京都の美味、最高の洋食!
洋食 おがたの特徴
ミシュランビブグルマンに選ばれた、京都を代表する洋食レストランです。
熊本出身のオーナーシェフが作る、素材を生かした絶品料理が自慢です。
京都市役所前から徒歩7分、予約必須の人気店でランチメニューが充実しています。
洋食おがた幾多のバラエティ番組で紹介された京都の名店 この日はシェフのおすすめコースを頂きました。おばんざい的な前菜から始まりフリットや肉料理。そしてメインのハンバーグにカレーと大道で攻められた胃袋はもうギブアップでした。おがたシェフ参りました。次回は是非メンチカツとオムライスを🍴
ミニカレー必食!京都最高峰の洋食屋に行ってみたくて夏プチコース 5090円に、ミニカレー追加前菜・イカのコンフィ・大原野菜と自家製ハム マカロニサラダ添え地物の野菜は、シャキシャキで良きマカロニは、不要、、・野菜のスープハーブと白胡椒が良いメイン・ハンバーグバンバーグは、肉の旨みが凄い濃厚で歯応えあるハンバーガーにしたい〜「合い挽き素材」岡山 ブラウンスイス牛?熊本 走る豚・ミニカレーカレーに病みつきになる!スパイスの使い方が半端なくハマる汗が止まらん、ライスが止まらん!レトルトカレールーも売ってるデザート・プリン。
京都烏丸御池駅近くで、気になる洋食店を見つけたので行ってきました。人気店らしく事前に予約して、伺うと、満席で盛況、カウンター席に案内されました。メニューを出されたのですが、魅力的な洋食のラインナップで悩みました。注文したのは、ランチセットで、滋賀サカエヤさん熟成牛と熊本菊池”武藤さん”放牧飼育走る豚 特製ハンバーグ デミグラスソース ¥3,579鹿児島県ふくどめ小牧場 サドルバック豚 ヒレカツ 和風オニオンソース ¥3,570エビフライ タルタルソース ¥830ミニカレー ¥610です。まず、ランチセットの京野菜のサラダがされます。採れたての京野菜がたっぷりで、マカロニサラダやキノコのマリネ風なのもあります。野菜はシャキシャキしてドレッシングが絡みいいです。次に野菜のスープ、キノコやタマネギタップリのスープです。特製ハンバーグは、お皿にハンバーグとデミグラスソース、マッシュドポテトです。ハンバーグは合挽肉、弾力があり、肉汁がしっとりあり、うまみを感じますデミグラスソースの味わいも濃厚です。マッシュドポテトは滑らかです。ヒレカツは小ぶりなのが三枚が、マッシュポテトにのっています。和風オニオンソースは大根おろしも付いています。ヒレカツ、お肉の繊維が凝縮しているようで、うま味が強く美味しいです。和風オニオンソースはさっぱりした味わいでいいです。エビフライは小ぶりで3尾、衣はさっくりしてプリッとした身で甘さを感じます。タルタルソースはゴツゴツしてたまご感があり良いです。セットにはライスも付いていて、これで食べるためにミニカレーを頼みました。さらっとしたカレーは野菜のうま味を感じる味わいです。ドリンクはデカフェのコーヒーにしました。
京都御所のほど近く、老舗旅館や神社が点在する落ち着いた一帯にあり、普段は常連の方で席が埋まりがちだと聞いていました。前日にノーマ京都さんを訪れた流れで、偶然キャンセルが出たと知り、運よく足を運べました。外観からすでに静けさがあり、扉の前に立った時点で少し背筋が伸びるような特別感があります。メニューには産地や生産者の名前が丁寧に記され、食材への向き合い方が自然と伝わってきます。有名なサスエさんの魚も扱われていて、凄いなと思いました。カルパッチョとハンバーグを頂きましたが、どちらも文句なしに美味しく、素材の良さを素直に引き出した味わいで、料理に詳しくなくても「これは違う」と分かる完成度でした。予約が難しいと評判になるのも納得で、穏やかな満足感が残る時間でした。本当に来られてよかったと思いました。
長年の憧れであった「洋食 おがた」に、ついに訪問する機会を得ました。店内に入った瞬間から、老舗ならではの落ち着いた雰囲気と、隅々まで行き届いたホスピタリティに、期待が高まります。今回のお目当ては、多くの方が絶賛するポークジンジャーでした。注文したポークジンジャーが目の前に運ばれてきた時、まずその美しい盛り付けに目を奪われました。厚切りにされた豚肉は、火入れが完璧で、口に運ぶと驚くほどの柔らかさです。まるで上質なヒレ肉のような滑らかな食感で、噛むほどに豚肉本来の深い旨みがじゅわっと溢れ出してきます。このポークジンジャーを非凡なものにしているのは、まさにそのソースです。生姜の風味はしっかりと感じられるものの、ただ辛いだけではなく、上品な甘辛さとコクが絶妙なバランスで調和しています。このソースが肉の旨みを最高のレベルまで引き上げており、一滴残らず味わい尽くしたくなるほどの完成度です。ご飯が進むのは言うまでもありませんが、このソースを纏った豚肉をじっくりと味わう時間は、まさに至福でした。他の料理もすべて丁寧で、洋食の基本がしっかり守られていることが伝わってきましたが、特にポークジンジャーは、熟練の職人技が光る感動の逸品です。「洋食 おがた」は、大切な人を連れて行きたくなる、心からおすすめできる名店です。素晴らしい体験をありがとうございました。
お料理はもちろん、仕入が素晴らしく、何を食べても美味しいから、迷いすぎてしまいました。レアなアジフライが絶品で毎回注文するメニューです。
ランチの時間に予約をして伺いました。10分前に着いてもカウンターに通されて、シェフが調理している目の前で良かったです。ハンバーグのデミグラスソースとポークジンジャー、カレーをいただきました。素材もさることながらサラダ、野菜のスープもとても美味しくいただきました。お米もモチして美味しくいただきました。最後にコーヒーもつきます。クレジットカード使えます。
こちら大人気の京都の洋食屋さん[おがた]様♪主人が何かで見つけて,私が予約の電話いれたら見事に取れました(*´σー`)直近で空いていてラッキーでした♡頂いた物は,■滋賀サカエヤ様の熟成牛肉と熊本菊池[武藤さん]放牧飼育走る豚のハンバーグ[デミグラスソース] 3570円□ハンバーグが大きくて驚きました( *´艸`)熟成肉なので,表面かたい目で肉汁こそは少ない目でしたがTheハンバーグ♡と言った感じで主人も満足しておりました♪真ん中がレアだった事やデミグラスソースが美味しくて,主人が喜んでいて良かったです(人*´∀`)また連れて来て貰えたら,今度はカツレツを頼みたいです((o(^∇^)o))□スープ□サラダ□ライス大中小のお茶碗を持って来て下さり,事前に大きさの確認に来て下さいます( *´艸`)大を主人は選び,かなりの大盛でしたょ♡□アイスコーヒー■鹿児島県ふくどめ小牧場[幸福豚]トンテキ[和風オニオンソース] 2990円□トンテキ210gの豚肉が,歯応え\u0026ジューシーさが素晴らしいです❤️そして大根おろしの山盛り♪オニオンソースを更にかけ,味変でマスタードつけても頂けます( *´艸`)□スープ具沢山のスープでした♡人参,玉葱,お茄子,エノキや大根まで入ってましたょ((o(^∇^)o))鶏と鰹の出汁で,とられたスープが堪らなく美味しかったです❤️□サラダ綾部の無農薬のサラダと共にマカロニサラダまで入っておりました❤️□パンパンの真ん中に切り込みが入っており,贅沢にバターが挟める様になっておりました(人*´∀`)ふわふわパンが美味しかったです♡□アイスコーヒー深煎りで美味しかったです❤️大食らいの私や主人が,soupやサラダにメイン食べてお腹いっぱいになりました♡そして,全てに手が凝っていて調理の3人の連携も素晴らしいのですが給仕して下さる女性3人のホスピタリティーも素晴らしい(*´σー`)お恥ずかしいながら,主人がデミグラスソースが美味しくてお箸でデミグラスソースをご飯に乗せて食べていたらスプーンを持って来て下さいました(≧▽≦)素敵なスタッフ様達に,素敵な御客様も多かったですし常に満席みたいです♪よく1週間前に取れたな~(人*´∀`)と思いながら,実家の大阪に帰りました(*- -)(*_ _)御馳走様でございました❤️また近い内に,予約して参りますne♪
「洋食 おがた」のトンテキは凄い!烏丸御池駅から徒歩6分、洋食百名店の「洋食 おがた」を訪問。平日11時半に予約して伺いました。鹿児島県ふくどめ小牧場 幸福豚 トンテキ~デミグラスソース (又は和風オニオンソース)2,990円とエビフライタルタルソース 830円とマスタードリーム 1,100円を注文。トンテキはスープ、サラダ、ライス(又はパン)、コーヒー(又は)紅茶付き。ライスは大でお願いしました。スープとサラダは直ぐに、トンテキは20分ぐらいで提供されました。トンテキはマッシュポテトの上に、エビフライはタルタルソースの上に盛り付けられています。トンテキの表面はカリカリに仕上げてあり、中はしっとりジューシーでとても美味しいです、カリッと食感の後にジュワッーと肉汁の旨味が広がり最高ですね!火入れ抜群です。濃厚なオリジナルのデミグラスソースがいい仕事してます。追加のエビフライはやや小ぶりですが3本付いてます。衣のサクッと食感の後にプリプリの身でオリジナルなタルタルソースと相性良く旨いです。最後まで美味しく頂きました。
| 名前 |
洋食 おがた |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-223-2230 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~13:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒604-0956 京都府京都市中京区等持寺町32−32−1 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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京都を訪れるたびにランチで足を運びたくなるお気に入りのお店。名物のハンバーグは肉の旨みがしっかり感じられ、とても美味しいです。予約必須の人気店で、平日でも満席になることがほとんど。店内はカウンター席とテーブル席があり、3名以上はテーブル席に案内されることが多いようです。ランチにはサラダ、スープ、食後のコーヒーが付き、ボリュームも十分。ご飯のサイズを選べるのも嬉しいポイントです。料理はもちろん、シェフの方々のプロフェッショナルな仕事ぶりも魅力で、何度でも訪れたくなる名店です。