築60年の古民家で味わう贅沢イタリアン。
イノチェンテの特徴
新鮮な野菜やパスタが自慢のイタリア料理店です。
表通りに位置する隠れ家的な穴場スポットです。
気さくなお兄さんの人柄が訪れる理由の一つです。
芦屋の住宅街に佇む、趣ある古民家イタリアン。一皿一皿にシェフのこだわりが詰まっていて、素材選びから盛り付けまでその想いが細部にまで感じられるお店。見た目の美しさはもちろん、味も期待を上回るおいしさ。▫️さつまいもの冷製スープ(お通し)まず目を奪われたのは可愛らしい器。さつまいものやさしい甘みとなめらかな口当たりで、最初の一皿からほっと和みます。▫️前菜の盛り合わせ驚くほど豪華な一皿。ここまで種類が豊富な前菜は見た事ない!食べた瞬間、ひとつひとつ手間をかけて作られているのがわかるお味のものばかり。はっきり言ってこれはメイン級の前菜。▫️マルゲリータもっちもちの厚めの生地に、ジューシーで甘みのあるトマト。好み過ぎるミルク感たっぷりのチーズ。びよ〜んと伸びすぎるチーズがたまらない。▫️えびと彩り野菜のアーリオ・オーリオ何種類入ってる?色鮮やかな野菜がたっぷり。ぷりぷりのえびともっちり自家製の手打ちパスタ。見た目から美し過ぎる。▫️黒毛和牛インサイドの炭火焼き炭火の香ばしさが際立ち噛むほどに旨味が広がります。ここでもお肉の下にはたっぷりの野菜が敷かれていました。野菜のおいしさが際立ち、素材の魅力を丁寧に引き出した満足度の高いイタリアンでした。
築60年以上の古民家を改装したイタリアンランチがやばい!阪急芦屋川駅から徒歩1分くらいのところにあって、可愛すぎる看板犬のエマちゃんがお出迎えしてくれる芦屋って敷居が高いイメージだけど、ここはカジュアルで店主も気さくで、居心地のいい空間!陶芸なども趣味でつくる店主が数年前に、自ら古民家を改装。歴史と雰囲気を残しつつも、お洒落な店内に仕上げ!そんな凄腕店主だが、料理の腕前もすごかった!まず出てくるのが、見た目が鮮やかで、たっぷりの野菜を使ったこだわりの前菜!信頼のある農家さんから仕入れていて、野菜の種類も豊富で新鮮!火入れが完璧で一皿で食べやすかった選べるメインにはパスタとリゾットが選べるパスタは、三田で取れる母子茶(もうし茶)を練り込み、自家製で、手打ち!というこだわりっぷり!もともとは苦味のあるお茶らしいけど、パスタ自体に苦味はなく、野菜ととっても合う◎リゾットもチーズの伸びが凄くて、めちゃくちゃ美味しい^_^そして、この日驚いたのは鴨のお肉のメニュー。火入れが完璧で、今年1を更新した!笑(ちなみにこれも日替わりらしい。)ランチは11時から15時まで。メニューのラインナップは日替わりで、他にも海鮮であれば、店主自ら釣ったり、市場で仕入れたりしているらしいので超新鮮!
芦屋にあるイタリアン イノチェンテ さんへ。料理のクオリティの高さに、最初から最後まで大満足の一軒でした。まず感動したのが 14種類の前菜盛り合わせ。どれも素材の味がしっかり生きていて、味付けは控えめながらも輪郭がはっきり。野菜は地元の農家さんから仕入れているそうで、瑞々しさや香りの良さが際立っていました。前菜だけでお店の実力が伝わってきます。続いていただいた トマトがたっぷり入ったピザ は、酸味と甘みのバランスが絶妙。トマトの存在感が強く、生地との相性も抜群で、シンプルながら完成度の高い一枚でした。コウイカと菜の花のパスタ は、コウイカの旨味と菜の花のほろ苦さが春らしく、ソースの絡み具合も申し分なし。リゾット も米の芯の残し方が完璧で、濃厚ながら重たくならない仕上がり。メインの 鴨肉 は火入れが見事で、柔らかさと旨味をしっかり堪能できました。どの料理も一皿ごとの完成度が高く、「きちんと美味しいイタリアン」を食べたい時に間違いないお店。落ち着いた雰囲気で、記念日や少し特別な食事にもおすすめです。
芦屋川駅出て3分ほどの駅近にあり、外観からおしゃれな雰囲気。お昼のBランチを注文。カツレツのようなとても美味しい料理。店員さんも親切で優しいです。犬が可愛かった。
初めて行ったお店でランチ🍴💕食事もサービスも雰囲気も最高👍✨わんちゃん🐶がお迎えしてくれてますもうリピート間違いないです感激☆またお友達と来ようね、と約束💮
芦屋川駅近くにあるこちらのお店。二階へ上がると素晴らしい雰囲気。また、料理はどれもお野菜たっぷりで本当に美味しかったです。たくさんの種類が入った前菜の盛り合わせ。カルパッチョやムースなど。見た目も美しい✨バーニャカウダも、たくさんのお野菜が使われていてこれは止まりませんでした!但馬牛を使ったボロネーゼ1850円本格的パスタ!さらにお肉まで!すごく柔らかかったです♡おしゃれな雰囲気で、ご夫妻で経営されてるお店。笑顔が素敵でまた行きたいと思うお店でした。
旬菜・旬魚を使用した贅沢なイタリアン料理店みつけました‼️芦屋川駅近くのオシャレイタリアン🍝🍕野菜がとても新鮮で、素材の味を堪能できます。彩りがほんとに素敵で美しい✨野菜、魚好きにはたまりません👍店内はとてもオシャレ雰囲気💯デートにもピッタリ。次回はカウンターでゆっくりとお酒を呑んでみたいです🍶是非行ってみてください🙌
芦屋川駅からすぐのお洒落イタリアン✨素材の味を楽しめる華やかで美味しい食事!女子会やデートにおすすめ!新鮮で普段食べないお野菜をたっぷりいただける◎お肉も柔らかくて最高に美味しい。パスタや魚料理もあるからアラカルトで好きなもの選んで満足度高い!お店の雰囲気もアンティークでお洒落な空間♡2階の窓からは阪急電車が眺められて素敵✨一度は行って欲しいおすすめのイタリアンです♡
初めて伺いました。夜に伺いましたが、駅近ながら有料駐車場が近隣に有り、直ぐに停める事が出来ました。お店はとても雰囲気が有る(高級感では無く)素敵なお店です。ご夫婦で切り盛りされている様で、手際良く調理されていました。料理は、一部で複雑にスパイスを効かせていたりと、イメージとは違う味に驚かされました。料理は驚きが有ると楽しさ倍増ですよね。自分はとても好きな感じです。友人が自分が苦手なラム肉を頼んだのですが、全く臭みも無く、美味しく頂けました。良い材料を使っていると味も良いのだと思います。グリル野菜も焼き加減が絶妙で良かったです。店格からするとお値打ちでは無いのですが、料理の内容と味はとても良かったです。カジュアルに美味しい料理を頂けるお店。また機会が有れば是非伺いたいお店です。
| 名前 |
イノチェンテ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-4646-2921 |
| 営業時間 |
[木金土日] 12:00~15:00,17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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オススメ出来るお店だった!食べたのはCランチサラダ前菜スープフォカッチャ!野菜の色味が鮮やかで、新鮮で美味しいエビとお野菜のクリームリゾットは野菜がたっぷり入ってて、エビがいい感じにアクセント!そこにお米が好きな硬さになってて、ほんと丁度いい美味しさになってた!奥豊里ポークのカツレツは香ばしさの後にピンクペッパーの爽やかな風味がフワッと広がる!そっから肉の旨みが引き立ってた芦屋の住宅街にあるイタリアンめっちゃよかった!