名古屋名物、八丁味噌きしめん。
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きしめん久弥の特徴
揚げたての天ぷらきしめんが本場に負けない美味しさです。
信州では珍しい、国道142号線沿いのきしめん専門店です。
駒月味噌カツ丼はサクサクのカツと甘辛い味噌が絶品です。
もう何十年も前から通りかかる度に気になっていたお店。きしめんが大好きですが、お土産でいただく以外にはなかなか食べる機会がありませんでした。メニューが豊富で、見た目よりもボリュームがありました。温かいきしめんはホッとする味で美味しかったです。メニューが色々あったので、また寄りたいです。
名古屋の八丁味噌きしめんが鍋焼きでいただけるきしめん屋さんです。八丁味噌以外でも醤油味のきしめんやカレーきしめんなどの創作メニューも豊富です。きしめん以外には蕎麦も有りますし、ソースカツ丼等も有るので老若男女問わず食事が楽しめるお店です。私は名古屋に住んでいたこともあるので、殆ど八丁味噌の鍋焼ききしめんセットを注文します。正に名古屋の味でとても美味しく頂戴しています。セットのコロッケも熱々で白飯によく合います。コスパも良いです！
みそカツと温かいきしめん頂きました。味噌は「甘味と味噌本来の深味が合いマッチ」して実に美味しい😋これはリピートしたいです♪
知人のお宅に伺った後すぐ近くで美味しいと聞きましてお昼ご飯を食べてきました。お蕎麦屋さんにうどんはよくありますが、こちらのお店はきしめんがメインになっているお店でしたので私はきしめんの卵とじを注文し、その他に期間限定のきしめんの冷やし中華、そしてざる蕎麦を注文。卵とじは優しいお味でとても美味しかったです！それぞれみんな少し食べさせて頂きましたが冷やし中華だと冷たい麺なのでやはり温かいのとは違い少しコシがある感じでした。お蕎麦はコシもあり普通のお店の1.5倍の量はあるのではないかと思います。味も美味しかったです。又こちらに来た際は寄ってみたいと思います。店員の女の子達の接客もとても良かったです。
土日限定のインド亜大陸料理をいただきました。とにかく見た目が衝撃でした。お米を潰して平らにして乾燥させたチウラは初めてで、本当の現地の料理を再現されているのは理解できますが、正直に言って食べにくかったですし、食べにくさが全体の味を損なわせてしまうように思えました。食べやすさは味を決めるとても大切な要素ですよね。きしめん屋の隠れ限定メニューでチウラは難易度高すぎじゃないかな。すごく期待しておじゃましたのですが、ハードル高すぎ。
SNSで土日限定でマニアックなカレーを出すきしめん屋さんがあると知って埼玉から遠征。この日はダルバート。チキンは皮付き。ダルは個人的に好きな黄色いやつ。アチャールとかがとにかくガチな味でビックリ。味噌煮込みきしめんも食べたがどちらも美味しかった。
ソースカツ丼はタレに漬け込むタイプではありませんが衣がサクサクでとても美味しいです。お店の方も親切な接客で心地よいです。
この辺にはファミリーレストランがなく、その代わりになるお店を探していて、入ってみました以前、名古屋に長年住んでいたのと、もともときしめん好きなので、天ぷらきしめんを注文しました天ぷらは揚げたての熱々で、きしめんも本場、名古屋に負けず劣らず、とてもおいしかったですこれから通ってみようと思っています。
客が順番待ちしているのに列の順番を把握する仕組みが整っておらず、案内順を間違える。着席してから食事が出てくるまでが不必要に遅い。出てきた蕎麦は茹ですぎて風味が損なわれており、天ぷらは衣のつけすぎ・揚げすぎでせんべいのように固い。二度目は来ないと思う。
| 名前 |
きしめん久弥 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-53-6195 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～13:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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名古屋名物の味噌カツを長野県で食べれるお店。味噌カツは安定の美味しさでした。ミニきしめんもついて1100円でボリュームもある。