名古屋・四間道で日本酒と絶品料理。
SAKE BAR圓谷の特徴
江戸時代の商人屋敷跡を生かしたおしゃれなエリアに位置する魅力的な店です。
酒蔵直送の日本酒をご堪能できる、特別なラインナップが揃っています。
関谷酒造プロデュースの料理と日本酒の絶妙なペアリングが楽しめます。
食事もお酒もとても美味しく、誰と伺っても楽しい時間を過ごすことができるお店です。非常に混んでるので、予約必須だと思います。
食事もお酒もとても美味しく、誰と伺っても楽しい時間を過ごすことができるお店です。非常に混んでるので、予約必須だと思います。
今回は、7700円の涼月コースと3300円のペアリングを選びました。コース料理に合わせたペアリングで8種類の関谷醸造の日本酒が楽しめました。人生感意気、可、一念不動など久しぶりに頂きました。少しずつ何種類も飲めるのはいいですね。
ジャズの流れるシックな雰囲気の店内で美味しいお料理と日本酒の頂ける素敵なお店です!お庭も静寂の中に趣のあるテラスがあり本当に素敵な空間でした!また名古屋に行った際には是非寄りたいと思います!
名古屋・四間道「圓谷」— 古民家で味わう、銘酒と創作料理の極上時間結婚記念日にパートナーと訪れたのは、名古屋・四間道に佇む「圓谷(まるたに)」。関谷醸造(蓬莱泉)の直営店で、築100年超の古民家をリノベーションした趣ある空間が広がっています。木の質感と土壁が醸し出す静けさの中で、特別な夜を過ごせました。お酒は、通常ではなかなか手に入らない蓬莱泉の「空」や「吟」など、希少な銘柄がずらり。季節のビールやゆずリキュールもありましたが、やはり主役は日本酒。少量ずつ飲み比べできるのも嬉しいポイントです。料理は日本酒と寄り添いながらも、和食にとどまらない洗練されたラインナップ。特に印象的だったのが、源氏牛のコンビーフに温玉を添えた一皿。しっとりとした牛肉の旨みと半熟卵のコクが絡み合い、まさに酒の肴にふさわしい逸品です。銀鱈の西京味噌焼きは香ばしさと甘みのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間に日本酒を誘います。そのほか、出汁巻き卵や揚げ出し豆腐、小鉢の前菜なども一つ一つが丁寧な仕上がり。大人の隠れ家のような空間で、大切な人とゆったり過ごしたい夜にぴったりのお店です。
名古屋 SAKE BAR圓谷 さんお店の雰囲気も非常に良く、落ち着いた感じの中、スタッフさんの細やかな気遣いも好印象。酒蔵を改装したと思われるお店の造りで天井が高く話し声が気にならない非常に落ち着いた雰囲気のお店でした。お料理も非常に美味しい、日本酒は関谷酒造さん、名古屋に来たらまた是非お伺いしたいお店でした。感謝!!by KAJWTSKEU 454-45554
酒蔵をリノベして作ってる店内は雰囲気も最高‼️出てくる料理は細かな仕事で美味しいし何より日本酒🍶の種類が豊富‼️流石に飲みすぎました😅メニューに無いのまであってかなり満足です。またきたいと思います‼️
2024年12月初訪問。空で有名な関谷醸造直営のお店だそうです。なので、お酒も飲みやすいのもが多く、料理に合う感じです。場所も四十間道(しけみち)ある倉を改装した造りで、この界隈にしたら比較的来やすいお店ですね。忘年会で初めて使いましたがいいお店でした。お酒をがぶがふ飲むというより、料理を堪能しながら合わせて飲む感じで大人なお店ですね。
24.11.05名古屋昼飲み三軒目⭐ 17時30分超お洒落なお店‼️ 予約無しは自分だけかな? お値段もちょっと高めです。◎純米大吟醸ひやおろし 1,430円(蓬莱泉)◎珍味三種盛り1,045円(わさび漬、ホヤの塩辛、段戸牛干し肉炙り)◎夢こばこ 825円(蓬莱泉)◎お作り盛り合わせ 1,395円◎圓(まる) 純米大吟醸生原酒 1,320円◎口取り 550円合計6,565円店内の雰囲気は最高✨ 一人飲みは自分だけでしたが、カウンターにいた若い店員さんが自分の話に付き合ってくれたので、楽しく飲み事が出来きました🥰 ありがとうございます🙂↕️帰る時に外まで見送ってくれたので、更に感動❤ また来たくなります♪
| 名前 |
SAKE BAR圓谷 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-414-7263 |
| 営業時間 |
[火水木日月] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目37−17 |
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素晴らしいお店でした!食事、酒の種類、店の雰囲気、接客。全てよかったです!!価格もこの雰囲気と味にしてはそんなに高く感じませんでした。どの料理もお酒によく合う感じでした。お店は奥にも開けた空間があり、団体でも利用できそうです。勝手口が奥の空間にあり、こっちにもこんなのあるんですよ〜と店員さんに紹介案内してもらいながら退店しました。素晴らしい時間でした!