芦原橋の絶品中華そば。
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中華そば ふじい 芦原橋本店の特徴
芦原橋駅近くで、真っ赤な看板が特徴的なラーメン店です。
ダシが効いたあっさり醤油ラーメンが自慢の人気店です。
かしわそばやチャーシュー麺など多彩なメニューが楽しめます。
星5評価。中華そば ふじいは、王道の中華そばが楽しめる人気店。これまで食べた中華そばの中で一番美味しいと感じるほど完成度が高く、シンプルながら深みのある味わいが印象的でした。土曜日の11時前に訪れましたが、すでに並びがあり、それでも開店と同時に入店できたのはタイミングが良かったと思います。食べ終わって店を出る頃にはさらに列ができており、人気の高さを実感。時間帯によっては並ぶ可能性が高いので、早めに行くのがおすすめです。味・満足度ともに非常に高く、自信を持っておすすめできる一軒です。
2026年3月20日3連休初日の今日の晩飯は、大阪市の芦原橋駅近くにあるラーメン屋「中華そば ふじい」へ行ってきました♪「中華そば」も「中華焼きそば」もどちらにするか決めれないくらい迷っていたので両方注文します♪まずは「中華焼きそば」を♪中華そばと同じストレート麺を使用した醤油焼きそばは、コシがあって食べ応え抜群で醤油＆ニンニクによる味付けも最高！大きな豚肉や甘みたっぷりの玉ねぎも食べ応えがあって麺と凄く合います♪そして「中華そば チャーハン定食」♪「中華そば」は麺の硬さを選ぶこてができ、かた麺に♪魚介系に昆布、椎茸などの出汁効いたスープに小豆島産の醤油をはじめとした複数の醤油をブレンド。麺は王道のストレート麺。中華焼きそばを食べた時に確信しましたが、食べ応えのある麺がめちゃくちゃ美味い♪魚介系の和風出汁の効いたスープも、醤油の味付けも最高で、コシのある麺とベストマッチ！流石"昭和の中華そば"を目指した「ふじい」の中華そばは、まさに"究極の昔ながらの中華そば"です！チャーハンもパラパラのご飯に焼豚もたっぷり入っていて美味かった〜中華焼きそば＆中華そば＆チャーハン、どれも最高に美味過ぎました♪なお、帰りに店員さんから「焼きそばとラーメン両方注文されるお客さんは居ないですw」とビックリされましたw
以前から一度伺いたいと思っていたお店に、ようやく訪問できました。時間が早かったのか、並ぶことなくスムーズに入店できてラッキーでした。ランチはAセットとBセットがあり、私はラーメン、チャーハンのセットをいただきました。初めていただいた感想は、とても美味しかったです！ラーメン、チャーハンも、少し塩っぱいのを感じましたがこれはきっと何度か食べるうちにクセになる味だと思います。今回は仕事の途中での訪問だったため、ゆっくり味わうことはできませんでしたが、次回はプライベートでじっくり楽しみたいです。
この日のランチは、芦原橋「中華そば ふじい 芦原橋本店」へ。JR大阪環状線 芦原橋駅の北側、芦原橋駅北交差点を北に行った、あみだ池筋沿いにあるラーメン屋さん「中華そば ふじい 芦原橋本店」で、ランチタイム限定「昼飯セットA」を頂きました。「昼飯セットA」は、中華そばに、半チャーハン、ミニ唐揚げ2個が付くセットです。「中華そばふじい」は、大阪市内に3店舗展開するラーメン屋さん。ここ芦原橋本店は駐車場もあります。程なく「昼飯セットA」が登場してきました。さて、ここの「中華そば」ですが、お店のホームページには、「昭和の「中華そば」を再現しそこにオリジナリティーを加えた究極の一杯」と、紹介されてましたよ。スープは、動物系(豚)のスープに魚介系のスープを合わせたスープに、小豆島産など数種類の醤油をブレンドした醬油タレを合わせたスープ。スープの表面には、豚の背脂が浮いてました。麺は中細のストレート麺。切刃19番手の麺なのだそうです。麺の上には、チャーシューが2枚、メンマ、そして、小口切りした青ネギが添えてありました。豚の背脂の旨みをしっかり感じられる中華そばは、ほんと最高でしたね。チャーハンも唐揚げもめっちゃイイ感じで。このセットは、マジ最強でしたわ。中華そばふじいの昼飯セットA、めっちゃ旨かった〜〜〜
かまいたちのYouTubeを観て、土曜日の20時頃、家の近くの店舗を通り越して芦原橋店へ。中華そばというだけあって、しっかり麺に味があってラーメンとは全く違う感覚。出汁の色は濃いけど、くどさは無く普段スープ飲まない私でも飲んでしまうぐらいの旨さ。店員さんが海外の方ですが楽しそうに働いてらっしゃるのが印象的でした。美味しかった！他の店舗は味が違うのか確認してみたくなりした。
さんまが絶賛したとか、しないとか人気のラーメン店。地元客が多いかな。店員は国際色豊か。ベトナム系かな？日本語がお上手。醤油ベースの細麺。麺固めにしたので、しっかりの咬みごたえ。チャーハンがパラパラしてて味もいい。唐揚げもついてAセット1,000円はいい組合せ腹一杯ご馳走さま。
久しぶりにふじいの味が食べたい！まず店に入ると昔ながらの中華屋さんの匂いに懐かしさを感じました☺️今回の注文は中華そば、半チャーハン、餃子、瓶コーラ‼️中華そば、半チャーハンは濃い味でスープをすった1口目からガツンとくる！チャーハンも醤油が濃いめで1口食べてガツン！そこで瓶コーラを1口飲むとスッキリして無限にいけます！餃子も皮と具のバランスが丁度良い！気付けばお腹がパンパンご馳走様でした！
調べて行ったラーメン屋！いつも豚骨ばかり食べる私からしたら、久々の醤油ベースのラーメン。18時くらいに行ったが、すでに行列が。店前の紙に名前を書いて待つスタイル。テーブル席とカウンター席があり、子供も入りやすい。子供セット（皿、スプーン、フォーク）あり。今回注文したのは⚫︎中華そば 890円⚫︎唐揚げ（5個） 560円⚫︎餃子 330円⚫︎チャーハン定食 1320円まずは唐揚げ。カリッとサクッとジューシーなもも肉で味もしっかりついてて美味しかった。唐揚げだけでも購入したいくらい美味しかった。次に、中華そば。味もしっかりしていて、冷めても美味しく食べれた。今まで食べてきた醤油ラーメンの中で1番好き。味変でコショーとガーリックで変化したスープも最高。餃子もパリッと中から肉汁プシャーっ！そして、炒飯。これは主役級に美味しすぎた。パラパラしてて、角切りチャーシューも惜しみなく入ってて肉感も味わえて最高すぎ。全部が主役級の美味しさで絶対リピートしたい店！駐車場は店の前に3台くらいだったかな？大阪に三店舗あるらしくて、定休日がそれぞれ違う模様。ぜひ行ってみてほしい店！
今日は久しぶりの訪問。午後3時過ぎだと言うのに、店内は8割程度の混雑。小腹を満たすため、今回はかしわ蕎麦を注文。普段はネギ多い目を今日はデフォでオーダー。厨房内も手際良く着丼。醤油の香りの中にほんのり香る鶏の匂いが食欲をそそります。期待通りのお味で美味しく頂きました。次回は、チャーハンと餃子も食べたいです。
| 名前 |
中華そば ふじい 芦原橋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6568-9455 |
| 営業時間 |
[月火水日] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昼セットA 税込で1000円！昭和世代にはたまらなく懐かしいあの頃の中華そばでした！こちらでは、麺の硬さやネギ、背脂などお好みで調節出来るようです！今回は初来店でしたのでオール普通でお願いしましたが自分の好みドンピシャでしたーお昼前に入店したのでが提供スピードもはやいっ！w安い！美味い！のお店でした！