高津神社近くのレトロなお好み焼き。
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千草（お好み焼き、焼きそば）の特徴
千草焼きはお店の方が焼いてくれる独自のスタイルです。
厳選された素材を使った焼きそばがボリュームたっぷりで美味しいです。
昭和感漂う店内で素朴な味わいを楽しむことができます。
瓶ビールは指定しないと大瓶が出てくる昔ながらのお店。長居するというよりはちゃちゃっと楽しんで帰るスタイルの人が多かった。昼から飲むには最適。
夕方17時半頃入店。おばあちゃんが一人でされている様子です。焼きそばデラックス小をオーダー。お水とお茶をセットで出してくれます。目玉焼き入りの焼きそば。しっとり焼き上がった麺は絶妙な火加減で美味い！流石老舗の味と言ったところでしょうか。量も小でちょうどよかったです。ご馳走様でした。
味のある雰囲気がとてもたまりませんでした！焼きそばが旨いのはもちろんなのですが、この昭和のまま現存しているような雰囲気が大好きです。そして、風鈴の音が雰囲気と重なっていて素敵でした。お母さんが一人で切り盛りされている姿も素敵。焼きそばデラックス(イカ・ブタ・目玉焼き付き)小700円をオーダーさせていただきました！小とは思えないほどのボリュームでこれまたお得。鉄板で丁寧に焼き上げるスタイルの焼きそばはやっぱり旨い。そした、この空間で食べられることに感謝。また行きたいな。ご馳走様でした。
おばちゃんが一人でやってます。昔ながらの「お好み焼き屋」。
千草焼きは焼き方に特徴がありお店の方が焼いてくれる。そのほかのお好み焼きは自分で焼く。ゆっくり火を通すので結構時間がかかりますが、自分で育てたお好みは楽しい。鉄板の厚さでクーラーが効かない辺りが昭和のお好み焼き屋さんを思い出す。ミックス（ここではチャンポンと呼ぶ）モダン1300円。瓶ビール大瓶750円。美味しかった。Chigusa-yaki is characterized by its way of grilling, and the shop will bake it.I'll bake the other okonomiyaki myself.It takes a lot of time to cook slowly, but the taste you raised yourself is fun.The area where the air conditioner does not work due to the thickness of the iron plate reminds me of an okonomiyaki restaurant in the Showa era.Mix (called Champon here) Modern 1300 yen. A large bottle of beer is 750 yen.It was delicious.
高津神社の帰り道に気になって入りました。優しそうなお母さんが一人で切り盛りするお好み焼き屋さんです。店先でソースのいい香りがしてて、久しぶりに焼きそばを食べました。昔ながらのお袋の味って感じで、ほっこりしました。
素朴な味わいがたまらない。サラリーマンが嬉しそうに頬張る姿が、印象的でした。店主のお母さんも、柔らかな接客で良かったです。
私の思うお好み焼きとは、少し違いました。本当に昔のお好み焼きかなぁ。粉っぽいお好み焼きでした。
テイクアウトで注文したお好み焼きと焼きそばは合わせて900円。目の前でささっと焼いてくれます。焼き加減が抜群によくて、フワフワのお好み焼きと、程よい硬さのある麺、ソースをベタベタつけるのではなく、さらっと風味を味わう程度。キャベツの甘みと、歯ごたえも感じられました。店内でも、テイクアウトでも気軽に食べることができるのもいいです。
| 名前 |
千草（お好み焼き、焼きそば） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6762-9939 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～18:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒542-0062 大阪府大阪市中央区上本町西２丁目５−２１ |
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ランチで寄ろかなと思っていました電話をしても出られなかったので、もしかしてと思いました…そして案の定お休みでした休みの張り紙をアップします！前にお店構えの画像を撮ったと思いましたが見当たらず…昔から大阪の近所にあるお好み焼き屋さんの雰囲気です。