三宮の隠れ家、東京蕎麦！
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麺所水野すみよしの特徴
外観からは分かりにくいが、本格的な蕎麦を味わえるお店です。
店の売りは新東京蕎麦で、300gのボリュームと豊富な薬味が魅力です。
清潔感があり、愛嬌のある雰囲気が楽しめる素敵な蕎麦屋さんです。
外観からは蕎麦屋とは分かりにくいですが、本格的な蕎麦を頂く事が出来ます。
小さなお店ですが、清潔感と愛嬌のある素敵な蕎麦屋さんです。
売りの東京蕎麦(1080円)は、たくさんの蕎麦(300g)を飽きずに食べ切れるように色々な薬味を付けて食べるというのがコンセプト。ただ、個人的には普通に食べる方が好きでした。蕎麦はおいしく、食後にちゃんと蕎麦湯を出してくれるお店。
ずごくおいしいです。
本店は三宮にある。酒肴は天ぷらのみ。「東京蕎麦」と名付けられた蕎麦が看板メニューだそうだが、麺の量が300gと多く(「ジュニア」というのもあって、こちらは200gらしい)、トッピングが多い(牛肉しぐれ煮、温泉卵、大根など)蕎麦は苦手なので、ざるを頼んだ。こちらも2段だが、量は普通。素直な二八で好感が持てる。天ぷらは単品で注文でき、蕎麦ツユと別に天つゆ(蕎麦ツユとは別物)を出してくれる。
| 名前 |
麺所水野すみよし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-821-8566 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒658-0051 兵庫県神戸市東灘区住吉本町１丁目４−１１ 甲南住吉ハイム |
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新東京蕎麦をいただきました。お腹いっぱい食べてもらうために、途中でも飽きずに食べられるよう味変もよく考えられており、とてもいいコンセプトだと思います。牛のしぐれ煮も蕎麦によく合います。コスパがもう少しよければ、もっと気軽にこれるんだけどなあ。