隠れ名店で味噌ラーメン！
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ラーメン一休の特徴
ネギ味噌ラーメンは濃厚な味噌出汁が特徴で、シャキシャキのネギが絶品です。
グーグルで検索してたらこの店がありました。場所は表通りでない裏通り。だけどイオンスタイルから向かえば表通りか？女性3人で切り盛りしているお店で皆んな忙しそうに働いています。開店30分でほとんど満席、裏通りだというのに。MAPで、結構人気のあった麻婆ラーメンを注文。辛いんだろうか等想像しながら多分15分弱で登場。熱かったです。そして味は薄い。これ故意に薄くしてるというか、主婦なんでしょうね、家に帰れば。そう健康を気遣う主婦にとってはギリギリの味付け。これならスープがナンボでも飲めます。水っぽくないです。薄口のスープです。おれ、料理にケチをつける分けではないのですが少しお酢を入れました。その方が美味しかった。麺は縮れの普通の麺。細目です。人にもよりますが大盛りでも良さそうな感じです。麻婆は辛くなく。もう勢いで食べてしまいました。て言うより家庭の味が恋しい自分からすれば、家庭の延長線上にこの店があって、プロとしての女性(主婦)がやってるという事に何かとても和みました。
2025/09/0613:30頃到着。まだまだ暑いけどラーメン。駐車場は広めで幅も広く3ナンバーの車でも余裕で停めることが出来る。店内に入りカウンター席に案内される。お客さんが大勢いる。口頭で注文するスタイル。チャーシューメンと餃子を注文した。チャーシューメンは中細ちぢれ麺。昔ながら…正統派…と言うのかな醤油のスープにネギそして柔らかいチャーシュー。ホッとする安定した味。良い。餃子はアツアツで酢＋コショウで食べる。コレは定番の酢醤油で食べる方がより美味しいかな？別のメニューも気になるところ。また行ってみたい。満足。
岩手県紫波郡矢巾町のJR東北本線矢幅駅から徒歩約5分くらい、町中華の『ラーメン一休』さんにやって参りました😋近くにできた青森のスーパーマーケットカブセンターに買い物に来たついでで、MAPさんのおすすめで出てきての来訪です。ちょっと場所が分かりにくいので、ぜひMAPさんに頼ってお越しになるのがよろしいかと思います😊駐車場は割りと台数があります。10台くらいは停められると思われます。幅も広めで停めやすい。御盆の最終盤の日曜日に来たのですが思いの外混んでいました‼️3組ほどの待ち。入り口がちょっと狭めなので身の置きどころが微妙ですがかみさんと立って待ちます。カウンターが空いたのでそちらへ。メニューはシンプルながらなかなかに迷わせる内容。素ラーメンなんてのもある‼️丼ものは半メニューもある‼️餃子も‼️これはなかなかに期待が。かみさんとシェアするチャーハン、かみさんがラーメン、私はスーラータンメンをオーダー。目の前で調理されてますが全員女性。みんなキビキビと動いてます。それにしても暑い‼️クーラーはあるのですが鉄鍋カンカンの職場ゆえ仕方ないですが暑さはかなーり感じます😅程なくして着丼。まずはシェアのチャーハンから。小分けの茶わんも言わずとも付いてきました‼️細やか‼️続いて麺モノも。アッツアツ‼️スープを一口、美味しい‼️塩っ気はかなり抑えめ、でもしっかりとしたベースを感じる味付け。チャーハンは細かく刻んたタケノコが良い食感になっている。何よりこの味でこの値段‼️素晴らしい‼️詳しくは写真と動画でぜひ御覧ください‼️ラーメンが600円から、素晴らしいお店の経営努力を感じました😊私のカウンター前に東照大権現様の御遺訓が飾られてました。それは私にとってとても示唆に満ちた良いお言葉でした。明日も頑張ります☺️
少しわかりにくいところにあり、たまたま通りかかって入店とはまずならない様な場所にあります。駐車場は広く、停めやすいです。昔からある町中華って感じで、麺系のメニューが充実してます。値段は安めで量が普通なのでコスパは良いと思いました。麻婆ラーメンと半チャーハンをいただきました。麻婆ラーメンは醤油ラーメンベースで甘味があり、すごく美味しかったです！半チャーハンはチャーシューなど肉系が入っておらず、代わりに筍を細かく切ったものが入っていて、とてもあっさりした味付けでした。これはこれで美味しいとは思いますが、ちょっと求めていた味と違ったかなぁ^^;他の麺類もぜひ色々食べてみたいと思いました！
10年振りに頂きました。店の雰囲気からは御食事処っぽさが漂っていますが、改めてメニューを見ると、完全なる町中華なんですねぇ♪あんかけもやしラーメンは、スープは中華系とあらば動物系に醤油ダレベースかと思われ、具材には炒めたばら肉、もやし、ニラにトロミ強めなあんかけ、刻み長ネギ。先ずはスープですが、そりゃもう熱々で、猫舌な僕は激しくフーフーしますが、それでも一口目は激熱！甘さの奥にピリッと辛さがあるので、熱いのに次々と食べたくなる味わいです♪多加水細麺なのでこの熱々さだとのびるのが早まる危機感を覚え、半チャーハンは後回しで、麺に没頭します。麺を2/3食べ終えた辺りで半チャーハンを食べ始めます、具材はチャーシュー、筍、人参、卵、刻み長ネギで、かなりシンプルな味付けながら、具材の組み合わせが珍しく、不思議な美味しさがあります。筍と人参はおこわとかに入ってる様な感じで、なかなかどうして、このチャーハンは唯一無二だなぁ。で、また麺に戻る頃には熱さとピリ辛による汗だくに見舞われておりますが、ちゃんと具材も多くて、麺と一緒に食べることが旨楽しくて、気付いたら完食してるってゆう。次はアレとアレの組み合わせかな〜！？いや、一度は定食も…妄想だけで酒が飲めそうで😂
定食屋さんを探していたところ看板に惹かれて入店しました。レバニラ定食はボリューム満点で味付けも好みでした。小上がり3テーブルとカウンターが5〜6席だったかと思います。店内の雰囲気もよく、駐車場も広く利用しやすい環境です。
チャーハンもレバニラも今回頼んだものは凄く美味しかったです！色々また食べに来たいです。駐車場も一台辺りのスペースが広くて良かったです。
ネギ味噌ラーメン食べました😆味噌出汁濃厚ですしネギシャキシャキ👍カウンターと小上がりです。駐車場広いです。女性スタッフさんです。
おすすめは、ニラレバ炒め定食か麻婆ラーメンだそうですが、お昼に、麻婆丼を、食べたので、ネギ味噌ラーメンと半チャーハンを、いただきました。ネギ味噌ラーメンは、ニンニクが効いてて、寒い夜には、とても美味しかったです。
| 名前 |
ラーメン一休 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
019-697-8970 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:30,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めての訪問。スーラータンメンと餃子を選びました。なんだろう、想像していた味とはだいぶ違いました。酸味も辛味もなく、塩味も穏やかでした。スープを飲んだ、ずっと遠くにウスターソースらしき風味がありました。慣れれば美味しいのかな。