バナナの葉包みカレー、驚きの美味しさ!
セイロンカリーの特徴
バナナの葉で包まれた本格スリランカカレーを堪能できます。
人気のスリランカプレートアンブラは特に絶品と評判です。
土日限定のスペシャルカレーが楽しめるお店として知られています。
20時過ぎに入店しました。店内は清潔感があって、南アジアらしいユニークな装飾が施されていました。私が頂いたのは、・アンブラ with バスマティライス@1,500円・カレーにマトン選択@+200円選んだカレーとライス、そして野菜、豆、ココナッツ等を混ぜて食べるスリランカ料理です。そしてアンブラがテーブルにやって来ました。見た目がなかなか綺麗だったのですが、店員にこれを混ぜて食べる様に言われました。カラフルで整然としたものをぐちゃぐちゃにすることを一瞬ためらいましたが、意を決して混ぜてみました。するとビリヤニみたいになりました。味わってみると、かなり美味しかったです。私の選んだマトンカレーのコクが、野菜や豆の風味や食感と良く合いました。またビリヤニはカレーのルーが薄いですが、これはカレーがたくさん使われたビリヤニ、という感じでした。こちらの方が美味しいと感じました。カレーも具材もライスもたくさん入っていましたが、味に飽きずに完食することが出来ました。アンブラ、なかなか美味しかったです。ご馳走様でした。
週末11時11分に行けば並ばず入れました。先客2名。鶏キーマと野菜のあいがけカリーをバスマティライスで注文1200円。7分で到着。鶏キーマは少し辛いし味もスパイスが効いて美味しい。野菜は全然辛くないけど味は美味しいし野菜がしっかり入ってます。両方とももっと辛く味変できれば良いのにと思いました。11時30分退店。店内お客さん5,6名。Uberの配達の方が待ってましたが、他には外に並び無し。ご馳走様でした。
「長堀橋駅」 1番出口から徒歩3分で、非常にアクセスの良い場所にあります。象のイラストのテーブルクロスや3人の顔のポスターが目印です。お店の入り口に喫煙スペースがありました。店内は、全面禁煙です。ライオンラガー(650円)税込このガツンと効いたスパイスによく合うのが、スリランカの定番ビール。すっきりとした喉越しの中にほんのり甘みも感じられ、スパイシーなカレーとの相性は抜群です。アンブラ バスマティライス(1500円)税込中央に盛られたパラパラのライスの周りを、ゴロゴロとしたチキンカレーやレンズ豆のカレー、色鮮やかな副菜たちが美しく彩っています。まずはそれぞれのカレーや副菜を個別に味わい、後半はすべてを豪快に混ぜ合わせていただくのがスリランカ流との事。スパイスのキレのある辛み、ココナッツのまろやかさ、副菜の酸味や食感が三位一体となって押し寄せ、スプーンが止まらなくなる美味しさです!※クセ強なので、好みは分かれると思いますCPですが、本格的なスリランカ料理が食べれると思えば安いと思います。お米も私は、バスマティライスを選択したので少し値段が上がりましたが、日本米をチョイスすれば、200円安くなる。店内は異国情緒あふれるアットホームな雰囲気で、スタッフの方も親切でした。大阪で本格的なスパイスチャージをしたいときは、間違いなくおすすめしたい一軒です。ごちそうさまでした〜
土曜日の13時30分頃お伺いさせていただきましたが、待ちはなく比較的空いていました。クレジットカード、paypay使えたのはありがたい。週末限定のバナナの葉で包んだカレー、スペシャルアンブラを注文しました。カレーは黒鯛カレーを選択。マトンやチキン、マグロなど1種類カレーが選べます。様々な食べ慣れていない食材達でしたが、どれも癖がなく混ぜるたびに味が変わったり野菜とスパイスということもあり罪悪感もなくペロリといただけました。すごく美味しかったです。一言でカレーと言っても様々な種類があるなと改めて実感させられました。1人席もあるので1人でも来やすい雰囲気です。このお店が気になっている方はYouTubeで「印度カリー子 大阪」で検索してみてください。short動画で真っ先にこのお店の厨房でカレーを作っているところと説明が簡潔にまとめられていてこの動画をみたら食べてみたくなります。
スパイスのコクと絶品ラムカツに感動。リピ確定の名店です。長堀橋駅近くの「セイロンカリー」で、限定のラムカツカリーを注文。店内は清潔感があり、女性1人でも入りやすい快適な空間です。メニューの割に提供スピードが早くて驚きました。お米は日本米とバスマティライスから選べます。注目のラムカツは臭みが一切なく、ジューシーで絶品。カレーはスパイスのキレがありつつも、独特の甘味と深いコクが絶妙にマッチした不思議な美味しさです。食後に追加したラッシーも濃厚で大満足。味も居心地も抜群で、間違いなく通いたくなるお店です。
カレーの周りにある副菜?がすごく美味しいし、種類もたくさんあって飽きません。土曜日の夜で、訪問時には混雑していましたが退店時には並ぶことなく食事できそうでした。デザートのプリンは思ったより小さかったですが味は美味しかったです。
前から気になっていた大阪のスリランカカレー屋さん。神戸にもスリランカカレー屋さ有るけど少し自分には塩味ききすぎて不完全だったので…セイロンティーのアイスとバナナの葉のスペシャルアンブラのカレーはマトン。自分には丁度いい塩味で芋や豆の潰したのとかよくわからない葉っぱとか野菜が沢山でお腹いっぱい。
どの料理もとても美味しかったです!チキンのカレーはお肉がとても柔らかくて驚きました。スペシャルのカキ、エビ、イカのカレーも具が大きくて柔らかくて大好きな味でした。他のおかずも一つ一つの色合いがきれで、味も美味しかったです!三角形のエッグロールズという魚と卵のコロッケみたいなものは、スパイスと少しレモンの酸味もあり、日本では食べたことのない味で美味しかったです!そしてデザートのプリンまで最高でした!また食べに行きますね!
スペシャルアンブラセットこれがスリランカの味かぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆バナナの皮に包まれたカレーずっと憧れてたの。開ける瞬間のワクワク感といったらもう!開けた瞬間広がる少し甘いような香りと湯気ほわわわ〜ん!!こんな感じなんだ〜 冒険でした。バナナの皮のなかにギュッとなっているお米とスリランカならではの具材たち。お味はどことなくフルーティーで南国の雰囲気があり、それとパイナップルの気配を感じました。全てを混ぜ合わせ、カレーをかけて食べます。カレーはスペシャルアンブラ限定のエビ・イカ・カキを選択しましたが、最高でした。口のなかいっぱいに広がる、海の幸、、、!!思わず眉間に皺を寄せながら「なんだこれは!」とぱくぱく食べ進め、気付いたら完食しておりました。カキもぷりぷりでした。美味!!
| 名前 |
セイロンカリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6125-5434 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~15:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場1丁目13−4 フロントラインビル |
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スリランカ料理のお店、大盛にしなくても食べごたえあり。トレーニング後に汗をかきながら入店したところ、近くにあった扇風機をつけてくれ、涼みながら料理を待ちました。サラダも他のお店より多く、トマトのカットも手が混んでいました。香草のようなクセのあるものもなくまたすぐにでも食べに行きたい。