釣ったニジマス、すぐに美味しい刺身に！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
(株)林養魚場 Hayashi Trout Farm Inc.の特徴
自分で釣ったニジマスをその場で調理してもらえる体験が魅力的です✨
お庭が手入れされており、美しい景観が楽しめる場所です。
ランチメニューには新鮮なマスの刺身や塩焼きがあり、満足感が得られます。
食事は良かったです✨ 特にサーモン刺身！！新鮮、肉厚、生臭さ無く◎ ご飯も美味しかった。味噌汁も。
自分で釣り堀で釣ったニジマスをその場で調理して貰えました。釣った魚は100gあたりニジマスは180円、イワナは250円かかります。調理方法は刺身、塩焼き、フライの3種類から選べます(1人前一律120円)。刺身は養殖なので寄生虫の心配をする必要がなく、脂の乗った身は絶品です。フライは衣がサクサクで中はジューシー、そして塩焼きはパリパリの皮にホロホロの身がそれぞれ楽しめます。友人や家族にも是非オススメできます。釣り堀で釣らなくとも料理メニューはあるので時間が無い方はそちらを注文すると良いでしょう。
釣りを楽しめて、釣った魚を料理していただいて食べることができます。駐車場も広めで台数も多く停めることができます。ただし、途中の道がやや狭いので、大きな車は対向車とのすれ違いには注意が必要ですね。料理は新鮮なお魚を使うので美味しいです。肉厚でふわふわなますのフライなど良かったです。
テイクアウトで利用させていただきましたニジマスのフライとメープルサーモンの刺身をいただきましたニジマス、サーモン共に少し泥臭かったです食べられない範囲ではありませんが気になる方にはお勧めできませんニジマスのフライは身がフワフワでリピートしてもいいかなぁと個人的には思いますあと、気になったのはイケスに死んだ魚が放置されていたのが気になりました。
メイプルサーモンを求めて訪れました。対応して下さったスタッフ、女将さん若女将さん共に対応良く接してくれて嬉しかったです。居酒屋さんで食べると大変なので林養魚場へ寄って求めてみてはいかがでしょう。
新鮮なニジマス達がいます。釣り堀を楽しんで持ち帰るもよし。つった魚を捌いて調理してもらうもよし。食事だけの利用もよし。大きい個体を釣ると値段が大変なことになるので要注意。大きいチョウザメもいますよ。
釣り堀食事ができますにじますのさしみが最高。
鱒のお刺身最高にウマシ。
鱒の塩焼き美味しいです😄
| 名前 |
(株)林養魚場 Hayashi Trout Farm Inc. |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0248-25-2041 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
以前この場所に来たことがある方に連れて行ってもらい、人生で初めてのニジマス釣りを行いました！釣り竿を100円でレンタルして、スタッフさんの説明を受けいざ釣り堀へ🙌釣れたお魚さんはお買い上げルールなので、大きいお魚さんが釣れたら金額も高くなりますと言われ、大きいのでは一匹2000円以上になるとか😁最初は餌のつけ方が悪かったのか…あっという間に餌だけ食べられてしまいました(笑)その後はお魚さん達の群れに投げ込むが皆さん完全にスルー…………あれっっ…皆さんお腹いっぱいなのかな😅と思って、何度か場所を変えてみたりしてたら、初めて5分くらいでパクっと‼️しかも、大きい(笑)これは2000円クラスなのなかぁ～と期待してたら、1000円程でした😅これよりまだ大きいお魚さんがいるのかぁ～と思い今度は小さめの集団に餌を投げ込んでみたら、あっという間にパクっと🤣🤣🤣🤣🤣一緒に行った相方さんはなかなか釣れなく、やっと釣れたのがめちゃめちゃ大きい😂私が釣った小さいのと２匹で2200円でした😊このまま続けるととんでもない量のお魚さんが釣れてしまいそうでしたので３匹で終了して、料理をしてもらえる食事処にて、私が釣った大きいニジマスさんを刺身とフライに✨小さいニジマスさんを塩焼きにしていただきました✨✨相方さんが釣った大きなニジマスは内臓などを処理してもらいお土産で持って帰りました😁とても、楽しい体験をさせてもらいました☺️機会があればまた訪れたい場所です😁😁😁