あの料理と美しい盛り付け。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
blanc pierre（ブラン・ピエール）の特徴
お庭が見えるカウンター席で、素敵なフレンチランチを楽しめます。
絶品フォアグラ入りハンバーグを含む、本格的なコース料理が絶妙です。
ミシュラン2017のビブグルマン掲載店で、コストパフォーマンスが最高です。
いつも満席でなかなか予約が取れない人気店です。カウンターに座りましたが、フレンチとは思えないくらいにひっきりなしに客がやってきます。ただ、味は普通です。この店ならではの料理はなく、どこかで食べたことがあるような味です。悪くはないけど、印象に残りません。あと、大人数を裁くので雑というか、この料理でこの温度は妥当なのかと思うようなものもありました。とはいえ、値段を考えると秀逸です。ポーションもあるので、男性でもおなか一杯になるでしょう。終始せかされている感じがしてゆっくり食べることができませんでしたが、ランチ時間が限られている会社員や、観光メインで、食事はさくっと有名店で食べられればいいという利用にはうってつけだと思います。
ランチタイムでお伺いし、主人のお誕生日だったので、おまかせのブランピエールコースを予約させていただきました。お料理は全て美味しく、ボリュームも満点で大満足でした。シェフ含め3人で満席の店内を対応しているので、忙しそうで飲み物のお代わりなどは気を遣いましたが、丁寧に対応して下さいました。お料理は本格的でお値段はリーズナブルなので予約必須かと思います。とても美味しかったので、またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした。
友人との平日ランチ🎶【メイン1品】のコース◎玉ねぎのタルト甘くて柔らかくて優しいお味♡◎炙ったサーモンとさわらのタルタル…だったかな美しい盛り付け✨お魚もソースもそれぞれしっかりした味。ポーチドエッグがトロ〜リと絡まりう〜ん、美味しい✨◎さつまいものポタージュめっちゃさつまいも！とても濃厚でほんのり甘い♡◎フォアグラの入ったハンバーグ溢れる肉汁✨そんな中から現れる濃厚でクリーミーなフォアグラ💗選んで大正解✨◎クレームブリュレ◎ビール、スパークリング、赤ワインシェフは各卓の食事の進み具合を見ながら、タイミングを見計らってメインの料理に取り掛かられるので、カウンター席にいるとチラチラと見られてる感がある（笑）ハンバーグは小振りに思えたけど十分な食べ応えがあり、味もボリュームも大満足✨カウンター席での会話「ポーチドエッグって家でうまくできないよね〜」っていう会話に、気さくにアドバイスをくださるイケメンシェフ🫶🏻清潔感あふれるキッチンこだわりを感じる調理道具たち丁寧かつ手際良く作られていく様子心地のいい接客そりゃ予約なかなか取れないわと実感常に女性客で満席また他のメニューも食べたい！と思える素晴らしいお店でした。ご馳走様でした✨
BSプレミアムの京都人の密かな愉しみのロケ地ずっと行きたかったレストランです。評判通りリーズナブルで創作料理。美味かった！よく言えば今日野菜がメインな料理があれば星5
京都人の密やかな楽しみのロケ地のレストラン 。アミューズからデザートまで、うゎ初めて食べる味、とても美味しいの連続で、このお値段でいいのと、大変満足でした。お店の方にお料理の質問をしても丁寧に答えてくださり、ゆったりランチを楽しめました。次回は、どんな料理がいただけるか楽しみです。
お洒落空間で、それなりの味のフレンチレストランディナー席のみ予約でカウンター。食べログ2021百名店なので、期待して行ったが、期待を上回らず、下記印象。味;それなり、量;少ない、CP;悪他に味は良いビストロ、量が多いビストロはあるので、レストランならもっと味や量で上回っていないと厳しいですね。セット以外にもメイン一品あっても余裕で食せたくらいの空腹感。妻が少な目のメニューはどれか？と聞いたから、全体的に少な目提供されたのか（謎）・ディナーセット（アミューズ、パン＋前菜1＋スープ＋メイン1）を注文アミューズ→コンソメジュレ、さっぱり。ラタトゥイユとサラダ→ラタトゥイユの量が少ないパテ→1枚で量少ない。良く行くお店は2枚です。前菜の一品とするなら、2枚は欲しい。スープ→とうもころしの冷製スープ初夏にはさっぱりで美味本日のお魚（鯛、帆立、海老）→量少ない牛モモ肉赤ワインソース→柔らかくて美味。量は無難。・不明朗会計、内訳無し・コロナ対策カウンターはアクリル仕切り。換気は微妙。ドアは締め切り。当方☆評価とは関係ない項目：・ミシュラン ビブグルマン最近、ビブグルマン認定店でも美味しさの幅は広いと実感している。・お洒落で綺麗な店内庭があって、晴れた日のランチは人気のようです。・電話対応は丁寧で好感・丁寧な接客とテキパキ仕事をされているが、スタッフ3人のオペレーションでは明らかに苦しい感が見て取れた。つまり、提供スピードは早くない。人数抑えるかスタッフ増やした方が落ち着いて、提供出来る気がする。同規模のビストロ（客席同等、同じスタッフ構成、コース、メニューは幅広いが）と比較して、他店の方が提供早いのでスキルや工夫の違いかと思います。訪問:2022/6
結婚記念日に行きました。予定日の2週間前に予約の電話をしましたが、1ヶ月後しか予約が空いてなかったです。なので、とても楽しみにしてうかがいました。食事は全部本当に美味しくて大満足でした。どれもしっかりとしたお味ですが、しつこくない。主人も美味しいと喜んでました。カウンターに座ってたのですが、誰かが歩くたびに床が歩くと椅子に響いて気になってしまいます。カウンターの椅子は背もたれが無くて姿勢をキープしてないとダメです。でも、カウンターだと料理の様子が見れてそれはそれで楽しかったです。今度は早めに予約して、テーブルでゆっくりしたいです。
ランチで利用しました。美味しかったです。こちらのお店に限らずカウンター席はキッチンが見えるので好きなのですが、皆さん忙しく動き回られていて大変そうでした。肉以外の選択肢がもう少しあると嬉しいです。
春にランチで伺いました。以前伺ったのはもう何年前ですが、改装されたのでしょうか？以前はもう少し京都の古民家の古き良き雰囲気が残る店内でしたが、明るくお洒落な雰囲気に様変わりしていました。お店の方も入れ替わったのでしょうか？以前は男性の方でいつも心地よいお電話やサービスをしてくださっていましたが、女性の方はお電話で声があまり聞こえず、お店を間違えたかと思うほど電話の対応が良くありませんでした。お料理は以前の方がもう少しシンプルでお手頃なランチで全体的に以前の方が好きでしたが、今のお洒落で華やかなお料理は、目にも美味しく勿論味もとても美味しかったです。menuAにしましたが、若者のご褒美ランチ(ワインを飲めば結構お値段が…笑)にできる価格帯なのも嬉しかったですし、ワインは変わらずどれも美味しく、ごくごくいってしまいます。帰りの足元には注意してください…。お腹に余裕があればぜひデザートはぜひ食べて欲しいです。食べたことのない楽しくてかわいいデザートでした。またお伺いさせて頂きます。
| 名前 |
blanc pierre（ブラン・ピエール） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-344-6662 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
4年ほど前に一度家族がお世話になって。また行きたい！との話で家族と一緒に初来訪。全てがとても美味しく、そして、スタッフの皆さんの仕事に取り組む姿勢や、お店の雰囲気…家族の言う通りでした。是非、またお伺いしたいお店です。