ポークラーメン、ガーリックの誘惑。
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手もみらーめん 十八番の特徴
濃厚なポークラーメンはニンニクがガッツリ効いて満足感あり。
餃子はシャキシャキ野菜がたっぷりで絶品です。
辛味噌ラーメンは辛さを6段階から選べるのが魅力的。
住宅街の中にひっそりと佇むこのラーメン店は、地元の人たちに長年愛されているお店です。大通りから少し奥まった場所にありますが、店舗の前後に駐車場が完備されているので、車での訪問も安心です。お店に入ると、店員さんが元気よく声をかけてくれるので、初めてでも入りやすい雰囲気でした。このお店は、手もみの中細縮れ麺が特徴で、昔ながらの懐かしい優しい味だと感じました。スープがよく絡み、のど越しも良く、とても美味しかったです。このお店で特に人気なのは、にんにくがガツンと効いた「ポークラーメン」です。炒めた豚肉とニラの香りが食欲をそそり、一口食べると体が温かくなります。にんにく好きにはたまらない一品で、一度食べたらやみつきになってしまうほどです。また、辛さが選べる「辛みそラーメン」も人気で、濃厚な味噌の風味と辛さが絶妙なバランスでした。辛いものが苦手な人でも、辛さを抑えてもらうこともできるようです。ラーメン以外にも、餃子も人気メニューの一つで、野菜がたっぷりの大ぶりな餃子は、外はカリッ、中はジューシーで、とても美味しかったです。食後には、口の中をさっぱりさせてくれるガリがサービスで付いてきて、最後まで美味しく食事を終えることができました。このお店は、長年通っているお客さんも多く、中には「味が変わった」という声もありますが、それでも多くの人が通い続けているのは、時代に合わせたメニューの追加や、変わらない美味しさがあるからだと思います。どのメニューも美味しいと評判で、私自身も他のメニューを色々試してみたいと思いました。
何年ぶりかに伺いました。先代のときに食べに行ってました。久しぶりに行ったら、メニューが新しくなっていました。今回はスタミナラーメンを、以前はなかったと思います。トマトらーめんも増えてました！スタミナラーメン、にんにく🧄のみじん切りが沢山入っています。クセになる美味しさでした。次は何を食べようかな？辛味噌ラーメン気になります！
手もみラーメン十八番（東京都青梅市）創業から45年。青梅の地で長年愛され続ける「手もみラーメン十八番」は、現在2代目がその味と精神を受け継ぎながら切り盛りする町中華の名店。手間を惜しまないスープ作りや、丁寧に包まれる野菜たっぷりの手作り餃子など、随所に店主のこだわりが光る。中でも名物といえば、「ポークラーメン」。この一杯、香りのインパクト抜群。なぜなら、大量のすりおろしニンニクと豚肉を豪快に炒め、その旨味を凝縮した具材をたっぷりラーメンにオン。スープとニンニクが渾然一体となって、食べる者の食欲を激しく刺激してくる。まさに“次の日が休みの日に食べるべき”禁断の一杯。どこか懐かしくて、でも他ではなかなか味わえない。そんな“十八番”の魅力は、地元の常連だけでなく遠方からのラーメン好きも惹きつけてやまない。ガツンと来る一杯を求めているなら、青梅のこの一軒は間違いなく刺さるはず。
ガーリック好きにはたまらない。ガーリックの効いた『ポークラーメン』最高。さすが人気ナンバー１メニュー。夏の暑い日こそコレよ👍
久しぶりに行きました♪お昼時間も過ぎていたので待ち時間なく入れました！今回はワンタン麺を頼みました。モチモチで美味しかったです。
イチオシのポークラーメンで行ってみました。ニンニクと炒めた豚肉とニラが、ガツンとくる醤油スープでスタミナです。クセになる旨さっす。味噌や辛味噌、トマト系など美味しそうな献立がたくさんあります。オーダーが空くと麺をモミモミ店主さん、いい感じです。
千ヶ瀬のマルフジの奥側にあるラーメン店。駐車場は店横と道路を挟んだ向かいにあります。昔ながらの店構え、店内はカウンター席と二人テーブル席に座敷もあります。最近は感染対策か狭い店内ですが注文は呼び出しボタンを押して店員さんを呼ぶスタイルになっているようです。十八番といえは辛味噌ラーメンとニンニクがしっかり効いたポークラーメンが昔からのおすすめですが店主が代替わりしてからトマトラーメンもお勧めのようです。餃子は昔ながらの大ぶりの野菜がたくさん入った町中華の餃子。表面はカリカリでこれも美味しいです。小皿で提供されるガリが最後に口の中をさっぱりさせてくれます。
町のラーメン屋店の前に駐車場があって道路の反対側にも駐車場ある。番号で指定してある。店の入口に注意書きがある細かくまあ行列ができるほどのことは無いのだが。店はガラガラ カウンターとテーブルと奥に座敷があるみたい。冷水はセルフである。メニューが決まったらブザーを鳴らして呼ぶみたいだがガラガラで目の前に店員がいたので直接口頭で注文した。店のお勧めのポークラーメンと半餃子を注文した。ラーメンは豚肉とゴマがいっぱい入っていた。餃子はデカイので３個でも食べごたえかある。味は普通だった。
妻と平日お昼に来訪しましたがすでに満席高かったです。1番人気のポークと味噌ラーメン、餃子5個を注文。麺は手もみでスープによく絡み濃いめの味つけによく合います。餃子は野菜で罪悪感が少なく（笑）大きめでボリュームもあり大満足でした。女性の店員さんが愛想良く色々楽しく話せました。店主さんも厨房からハキハキした声で対応してくれ雰囲気のいいお店でした。駐車場も店裏や向かいにありアクセスしやすいですね。また行きたいです。
| 名前 |
手もみらーめん 十八番 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0428-24-4824 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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荻窪にある『手もみラーメン十八番』の姉妹店だとわかり､来店｡荻窪の店は､ラーメン激戦区でも､有名で美味しいお店だが夜営業のみで､食べるのも､ライバル店舗多数で､順番が待ちで､自分でも､決め難い。🧐🫣🤔青梅まで､来たので､一軒食べてからの実食だが､問題なし｡😉🤫食べるメニューは､荻窪なら「特製十八番」にあたるから「ポークラーメン」の大盛りを実食｡😄餃子､ライスも食べたいところだが､連食の為､パスします｡🫣🫢エンゲル係数も抑えたいし､我慢します｡😔😅着丼し､美味しいそうな絵面である｡😃「特製十八番」に似ているような､少し違うような感じは､しますが､めちゃくちゃスタミナラーメンには､違いはなさそうです｡😄「すりおろしニンニク」（別皿）は､必要ありません｡😃いつも､チャーシューにおろしニンニクか､クラッシュニンニクだが､豚肉のニンニク炒めも､食べるとラーメンに合い､麺がすすみます｡😄✨👍メンマも極細ではなく､ちゃんとした太さで食感がよく､いい感じである｡スープも､胡麻､ネギ､ニンニクが､食欲倍増で､夏バテには､最強スープです｡😃😄連食の2杯目だけど､ポークラーメンの方が､圧倒的に美味しく､感じました｡😋✨👍次回は､他のメニューか？😉🤔