ミシュラン認定の極上パスタ。
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エルバの特徴
2013年ミシュランガイド1つ星の実力派イタリアンレストランです。
自家製のパンチェッタを使ったパスタは必食の逸品です。
落ち着いた雰囲気で、美味しいイカスミパスタやカルボナーラが楽しめます。
パスタ🍝が食べたくて訪れましたトマトクリームパスタはトマト🍅もクリーム🥛も堪能できる贅沢な味です。
ランチでランチパスタのセットをいただきました！エルバという名前のパスタのトマトクリームソースのものを頂いたんですが、パスタがもちもちでソースに絡んでとても美味しかったです！ランチはとても人気があるようで、開店と同時に入ったのですがすぐ満席になっていました！人気があるのも納得です！トマトベースやクリームベースのパスタもぜひ食べてみたいですね！お店の雰囲気もナチュラル系ですごく穏やかに過ごせて良かったです！ご馳走様でした！
数量限定らしきワタリガニのクリームパスタをいただきました!濃厚なカニがとても美味しかったです。パスタはたっぷり量もあり大満足。パスタの茹で加減がいいですね。サラダは程よく塩気が効いていて美味しかったし、パンも最高でした。オーガニックのジンジャーエールはイタリア産で風味良くパスタにぴったり。今回デザートを初めて注文してみました。これが大正解！！ティラミス、濃厚なマスカルポーネにふわっとコーヒー風味。めちゃくちゃ美味しかったです。量もしっかりあり、食後を楽しめました。美味しいお店はデザートも抜かりないですね。古民家リノベの洗練された空間に、中庭の景色が落ち着きます。素晴らしいランチタイムをありがとうございました。また行きたいです。
18:30頃に予約の上、初訪問です。お店は空いています。余裕のあるレイアウトをされていて、気持ちが良いです。まずはビール。そしてサラダをいただきます。カルパッチョはサラダ風です。さすがに新鮮なお魚。ワインはトスカーナのVermentino。そして、ペンネ。トマトクリームで美味しいです。茹で方もアルデンテでいい感じです。そしてイカとタコ。こちらもさっぱりとしてます。そして牛肉のタリアータ。これ、メチャクチャ旨い。柔らかいし、肉の旨味が良くでてるし。最後はグラッパ。ちゃんと複数あります。イタリアンでグラッパがないところはね！お店の方もフレンドリーで、とてもよかったです。
牡蠣と春菊のパスタをランチでいただきました。塩、クリーム、トマトソースから選べるのですが、素材の味を楽しみたかったので塩にしました。牡蠣は大ぶりで柔らかく、春菊もしゃきしゃきで触感を楽しめましたし、牡蠣や春菊という癖の強い食材にも拘らずまったくえぐみがなく、いくらでも食べられそうな美味しさでした。他のパスタもぜひ試してみたいと思いました。
平日一人ランチ、カウンターに案内していただきました。こじんまり清潔な店内は居心地もよく、カウンター越しにキッチンが見えて楽しめました。オススメをお聞きするとシーズン最終なので牡蠣と春菊のトマトのパスタと教えてもらいオーダーしました。まず、サラダ。酸味が強めのドレッシングと生ハムの塩味がとても良く合い ランチのセットのサラダとは思えません。パスタはもちろん、プリプリの牡蠣とパルメザンチーズとトマトソースがめちゃくちゃ美味しい。コーヒーもカップもちゃんと温めてあってユックリいただきました。また、夜に行ってみたいお店です。
今まで食べたスパゲティの中で一番美味しかった。白ワインは林檎のような甘くて華やかな香りがふんわり香ってとても美味しそうでした。（私は車の運転があるので飲めませんでしたが😢）
ずっと行きたかったところです。ランチ＋ドルチェで2
パスタがとても美味しいお店雰囲気もいい素敵なお店でした😋また利用したいです‼︎
| 名前 |
エルバ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-926-1578 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:30～13:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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パスタ美味しい！👍️雰囲気とても良く落ち着く。単品も色々あってどれも美味しいです。