津山名物海鮮丼、豪華たっぷり！
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北海の特徴
海鮮丼には鮮度抜群のカニやいくら、ウニがたっぷり乗っていて美味しいです。
人気のステーキ丼にはお肉がたっぷり使われており、ボリューム満点です。
牛肉のたたきが絶品で、魅力的な肉料理が楽しめるお店です。
「津山市：北海」2026年4月にバイクツーリングで立ち寄りました。地元でも人気のお店だそうで楽しみでした。今回注文したのは「そずり丼（黒毛和牛炭火焼そずり丼）」（1200円）です。津山の独自の肉文化を代表する大人気のご当地丼です。津山市の「牛魔王選手権」で過去に2度（2019年・2025年）も1位（牛魔王）に輝いており、地元の名物グルメとして全国的にも知られています。津山の方言で「削り落とす」を意味する「そずる」が由来の「そずり肉」は、牛の骨の周りから削ぎ落とした旨味の強いバラ肉です。コリコリとした独特の歯ごたえと、ジューシーな脂身の絶妙なバランスを楽しめました。あっという間に行列ができるのでオープン直後がおすすめです。
海鮮丼頂きました。開店同時にお客さんが次から次へと来られ、人気のあるお店です。運ばれて来た海鮮丼はいっぱいお魚が乗って豪華な盛り付けで、見た目でも満足、食べて満足。初めてでしたが、来て正解と感じました。
ランチで海鮮丼をいただきました。10数種の海鮮がきれいに盛りつけられ見た目も美しい。とても美味しかったです！
津山駅を出て吉井川を渡って北へ徒歩15分強、元魚町アーケード商店街を通り過ぎたとこの右手にある居酒屋さんです。開店前に行きましたが7〜8人並んでいました。店内は背もたれのあるカウンター席とテーブル席があります。そずり丼1100円+大盛り100円税込を注文。牛骨に付いたお肉を「そずり」取ったお肉です。コリコリとした食感と脂っこいお肉がものすごく美味しいです。盛りもすごいし大満足です。友達にも紹介したいお店です！
金曜日の12時頃訪問。駐車場は少し離れた場所にあります。入店してカウンターに座り、決めていたソズリ丼をお願いした。お手ふきや水はセルフ。15分ほどで着丼。写真で想定したサイズより小さいですが、それでもコスパを考えると充分サイズ。ソズリは炭火焼きゆたいなビジュアル！その見た目に負けない美味しさ！これは全メニュー食べたい！今は天丼は無いみたい。
仕事で鳥取から帰る途中 お昼になったので津山ICで降りて伺いました。お店に着いたのは11時30分過ぎ店の外にはすでに3組待ちでした。12時前には入店できました。店内のお客さんは海鮮丼と肉系丼と半々注文されていました。鳥取で2夜とも海鮮料理だったので同僚も私も そずり丼を注文しました。当たりです。肉は硬めですが噛めば噛むほど肉本来の味がして美味しくいただきました。硬めと書きましたが還暦おじさんなので若い方は普通だと思います。 お店の駐車場は狭いのでコインパーキングを利用しました。
津山に帰省した際に初めて来店。こんな名店があったのかと驚きました！そずりや海鮮丼など色々注文しましたがどれも抜群に美味しくて楽しい時間を過ごせました！夜の予約はできますが、ランチは並んだ順みたいです。
津山と言えば牛肉。その骨のまわりの肉を削るように切り出したのを、津山弁でそずるというのでそずり丼。この店ではそずり丼やステーキ丼が人気のようでした。そずり丼の肉はたっぷり。甘辛のタレは食欲をそそります。行列が出来る店舗で、入店だけで20分待ち、入ってオーダー伝えて、調理して、食べ終わるまでが40分近く。調理はワンオペ、配膳と片付けで2名程なので時間掛かる。夜は居酒屋もやってるのでまた趣が異なると思う。
ランチの評判な居酒屋北海。今日娘夫婦と4人で行って来ました。予約して行きましたので何とか座れましたが店内は満席。カウンター席と4テーブル。外では何組か待ってました。私と婿はそずり丼 妻はステーキ丼 娘は海鮮丼。どれもボリューム満点で満足の納得の美味さでした😊リピーター決定🆗
| 名前 |
北海 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0868-24-1780 |
| 営業時間 |
[木土月火] 11:30～13:30,18:00～22:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/hokkai_izakaya/?igshid=bDAyeTdzZWEwdmpl |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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11:30〜開店とのことで15分前に到着しましたが、4組ほど並ばれていました。平日の雨の日でしたが、とても繁盛していました！私は海鮮丼をいただきましたが、感動的な美味しさでした。生海老のプリプリ感、濃厚なウニ、海鮮全て新鮮で分厚くて食べ応え抜群でした。小鉢の筍の煮物、味噌汁も手作りでとても美味しかったです。大阪から旅行に来ており伺ったのですが、大正解でした！種類もボリュームもあって1600円は感謝しかありません！大将の元気な人柄もとても素敵でした！駐車場は、お店の何件か隣にあります。ぜひまた伺いたいと思います。ご馳走様でした！