西条の極み、天ぷらうどん!
十五家の特徴
道沿いに位置し、駐車場が店舗前にあるのでアクセスが便利です。
きれいな店内で、艶があり上品なうどんを楽しめるお店です。
注文後に茹で上げる拘りで、特別な出汁とモチモチの食感が魅力です。
お遍路の途中で立ち寄ったこのお店行ったことのないお店に入るのも旅の醍醐味ですが大当たりでしたさぬきうどんでよくあるセルフ形式ではなく注文をして配膳してくれる形式ですかけうどんの大をいただきました砥部焼きの器になみなみのうどんを見てちょっと後悔、大は思ったより多かったです笑しかし、かつおのよく効いた優しい出汁と細めながらしっかりとコシのある麺が美味しかったので最後まで飽きずに完食できましたあらゆるうどん店を巡ってますが、ここまでの高いレベルのうどんはなかなかないですうどんという食べ物はファストフードだと思ってますが、十五家さんのうどんは間違いなく超えていると思います連れの頼んだとり天を少し味見しましたが揚げたて熱々で美味しかったですひとつ注文を付けるとしたら、4人掛けのテーブルがないということです座席は座敷、2人掛けテーブル、カウンターがありますが、3人以上で集まって食事をしたい場合、カウンターか座敷しか選択肢がないので、混んでいた場合は着席まで時間がかかります味には全く言うことはありません笑ごちそうさまでした。
特上天ぷらうどんを頂きました。大きな海老天が2つ入っていました。汁に浸かっているので時間が経つと衣がヘロヘロに!海老は身が硬く大きさだけを強調し味は今一海老の味がしない。出汁は旨い!麺は細めなのでゆっくり食べているとのびてくる。天ぷらは特上を名乗るのであれば別出しにして欲しい。天ぷらの衣は硬く厚めに付けていて食べ終わる頃には丼の中は出汁を吸った衣でドロドロ状態。これを良しとは思いませんでした。この次訪れる事があればぶっかけを戴きたく思いました。
出汁は昆布の香り高くなめらななコシのあるうどんと調和しており非常にレベルが高い。 待ち時間からして注文を受けてから茹でているので店主のこだわりを感じられる。 天ぷらも申し分ない。おでんは110円なので非常に良心的であった。
海老の大きさにびっくり。揚げたてでサクサク。麺もしっかりしてておいしい。いつもいっぱいで待つ事が多いが、車で待つ用にベルの貸出しもしている。中で待つ所は、エアコンがあり冷暖房してくれているので待つことに不快感はない。ただしおでんは、早めに無くなるので混雑さけて遅めに行くとおでんは食べれない事が多い。
セルフではない人気のうどん店どのタイミングで訪問しても20分ほどかかります。(お盆の時は1時間待ちでした)注文したのは、わがままぶっかけうどん鶏、海老、大葉、かぼちゃの天麩羅が乗ったボリューム満点うどんレモンを絞って大根おろしと頂く。ウンマっ♪甘い油揚げも良いアクセント麺大盛りもできますが、コシの強い麺で食べ応えがあり単純に2人前程のボリュームになるので要注意です。待っても食べたいうどん店です。
道沿いでわかりやすい場所にあり、駐車場は店舗前に下は砂利ですがあります。かなり人気のお店なので時間に余裕を持っていかれることをおすすめします。2024/10の平日12:30頃訪問。少し待ち時間がありましたが今回はさほどではなかったですが、名簿に名前を書いて待ちました。注文してから茹でるのでその時間が入り口にかかれています。そのため、時間のあるときに行くのがおすすめです。天ぷらうどんは大きな海老と大葉が乗ってます。出汁も美味しく、麺はもちもち。食べ応えあり。これだけでお腹が一杯になりました。待っても食べたいところの一つです。テーブル、カウンター、座敷席があり選べます。
新居浜 西条近辺では美味しいうどん屋さんです。コシがあり出汁もとても良いです。ただ、美味しすぎていつもお客様がいっぱい。開店直後が待たずに食べられるみたい。
いわゆるセルフ讃岐うどんでは無く、高級な方のうどん屋さんですかなりの人気店で価格も少しお高目ではありますが、何を食べても納得出来ると思いますよ!
時々食べに行きますが何を食べても美味しいです。今日も11時に行きましたがいっぱいで、少し待ちました。天婦羅の海老も大きくてプリプリ麺にもコシがありのどごしが良くお出汁も美味しいです。
| 名前 |
十五家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0897-55-8158 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 10:30~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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何度も利用しているうどん屋さん揚げたての天麩羅を惜しげもなく乗せている特上天麩羅うどんがオススメですうどんも釜からあがったばかりのが提供されるので美味しいです西条市のうどん屋さんをすべて回り尽くしたわけではありませんが、ここは白眉だと思います。