じっくり蒸らしたお好み焼き。
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| 名前 |
デリカショップみっちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-421-6121 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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いろんな好みがあると思う八昌で食べてもピンと来ないのは、子供の頃好きだった近所のお好み焼きは、パリパリの焼き重視ではなく、じっくり蒸らされたキャベツ、豚バラ、削りこの皮の旨味、甘味、ジューシーさの一体感が好きだったから、その感じにかなり近い。好みによるが。