湊川の味、町中華の王様！
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菊水一貫楼の特徴
湊川商店街から近く、立ち寄りやすい立地のお店です。
昔ながらのラーメンが楽しめる、町中華の名店です。
定食類が充実していて、価格もリーズナブルで大満足です。
年の瀬の火曜日、オープン時刻の11時到着で外待ちは無く、店内に入るとテーブル席に先客が一組でしたので３卓有るテーブル席をGETできました。11:15分にはもう外待ち組が発生してたので早く来て正解でした。着席順にオーダーを聞いてくれますので口頭で注文し、あとは静かに待ちます。待つこと20分で到着したのは写真の「チャーシュー麺」850円税込。透明感のあるスープに、肉厚のチャーシューがこんもりと真ん中に盛られた素敵なビジュアルのラーメンです。先ずはスープをひと口。昔から中華屋さんで食べるサラッとした、多分鶏ガラ醤油のスッキリとしたコクがなんだか懐かしくなる美味しいスープです。麺は中太のストレート麺。軽くコシがあって、ツルンとすすり心地の良い麺で、茹で加減も絶妙でいい感じの麺です。メインのチャーシューは肉厚の赤身タイプ。見た目よりしっとり系で味付けは素材の味を活かしたタイプ。沢山入っているので食べても食べても減らない感じです。あと、モヤシが結構大量に入っていたのでシャキシャキの食感をたっぷり楽しみました。チャーシューばかりでなく麺も結構量があるので完食したらお腹いっぱいになりました。美味しかったです。また伺います。
【食事の評価について】昔ながらの街中華味は美味しい！とろみチャンポンオススメです！【サービスの評価について】高齢の方が営んでいるのでサービスは普通ですが愛想がとても良かったのでまた行きます！【雰囲気の評価について】本当に街中華ですが昔ながらの雰囲気の良さ、居心地の良さが染み渡ってきた頃には常連になってるかもしれませんね笑※自分自身の五感を表現したコメントになりますがおもてなしの心、清潔感、味、価格などから厳しく評価しています※こちらの情報が参考になったと思って頂けた人はgoodボタン、フォローをお願いします#ミシュラン #食べるの好き #辛口評価#美味しいお店 #ランキング。
以前から気になっていた湊川公園の菊水一貫楼に初来店。山の帰りに立ち寄りました。土曜日の11:30頃来店しましたが、運よくカウンター席に通していただきました。すぐ満席になったので、地域の人気店であることがわかりました。いろいろ迷ってあげそばと生ビールをオーダー。ビールを飲みながら厨房の様子を観察。大将とお母さんが阿吽の呼吸でお料理を調理しているのを感心しながら見ていました。他のお客さんが頼んでいたあげわんたんが美味しそうでした。次は注文しよう。あげそばは餡の塩味とコクが秀逸でいままで食べたあげそばの５本の指に入るできばえ。他のお料理のクオリティも自ずと予想できます。地域で愛されるお店なのも納得がいきました。【お勧めポイント】・お一人様でも入りやすいカウンター席・地域で愛される地域の人気店・あげそばは餡の塩味とコクが秀逸。
東山商店街を出た所にある「菊水一貫楼」さんへ。あんかけ焼きそば ¥800円。餃子 ¥330円。ライス（中） ¥200円。あんかけ焼きそば 野菜多めであんの塩加減もよく美味しい。パリパリ麺やないんが私的には良い。餃子 餡がしっかり詰まってて生姜とニラが効いて美味しい。町中華めっちゃ好きなんでまた来たいです。ご馳走様でした✌︎('ω')✌︎
平日12:20頃訪問。支払いは現金のみです。私が入ってちょうど満席に。お一人様万歳(^^♪お客さんが途切れることはなく12:40頃にはお待ちも発生してました。ランチタイムはちょっと外した方がいいかもですね。「神戸の台所」と親しまれている東山商店街を上ったところにある中華料理屋さん。超絶リーズナブルなセットが1日中食べられます！豚まんで有名な一貫楼さんとの繋がりはあるんだろうか。食べたいもん多すぎてやばい。これは何回通わなあかんのか。常連さん達は○○メンセット頼んでる方が多かったですね。■ピリ辛セット（ピリ辛ラーメン＋小焼きめし）・ピリ辛ラーメンスープは醤油ベース。あっさりしてるけどコクのあるタイプ。辛味噌しっかり効いててもっちもち麺とのバランスが抜群♡辛さの後味も心地よくてスープほぼ飲んでしまった。もやしはたっぷり入ってるしチャーシューの旨味がやばい。これチャーシューメン絶対美味しい。・小焼きめしめちゃめちゃ美味しかった…！主役級の存在感。これはチャーハンじゃなくてまさに焼きめしやわ。パラパラのご飯と程よい味付けが絶妙♡具材の甘みと香ばしさが絡み合ってあっという間にお皿が空っぽに。エビもぷりんぷりんでした！テイクアウトもできるっぽい感じでした！また来ます！ごちそうさまでした～！
職場近くで並んでいる事もあるので、初めて伺いました。五目麺を注文。具沢山で熱々で麺は細く食べやすかったです。個人的には椎茸の厚さが特に良かったです。また他のメニューも食べに伺います。
美味しいと、ウワサを聞き今日のランチは、菊水一貫楼へ。今回は、フーヨウハイと、エビの天ぷらをいただきました。まず、フーヨウハイ一口目から、、、美味しい😋椎茸の香りが、凄く良いエビも、玉子も良い感じなんですが、何より椎茸の旨味、食感が堪らない。餡掛けも、染み渡るような、美味しさ。そして、エビの天ぷら🍤口にすると、もキュッ！もキュッ！と、ぷりぷりな歯触り。はぁ〜こりゃあ、しばらく通いやね。相方は、イカ団子を、美味い美味いと、無心で頬張っていました。チャーハンのオーダーが、多かったです。駐車場は、目の前に、パーキングメーターがあります。
生きているうちに、神戸じゅうの一貫楼を制覇したいなあ。そのためにも、健やかに生きないとなあ。
菊水一貫楼は湊川商店街から近く、立ち寄りやすいお店です。唐揚げはしっとりしつつもサクサクで、専門店にも負けない美味しさ！塩と山椒で味わうスタイルが新鮮で、とてもおすすめ。ラーメンは懐かしさを感じる醤油味で、細麺ストレートを使用。個人的には少し柔らかめなのが気になりましたが、シンプルで優しい味わいが特徴的です。
| 名前 |
菊水一貫楼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-576-7895 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～19:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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とても美味しいです店内ずーと忙しい中でもお店の方はすごく丁寧だし愛想も良く😊何回も行きたいお店です！