなどのポピュラーな産地は複数の豆を扱うなど店の並々ならぬこだわりを感じました。あれこれうかがいましたが、説明もとても丁寧で好感が持てます。こちらの特徴は、生豆を購入して、その場で自分好みの焙煎度で焙煎していただけることです。生豆からローストするので焙煎するとローストの強さにもよりますが1割前後軽くなるので注意してください。電話番号と名前を伝えておくと、次回はすぐに好みの焙煎具合でローストしていただけるようです。今回はグアテマラをフルシティでお願いしました。豆を選んでから10分くらいなので、立ち話していたらあっという間の時間です。すぐに自宅で挽いて飲みましたが、泡が立ち香が部屋に立ち込めました。さすが焙煎したてはフレッシュです。味は思っていたよりも酸が強めで、もう一段深煎りにすればよかったかと思いましたが、あれこれと試してみたくなりました。近くまで行った際はまたうかがいたいです。