青梅のポークラーメン、ニンニク満点!
手もみらーめん 十八番の特徴
濃厚なポークラーメンはニンニクがガッツリ効いて満足感あり。
餃子はシャキシャキ野菜がたっぷりで絶品です。
辛味噌ラーメンは辛さを6段階から選べるのが魅力的。
手もみらあめん十八番@東青梅ポークラーメン¥1030、半餃子¥300、瓶ビール(中)¥750青梅線、東青梅駅から7〜8分のところにある「手もみらあめん十八番」「ポークラーメン」が人気とのことなので、ビール、餃子と共に注文。すっきり醤油の清湯スープにはたっぷりのニンニクと豚バラ❗️塩味は思ったほど強くなくラードのコクで重厚感ある仕上がり。中細手揉み麺はしっかりコシのある茹で上がり❗️大ぶりな餃子はシャキ野菜たっぷり❗️もっちり皮との食感ののコントラストも楽しく、ビールとの相性も抜群の一皿❗️お腹いっぱいでごちそうさま♪
県外人ですが、こちらの取引先様へのご挨拶時に、必ずと言っていい位 お昼はこちらへ伺っております初めて訪問した時にオーダーした「ポークラーメン」を食べて、虜になってしまいました 私の地元に、この様なラーメンを提供して下さるお店が無いので今回は、開店と同時に伺いました。オーダーは、もちろん「ポークラーメン」寡黙なご主人が鍋をふるい、豚肉を炒めてくれます そこに調味料とニンニクを絡めて麺に他のトッピングと共に乗せた後、カウンター越しに「お待たせしました〜」と口直しの生姜と共に出して下さいます。まずは、スープをレンゲでひと口旨味タップリの少し酸っぱさのある独特なスープにニンニクがタップリ溶け込み、口いっぱいに美味しさが広がります「ウ~ンこれこれ」思わず唸る美味しさ黄色がかった 細い縮れ麺もスープとニンニクをタップリ連れてきてくれ、これまた美味い!!豚肉も良い加減で香ばしく炒められており、これまた美味い他のトッピングのニラとワカメ、海苔も脇を固めてくれてますスープを覆った油が熱を閉じ込めて、スープは最後まで熱々のまま楽しめます最後に少し酢をスープに投入 あっと言う間に完食とても美味しいので、他のラーメンも食べてみたいなぁだけど、次回訪問時も、「ポークラーメン」って言ってしまうんだろうなぁご馳走さまでしたとても美味しかったです。
日テレエブリィの番組で紹介された青梅のラーメン屋さん。ずっと気になっていましたが普段は青梅でラーメン食べる事はまずありません。お店はぱっと見、美味しそうな街中華な感じと電光掲示板がいい雰囲気を出してます。『ポークラーメン』が1番人気でTVで紹介されたとのことだったのでこれを注文。カウンター席にお客さんは他に2人。テーブル席には3組。中々の人気店のようだ。フライパンでニンニクを油で炒める香ばしい香りが店内に広がり、空腹を更に食欲を沸かす。5分ほどで着丼。これは食が進む見栄えと半ライスを追加した。手もみ麺とニンニクがガッツリ効いた背脂スープに舌鼓。豚もいい仕事してるぜ!豚と麺をすすり、白米をかき込み、ニンニクスープで流し込む。うまい!聞くと創業40年以上の青梅では老舗のラーメン屋さんらしい。このラーメンはやみつきになるね。お気に入りのラーメンに出会えて良かった!次回は他のラーメンやチャーハン、餃子も食べてみたい!
荻窪にある『手もみラーメン十八番』の姉妹店だとわかり、来店。荻窪の店は、ラーメン激戦区でも、有名で美味しいお店だが夜営業のみで、食べるのも、ライバル店舗多数で、順番が待ちで、自分でも、決め難い。🧐🫣🤔青梅まで、来たので、一軒食べてからの実食だが、問題なし。😉🤫食べるメニューは、荻窪なら「特製十八番」にあたるから「ポークラーメン」の大盛りを実食。😄餃子、ライスも食べたいところだが、連食の為、パスします。🫣🫢エンゲル係数も抑えたいし、我慢します。😔😅着丼し、美味しいそうな絵面である。😃「特製十八番」に似ているような、少し違うような感じは、しますが、めちゃくちゃスタミナラーメンには、違いはなさそうです。😄「すりおろしニンニク」(別皿)は、必要ありません。😃いつも、チャーシューにおろしニンニクか、クラッシュニンニクだが、豚肉のニンニク炒めも、食べるとラーメンに合い、麺がすすみます。😄✨👍メンマも極細ではなく、ちゃんとした太さで食感がよく、いい感じである。スープも、胡麻、ネギ、ニンニクが、食欲倍増で、夏バテには、最強スープです。😃😄連食の2杯目だけど、ポークラーメンの方が、圧倒的に美味しく、感じました。😋✨👍次回は、他のメニューか?😉🤔
住宅街の中にひっそりと佇むこのラーメン店は、地元の人たちに長年愛されているお店です。大通りから少し奥まった場所にありますが、店舗の前後に駐車場が完備されているので、車での訪問も安心です。お店に入ると、店員さんが元気よく声をかけてくれるので、初めてでも入りやすい雰囲気でした。このお店は、手もみの中細縮れ麺が特徴で、昔ながらの懐かしい優しい味だと感じました。スープがよく絡み、のど越しも良く、とても美味しかったです。このお店で特に人気なのは、にんにくがガツンと効いた「ポークラーメン」です。炒めた豚肉とニラの香りが食欲をそそり、一口食べると体が温かくなります。にんにく好きにはたまらない一品で、一度食べたらやみつきになってしまうほどです。また、辛さが選べる「辛みそラーメン」も人気で、濃厚な味噌の風味と辛さが絶妙なバランスでした。辛いものが苦手な人でも、辛さを抑えてもらうこともできるようです。ラーメン以外にも、餃子も人気メニューの一つで、野菜がたっぷりの大ぶりな餃子は、外はカリッ、中はジューシーで、とても美味しかったです。食後には、口の中をさっぱりさせてくれるガリがサービスで付いてきて、最後まで美味しく食事を終えることができました。このお店は、長年通っているお客さんも多く、中には「味が変わった」という声もありますが、それでも多くの人が通い続けているのは、時代に合わせたメニューの追加や、変わらない美味しさがあるからだと思います。どのメニューも美味しいと評判で、私自身も他のメニューを色々試してみたいと思いました。
何年ぶりかに伺いました。先代のときに食べに行ってました。久しぶりに行ったら、メニューが新しくなっていました。今回はスタミナラーメンを、以前はなかったと思います。トマトらーめんも増えてました!スタミナラーメン、にんにく🧄のみじん切りが沢山入っています。クセになる美味しさでした。次は何を食べようかな?辛味噌ラーメン気になります!
手もみラーメン十八番(東京都青梅市)創業から45年。青梅の地で長年愛され続ける「手もみラーメン十八番」は、現在2代目がその味と精神を受け継ぎながら切り盛りする町中華の名店。手間を惜しまないスープ作りや、丁寧に包まれる野菜たっぷりの手作り餃子など、随所に店主のこだわりが光る。中でも名物といえば、「ポークラーメン」。この一杯、香りのインパクト抜群。なぜなら、大量のすりおろしニンニクと豚肉を豪快に炒め、その旨味を凝縮した具材をたっぷりラーメンにオン。スープとニンニクが渾然一体となって、食べる者の食欲を激しく刺激してくる。まさに“次の日が休みの日に食べるべき”禁断の一杯。どこか懐かしくて、でも他ではなかなか味わえない。そんな“十八番”の魅力は、地元の常連だけでなく遠方からのラーメン好きも惹きつけてやまない。ガツンと来る一杯を求めているなら、青梅のこの一軒は間違いなく刺さるはず。
ガーリック好きにはたまらない。ガーリックの効いた『ポークラーメン』最高。さすが人気ナンバー1メニュー。夏の暑い日こそコレよ👍
久しぶりに行きました♪お昼時間も過ぎていたので待ち時間なく入れました!今回はワンタン麺を頼みました。モチモチで美味しかったです。
| 名前 |
手もみらーめん 十八番 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0428-24-4824 |
| 営業時間 |
[土] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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仕事の関係で近くのスーパーに立ち寄った際に遠目からお店を発見。調べたところ19時で終わるということでギリギリ間に合うかなというところでしたが19時ラストオーダーということで無事に入店。2組後に入店しようとしていた方は売り切れで入店出来ずだったので入れてラッキーでした。とても家庭的な雰囲気で居心地もよく、メニューも豊富でワクワクしました。ポークラーメンが人気ということで注文。ニンニクが効いていて少し酸味のあるスープで食が進みました。縮れた細麺でTHE中華そばといった味で昔ながらのラーメンが好きな方にはオススメ。次回訪問時は味噌かトマトラーメンを食べてみたい。