新居浜の製麺所！
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麺や 吉村の特徴
四国独特のごりごりのうどんが特徴で、食べ応えがあります。
限定15食の中華そばは懐かしい味わいで大人気です。
愛媛県では珍しい製麺所スタイルの本格的なお店で、魅力的です。
安くて美味しいうどんが食べられるお店です。土日の、お昼に伺いました。店内に入ると女性の店員の方がレジの前に立っておられて注文します。今回は肉玉山ぶっかけ冷の大と、肉うどんの、小をおでんは、牛すじと、厚揚げを注文しました。一分程度で、2つのうどんが到着、支払いを済ませてテーブルを利用して着席します。店内は4人用テーブル3つ、5人用テーブル2つに、カウンターが7つ程度でしょうか、わりと清潔感があって、女性でも気にせず入ることができそうです。ぶっかけうどんにはねぎとしょうがを、肉うどんにもねぎを、おでんには甘味噌と、からしをトッピングしていただきます。麺は太めで、わりと腰があります。肉玉ぶっかけは、甘めのだしの味がついたお肉がおいしいです。肉うどんの、だしは効いててこれもおいしいです。ボリュームもあって最高です。このお値段でこんな美味しいうどんが食べられるのならチェーンのお店には行けないですね！満足して退店しました。
製麺所のうどんなので、ほんと美味しかったです。おにぎりの塩加減も絶妙で、おでん🍢も美味しかったです😋営業時間はお昼の14時までですが、朝は8時からやってます。日曜日休みなのでなかなか行けないと思うけど休みの日が合えば行ってみて欲しいお店です。うどんは安くて美味しいです！ボリュームもたっぷりで釜揚げは熱々でした！麺が太くてコシがあって食べ応えありまくりです❕
中華釜玉大（3玉）で驚愕の500円。予想の数倍ボリュームがあり大満足。普段はうどんを食べていますが、安価かつ独特な麺（自分好み）でかなりお気に入り。長年地域に愛されるだけあり、いい製麺所だと思いました。一度行ってみるべし！12/4 追記ついに限定中華そばに巡り会えました。これは美味しい。朝早くに行けば食べられると思うので、ぜひ一度チャレンジしてみてください😊（最後の写真。）
出張で、愛媛県の方に連れて来て頂き来店外見は工場みたいですが、製麺所直営のうどん屋さんうどんはコシが強く、辛めのつゆと相まって美味しいです1日限定15食のラーメンも気になりますおでんもサイドメニューであったりと、色々と楽しめるお店です♪
出張時に利用しました。店主がお一人で切り盛りされてました。昼過ぎで中華そばは売り切れでした。代わりに中華釜玉 大を注文。麺の量がハンパじゃなく多かったです。小でも1.5倍くらいあるかと思います。さすが製麺所かと。美味しくいただきました。追伸。リピート訪問で うどんもいただきました。 コシがあって美味しかったです。個人的には、中華そばの方がオススメですかね！
ごりごりの四国独特のうどんです。だしもうまい。ガレージが狭いので大きな車は注意してね、
新居浜の東町、マルナカ若水店の近くに有ります。朝8時からやっていて便利です。和ラーメンと言うのがあります。豚のしょうが焼きぽいものがトッピングされて美味しいです。あとぶっかけうどんのラインナップが多いです。肉がトッピングされた商品が多いようです。ディープな新居浜にあるうどん屋さんですね。
うどんがメインですが、中華そばは１日限定15食です。
「腰のある麺」ではなく「硬い麺」のうどんでした。
| 名前 |
麺や 吉村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0897-32-3874 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 8:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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四国に来て、初めてのうどんでした。店主かな？が温厚な方でした。近くの観光名所とかも、パンフレットに書き入れながら教えて頂きました。