うらしま系の新たな一杯、今心！
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中華そば 今心の特徴
紀和駅から徒歩10分でアクセスも良好です。
うらしまソウルを受け継いだ中華そばが絶品です。
1.5玉の中華そばが750円で楽しめます。
近所なので、開店当初から良く行かしてもらってます。濃厚なスープは、他の和歌山中華そばと比べても群を抜いており、毎回完飲で、この味を求めて月2くらいでふらっと立ち寄ってしまいます。以前、表のメニューに出てた、魚介ラーメンも、裏メニューになってるようで、試しに頼んでみたら出てきたので、嬉しかった。ただ、あえて最近気になってきたこと書かせてください。店主はどうやら顔の広い方のようで、知り合いの方が訪れると、和気藹々と談笑されており、店全体がアットホームな雰囲気になっていることはたびたび見かけたことあります。ここまではいいとして、店主の見送り時の対応が、知り合いとそうでない方とで、露骨に差があるのは、どうなんでしょうか？先日も、私の会計の前が、店主の知り合いのようで、ありがと〜と元気よく見送りされていました。私の番になって、どうせ挨拶ないのだろうと、思いましたが、やはりなく。大好きなラーメンの味なので、この程度の些細な事で、食べにいくのを辞めたりしません。ラーメンの味が好きなので、サービスを求めてないし、別に店主と仲良くしたいとも、常連気取りをしたいとも、思っていません。ただ、これから、なんども食べながら気になってしまうと思います。開店してから、ほぼ月1で通った、私の感想です。サービスは求めてないといいつつも、店主と愛想良くおしゃべりしたいのかもしれません。複雑な感情になったので、書かせていただきました。他のみなさんも思ってる方いませんか？言われてみれば、そうかも？という方いませんか？宜しくお願いします🙇♂️
車で行きましたがお店(ビル)の裏に駐車場があるのでそこに車を停めていきました！お店の前に自販機あってその飲み物は持ち込み可だったのでそこで買って持っていくのをオススメします！初のまぜそばだったのですが味しっかりしてて〆のご飯も出てきてめちゃくちゃうまいです、生卵が苦手・玉ねぎ苦手の方はお店の方に言うとそれ抜きもできますので相談してみてください！あと、沢山食べる方はダブルがオススメです！あまり食べれない・少し自信ないかな~って方は1.5玉・1玉とあるのでぜひ✨️
いよいよ、年末30日に初訪麺❗️2024年最後のラーメンはこちら💡中華そば 今心 さんへ^_^開店前から並ぼうと思いましたが、いつも通り少し遅れて11時2分くらいになりましたが行列無しでラッキー✌️入ると6名程度の先客がいらっしゃり、入って3分後には待ちが出来始めたので本当にラッキーでした。オーダーは、まぜそばが美味いという口コミも気になりましたがまずはデフォでしょ！って事で↓中華そば（濃いめ・カタメ） ¥800めし ¥150デフォのオーダーとか言いつつインスタ見てたら「濃いめ・カタメ」やってらっしゃる事を知ってついつい^ ^相方は普通で頼んでましたので。おぉー！想像より濃いぃ❗️まったりしてまー^ ^麺をリフトすると、なんか並でも麺量多い気がしますね！早速一口。あぁー硬麺にして正解だわ。パツっとしたストレート麺の食感に濃い醤油豚骨のスープがまとわりついておりめちゃ好み✨もう麺の色がスープの色に染まっていくのがビジュ的にだいぶ好きだわ。あ、白飯との相性は当たり前に◎(´∀｀)麺がスープを吸って中盤くらいになると少しスープが少なく見えるというか少ないですね。味はしっかりと麺が吸っているので問題ないですがスープ好きとしてはスープ多めとか出来たら嬉しいかなーっていうね。それにしても美味しかった。和歌山ラーメンはうらしまさんが好きですがやはりその流派の味が個人的に好みなんだろうなー♪文句なしに美味かったです^_^
紀和駅から徒歩10分くらいのところにあります。ビジュアルがまず美味しそうやったので訪問。13時頃に到着したのですんなり座れた。速攻で注文を聞かれます。中華そば1.5玉ニクマシでオーダー。うぉーー、旨い。和歌山ラーメンで一番好きかも。スープと麺の相性がむっちゃ良い。チャーシューも味染みてて旨い。ごはんも頼んだら良かった.うまー。営業時間が短めなので訪問難易度高め。
まぜそばを目当てに🍜人気店だけあって満席🈵ワクワクしますねー太麺とニンニク🧄パンチ！渾身のまぜそば間違いなし😑ごちそうさま😋
本日は和歌山・紀和までラーメン巡り🍜「中華そば 今心」さんに来店😳✨フォロワーさんからおすすめいただいたお店✨今年2月に移転オープンされたそうです☺️✨壁に貼ってあるメニューをみてデジャヴかと思ったのはさっき来店した「うらしま」さんで見たメニューと同じだぞ…✨✨✨そう！調べるとその「うらしま」さんで修行された店主さんのお店だったのです！✨ピーク時に来店するとやはり人気店！行列ができており8人目に接続して待つことに✨しかし回転率は早いので13分ほどで入店です✨メニューは●中華そば(並・1.5玉・ダブル)●肉まし●めし(白ごはん)●まぜそばまぜそばが人気で来店した時もそれを注文する人が続々いましたが今回は中華そばで✨※参考までに✨●食べログ評価●3.39(口コミ件数35人)※2024/08/27現在平日12:15 店到着(待ち7名・満卓)12:28 入店・注文✨12:43 着丼🍜✨12:52 退店✨■■■スープ■■■スープは豚の動物系スープです🍜✨豚骨から取ったスープにキレのある醤油のカエシでまとめられて表面には油分が浮いているスープ✨一口啜るとめっちゃギュッと詰まった豚の旨みと風味を抜群に感じることができて醤油感もめちゃくちゃ良くてついついレンゲが進みます✨獣臭も限りなく少なくてかなり濃厚ですがめちゃくちゃ飲みやすくてつい飲み干したくなる絶品スープでした☺️✨✨□□□ 麺 □□□麺は細ストレート麺です✨低下水でザクっとした歯応えが気持ちの良い細ストレート麺で程よいコシがあって喉越しも良くズズズッと啜れて濃厚なスープをしっかり絡め程よい小麦感もしっかりと感じることができます✨■■■チャーシュー■■■チャーシューは豚バラチャーシューです😊✨中・小ぶりで肉厚めの豚バラチャーシューが3枚乗っておりよく煮込まれていて柔らかくて味付けもしっかりとした絶品チャーシューでこれとご飯一緒に食べたら最高だろうなっと感じるくらいもっと食べたくなるチャーシューで肉ましにしたらよかったと後悔です🥹✨□□□まとめ□□□めちゃ美味しくてまさに「うらしま」イズムをしっかりと引き継がれた最高の一杯でした🥹✨並んででも食べたいいっぱいに出会えました☺️✨そしてなによりも「まぜそば」気になる！！！✨次回来店時にはそちらを食べたいと思います✨営業時間は2時間45分でうらしまさんより45分長めなのでまだ通いやすいと思いました✨✨店を出た後も行列は続いてました✨✨
うっまーでしたー😀また行きます❗
和歌山市有家１１３中華そば今心で中華そば1.5玉🍜750円税込いただきました。紀の川市の〝うらしま〟直伝の濃度高い豚骨醤油スープに硬めの中細ストレート麺が絡んで美味しいです。100円値上げしてコスパ下がりましたがチャーシュー多めなので許します笑笑。月,火,金〜日曜日の昼のみ営業なので注意必要です。狭いですが無料駐車場あります。
ラーメンのみのお店🍜注文は普通か1.5かダブルだけ。僕はタブル（￥850）を頼みました。厚切りのチャーシューと細切れのチャーシューで、ボリュームあり。固めの麺でスープはコッテリです。僕はコッテリ好きだけど、ちょっと味が濃いかな。でも複雑な味で、旨いですね。ラーメンライスで、チャーシューを食べれば丁度いいかも。
| 名前 |
中華そば 今心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-423-0670 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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うらしま系とお伺いして行ってきました。中華wを注文 確かに美味しい！ただ、味の素をもう少し減らして頂きたい 食べ終わった後 アレルギーなので舌が腫れます笑追記味の素控えめの注文もいけるみたいで、大変助かります！ また寄らせて頂きます！