名古屋一の厚い鰻、イチビキ。
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イチビキの特徴
昭和14年創業の名古屋の老舗、イチビキでうなぎを堪能できる。
鰻は皮は香ばしく、中はふわっと柔らかく、絶品と評判です。
夜は予約で満席、名古屋随一の人気ひつまぶしが楽しめるお店です。
連休中日の日曜日，ホテルから近かったので名古屋モーニングの後，朝8:30過ぎに行ってみたら既に長蛇の列が…ダメ元で整理券配布を待つこと約1時間。なんと昼の部最後の一組に滑り込めました。値段は平均値だと思いますが鰻とご飯の量はサービス満点。お腹がはち切れる寸前でした。絶対にお得です。もちろん味も最高でした！！
今日行けなかったけど、ここのうなぎは絶対リベンジしたくなる味なんだ。香ばしい皮とふっくら身、タレの甘辛さが口いっぱいに広がるあの感覚、思い出すだけでまた食べたくなるんだよね。ご飯との相性も抜群で、一度食べると忘れられない味。落ち着いた雰囲気の店内で、友達や家族とゆっくり楽しめるのも嬉しいポイント。次こそは絶対食べたい、ちょっと贅沢で満足感たっぷりのリベンジにぴったりの場所だよ。
うなぎを食べるために名古屋へ。平日の整理券は9時10分で5番目。11時半の枠をゲットできました。11時25分くらいに店前に到着すると、整理券順にすでに店内に呼ばれていました。うなぎ上丼 ¥4800うなぎ1匹分とご飯280gとてもお腹いっぱいです。うなぎもふかふか、皮はパリっとご飯にかかったタレも最高です。まぶし丼も気になりましたが、ご飯400gは食べきれないでしょう。店員さんもとても丁寧で、とても心地が良かったです。
★3.5皆さん★4-5が多いので敢えて★3にしておきます。ランチは整理券制。朝9:15くらいから整理券が配布されますが、各時間帯の整理券は席の割に少なく希望の時間帯はすぐ無くなるので1日の計画が崩れかねない要注意。特上うな丼は米がその他の倍500g超えで鰻1.5匹。兎に角米多すぎ。食べきれない。夜までお腹いっぱいで晩御飯も入りませんでした。鰻は関西風です。一匹か大きめで、食べ応えがあります。態々特上にする必要ないかも。他の人のコメントをみると養殖らしい。ただ、皮が厚いので、輸入かも、とすら思いました。しっかり焼かれてるので香ばしく臭みないですが、分厚すぎてブニブニ感は結構残ってるかも。また、骨が多いです。タレは熟成が進んでるのかまろやかで美味しかったです。肝吸いは所謂肝吸いの味よりもっと普通のお澄ましに近かったです。コスパはいいと思います。
昭和からの老舗先祖代々受け継がれているイチビキ。ここのうなぎをたべたら他のうなぎ屋さんと比にならないくらいおいしい😋肉厚でふっくら！なのにカリッとしていてたまらなくおいしいです！！！うな重がオススメ大将も優しくて女将さんたちも優しくて居心地も良き。うなぎも最高においしい。ゆうことなし！いつもありがとうございます♪これからもお世話になります♡
友人おすすめのイチビキさんへ夜は予約で満席炭火で焼いた鰻の香りが店外までただよってきます名古屋といえばひつまぶし！ということで、ひつまぶし、うな重、白焼をいただきましたいずれも鰻１本をまるまる使い、うなぎも特大サイズ！そしてご飯も爆盛り、、、！美味しくいただきました☆
外観からして、素敵な感じの人気の鰻店です。昼の部は先着順方式で、それに伴う整理券の配布が、9時20分から行われます。なので、8時50分から行列に並びました。予定時間に整理券の配布が始まり、5番をゲットできました。まだ、9時20分。近鉄特急ひのとり の見学です。11時30分、待ちに待った開店です。特上鰻丼をいただきました。鰻がデカいぜ。ゆっくり食べようと思いましたが、一口ごとに、香ばしいタレの香りが食欲をそそり、焼き上げられた鰻の身は、口の中で溶けてしまいました。あっという間にペロリの完食で、過去一の美味しさでした。なお、夜の部は完全予約制です。
愛知県名古屋のうなぎ代表とも言える老舗！こちらもうなぎ100名店受賞の間違えないお店。うな重がめちゃおすすめ。名古屋弁で言うと…どえりゃーうみゃーがや！笑っとこんな感想になります。大将始めスタッフみんな暖かく、家族のように接してくれます。子供にも優しく本当に良いお店です。感謝🙏 最近は水槽で金魚を飼い、鯉も仲間入り。かなり鯉がでかくなってびっくり。昼間は並んでますが並んで食べる価値ありますので、是非名古屋に寄った際は行ってみて下さい。名古屋駅からタクシーで直ぐ。ヒルトンから西に歩いて5分。
うわさのイチビキに行ってきました。土用の丑近くなので早目に出発。配布の1時間以上前でも既に20人以上並んでました。残り３枠にたどり着けてなんとかありつけた感じです。自分の後ろには30人近く並んでましたが、ごめんなさいの状態。予定の15分ほど前に入店しましたが、すんなり。（特上丼は売切、上でいきました）ビールを頼んでうなぎ待ちの体制を作ると15分程で着丼。うなぎのボリュームにびっくり❢ 特上だったらすごいことになってたかも⁉名古屋のうなぎもいくつか食べたが、より焼きめが強い感じがしたがこれがタレと脂を調和させてくれるアクセントに。関東のふわふわ好きのワタシでも、これが本当の名古屋のうなぎなのではと思うほど、うなぎの焼き、タレ、ご飯のハーモニー、プリプリ、パリパリの美味しさを実感したところです。並んでも食べたほうがいいと言い切れるお店です。久々の感動をいただきました。うなぎ好きが食うべき一品かと。
| 名前 |
イチビキ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-582-3811 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～13:30,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目３−１６ |
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整理券は8時30分頃に並び始めて5組目でした。9時20分ぐらいに整理券を配っていただき開店時間まで名古屋城を散歩してお腹をすかせて楽しみに向かいました。うなぎまぶしを注文しました。｢ご飯の量、大丈夫ですか？｣って聞かれ｢大丈夫です｣とこたえてしまったのですが、改めてメニューをよく見ると並で400g、上で500gと書かれていて結構なボリュームのご飯でした。はち切れそうになったので300gにしてもらえば良かったです（笑）脂がのっててフワフワで炭火焼きの香ばしさ、旨みたっぷりの濃厚なタレ、今まで食べた鰻のお店で最高レベルに美味しかったです。帰り道でも、うなぎ美味しかったねぇって何度も言いながら帰りました。イチビキさん、また絶対に行きたいと思います。