西淀川区の本格中華、感動の美味しさ!
中国料理かなめの特徴
高級感あふれる上品な味付けの中華料理を堪能できる場所です。
食べログ百名店に選ばれるほど信頼度の高い本格中華料理店です。
ディナーは予約が必須で特別な日の利用に最適なレストランです。
静かな住宅街の中に佇む、本格的な高級中国料理店です。繁華街の喧騒を離れ、落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめました。今回は「フカヒレコース グレードアップ(12,800円)」をいただきました。前菜からデザートまで非常に満足度が高く、この内容でこの価格はかなり良心的だと感じます。特に印象に残ったのは、長崎県対馬産の活けあわびの煮込み。やわらかく仕上げられたあわびと、旨味が凝縮されたソースの相性が抜群でした。また、イセエビを使用した海鮮料理は見た目も華やかで、特別感があります。ふかひれの姿煮込みは上品ながら深みのある味わい。北京ダックや黒毛和牛料理も丁寧に仕上げられており、どの料理もレベルの高さを感じました。締めの海鮮あんかけ炒飯は土鍋で提供され、香ばしさと餡の旨味が絶妙。最後まで飽きることなく楽しめるコース構成でした。接待や記念日など、大切な食事の場にもおすすめできる一軒です。
「少し贅沢な本格中国料理をカジュアルに」というコンセプトで18年営業されえるそうここは口コミサイト百名店にも選ばれてるのに駅からちょっと離れてるので穴場でゆったり過ごせますお店はカジュアルでおめかしして行ったけど普通に敷居低くて入りやすいいただいたのは【シェフおまかせ特選コース】17,800円(税込)それと【レモンサワー】650円まずクルミの飴炊きがでてきますこれ、中国料理でよくあるけどめちゃ好きおいしかったなー販売したらいいのに■前菜盛り合わせ9種クラゲと山クラゲの甘酢アイコのシロップ煮野菜の玉子巻鳴門金時の甘露煮茄子と湯葉の柚子風味蒸し鶏の葱ソース有頭海老の山椒ソースサーモンの大根巻自家製豚トロ叉焼前菜でこのクォリティーってやばくない?それぞれ丁寧な仕事を施されてて全部絶品質もよくてアイコトマトはスイーツですか?くらいの甘さで豚トロは旨味がぎゅこれだけでごちそうやん■ふかひれの姿煮込み 広東風このコースならではの大きなふかひれ!!じっくりと時間をかけて作られた自家製のスープが激うま定休日に半日かけて仕込んでるそうで大きな吉切鮫尾びれを澄んだスープでしっかり煮込んでるので上品で繊細な旨味とぷるっぷるの繊維が太いふかひれが贅沢すぎる■自家製北京ダックスタッフさんが具材を巻いて持ってきてくれます甘辛い味噌とローストダックがめちゃうまでやられる包むことでうま味が重なりあって幸せすぎる■対馬産活けあわびの煮込みうわぁ、これもめちゃ大きい!それでもやわらかーくて、似てるけどそれぞれ違うスープの旨味が深くておいしすぎそれもそのはず、金華ハム、豚スネ肉、老鶏、鶏足などでコクを最大限に引きだした煮込みでこちらのスペシャリテです■ロブスターのチリソース普通の海老でもおいしいのにロブスターだからめっちゃ身が大きくてごろっごろピリ辛甘酸っぱ具合が絶妙でごはん3杯いけそうなおいしさ■タイラギ貝柱と季節野菜塩炒め 自家製XO醤大きなタイラギが美しい色とりどりの野菜たちとコラボしておいし■黒毛和牛ハネシタの黒豆ソースの炒め肉星人ど真ん中めちゃめちゃ肉がやわらかーくて脂の甘味がじゅわっとでてきて黒豆ソースの芳醇なこくと相まって絶品■ズワイ蟹の土鍋あんかけ炒飯え?もう腹パンなんですけどあっつあつのあんかけ炒飯が到着しかもめちゃ太いズワイ蟹の身がおしげもなく乗ってますこんなんおいしくないわけないえ?腹パン?何の話ですか?くらいで瞬で食べちゃった極上■デザート盛り合わせお好みデザート蓮の実餡の自家製ゴマ団子季節のフルーツお好みデザートは杏仁豆腐か、マンゴープリンかタピオカ入りココナッツミルクだったのでマンゴープリンでお願いしましたこれ大正解でめっちゃマンゴーの甘味が出ててときめくわゴマ団子はあっつあつで香ばしく蓮の実の餡が絶妙メロンもめちゃ甘で幸せすぎる思ってた上の上来てめっちゃおいしいお店の方もちょうどいい距離感、丁寧な接客で居心地もよかったですこーーーーんないいお店、今まで行ってなかったのがくやしいわめっちゃめちゃよかった今回は高級ディナーでしたがお手軽に楽しめるランチもあってそれもめちゃおいしそう紹興酒などもこだわってるそう私は飲めないから飲んでないけど飲める方は是非紹興酒と楽しんでほしい。
御幣島、中華料理かなめ✨御幣島駅徒歩10分の位置にある中華料理屋さん。創業18年になり、高級食材をいかにハイコスパで提供するかをコンセプトの一つにされているお店です。過去には食べログ百名店にも選出されています😊予約したのは・ふかひれコース×2(10800円税込)です✨コース構成🍽️・前菜盛り合わせ・ふかひれの姿煮込み・北京ダック・長崎県対馬産活けあわびの煮込み・海鮮料理 二種・牛肉の黒豆ソースの炒め・海鮮あんかけ炒飯・デザート盛り合わせドリンク情報🍺・生中(680円)・ビール中瓶(780円)・紹興酒(600円〜)・焼酎(600円〜)・果実酒(600円〜)※税込以下レビュー❗️⚫︎くるみの飴焼き前菜前の一品。飴でコーティングされており甘い味わい。日本では珍しいですが、中華料理では前菜前にこういった品がある様です。⚫︎前菜盛り合わせ・クラゲと山クラゲの甘酢・アイコのシロップ煮・野菜の玉子巻・鳴門金時の甘露煮・茄子と湯葉の柚子風味・蒸し鶏の葱ソース・有頭海老と山椒ソース様々な食材が使われた前菜。酸味、痺れ、塩味、甘味と様々な味わいを楽しめる前菜。スタートからレベルが高くこの後の品に期待が持てます。⚫︎フカヒレの姿煮込み上湯が用いられた姿煮。雑味のないクリアな味わいと、シャキシャキとしたフカヒレの食感が素晴らしい一品。黄韮、もやし、パクチーが薬味。⚫︎北京ダック香港海鮮醬という調味料を使っており、非常にコクのある味わい。こちらはその日の夕方に仕込むそうで、ディナーのみの提供とのことです。⚫︎活けあわびの煮込みサムネの料理。長崎県産のあわび。金華ハム、豚スネ肉、老鶏、鶏足などでコクを最大限に引きだしているとのこと。厚みがありつつも柔らかくアワビそのものの味をしっかり堪能できます。18年間変わっていないそうで、シグネチャー的な一皿。ターサイと湯葉が付け合わせ。⚫︎海鮮料理二種王道の海老チリと北寄貝、イカ野菜炒め。野菜はカイラン菜、紅芯大根、茶えのき茸、白しめじ、黒あわび茸、白あわび茸、黄ニラ、人参と非常に豊富。大好きな貝が入っているのも野菜が豊富なのも嬉しかったです。⚫︎牛肉の黒豆ソースの炒め自家製豆豉で味付けされており強めでありつつもコクのある味わい。しっかりと肉本来の力強い味わいを感じられ、濃厚なソースに負けていませんでした。⚫︎海鮮あんかけ炒飯〆のご飯モノ。熱々の餡がかかっており美味しいです。餡には海老、イカ、ホタテが入っており具沢山。こちらもあっさりとした味わいで美味しかったです。⚫︎デザート盛り合わせ杏仁豆腐、蓮の実入り自家製ごま団子、クインシーメロンとデザートもしっかり。コースは以上❗️アワビ、フカヒレ、北京ダックと豪華な品が入っているコースで大満足でした😊また他の品々もしっかりと作られており、全体のバランスが非常に素晴らしいコースでした。どの料理も味付けに個性があり、緩急のある構成で最後まで新鮮な驚きとともに楽しめました。コストパフォーマンスも良いので、次回はまた違うコースやアラカルトも試してみたいです✨
2026年5月体操クラブの仲間さんたち9人でランチしました𓌉𓇋 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ𓌉𓇋 ランチメニューからチョイスA~Cとチャーハンとあんかけチャーハン系などメインにドリンクとデザートプラス注文すればランチタイムにも予約OKです私は坦々麺を注文しましたがとても美味しかったです辛さ選べますので辛いの苦手な人も大丈夫かな?お店めちゃお洒落ですよ!!町中華店のイメージと違ってカフェっぽいかな?居心地いいですよ。
二度目の訪問。全てが美味。お茶も美味しく、おすすめです。少し歩いたところに駐車割引サービスが受けられる提携駐車場有り。
西淀川区に引っ越したばかりで口コミで知り、はじめて利用しました。とても美味しくて感動!全て美味しすぎました。10800円のコースにしましたが大満足です!妊娠中だったのでお酒が飲めなかったのが悔しかった涙フカヒレからあわびから北京ダックからフルコースでした。これからも利用したいと思います。誕生日と伝えたらプレートにお祝いを書いていただきそういったお心遣いも感動でした。またよろしくお願いします。
評判がいい中華料理屋さんでランチをいただいてみました。3種類ありましたが、初めてなので一番口コミの多そうな担々麺(Bランチ 1300円)をお願いしました。麺+ごはんがきつい人は、ごはんを小鉢に変えてもらうことができます。・山椒の香りが高い。・ナッツたっぷりでリッチな味わいのソース。・麺はあまり見かけないタイプの細麺。硬くも柔らかくもない。・とても辛い。・見た目脂っこいが、意外とスルッと食べられる。・とはいえやっぱり辛い。本場にどれぐらい近いのかは知りませんが、別にどこの何に似てようと似てまいと、しっかり作り込まれた美味しい麺料理で満足です。今度は別のメニューも食べに伺います!食べる前に、紙エプロンの要否を確認してくれたり、忙しい時間帯なのに親切でした。なお、お昼時はいつもすぐいっぱいになるとの口コミをけっこう見ましたが、今日はそれほどでもありませんでした。とはいえ、以前12時半過ぎに前を通っときはランチ売り切れのようでしたので、やっぱり早めに行ったほうが良さそうですです。
中華料理では、なかなか美味しいと思えるお店が少なかったのですが、ここは大満足でした!シェフおすすめなので、料理とお酒で1人2万円を少し超えましたが、納得のお値段です。特にフカヒレは最高でした。再訪したいお店の一つです。
お昼のランチ頂きましたが丁寧なお味かつボリュームもありとても美味しく頂けました❗次回は担々麺とチャーハン頂きたいと思います。
| 名前 |
中国料理かなめ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6472-3247 |
| 営業時間 |
[水木] 18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒555-0012 大阪府大阪市西淀川区御幣島5丁目9−13 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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本格中華を心ゆくまで味わいたい夜は「中国料理かなめ」がおススメです。贅沢な素材を惜しみなく使ったフルコースに、お腹も心も満たされる至福の時間を過ごしてきました。香ばしい「北京ダック」や旨味が凝縮された「海鮮三種と野菜のあっさり塩炒め」、ジューシーな「豚フィレ肉の黒酢酢豚」など、運ばれてくる一品一品がまさに主役級でした。中でも圧熱だったのが「粒切りあわびと湯葉の土鍋あんかけ炒飯」。熱々の土鍋で運ばれる餡かけは、あわびの歯ごたえと湯葉のやさしい風味が重なり合う究極の逸品です。締めには「蓮の実餡の自家製ゴマ団子」「杏仁豆腐」「タピオカ入りココナッツミルク」の豪華3種デザートまで付いて大満足!自分へのご褒美や大切な人との食事に心からおすすめしたい名店です。