旨さ光る豚骨と土佐かつお!
拉麺専門 神 元祖本店の特徴
土佐かつおラーメン880円に唐揚げセットが楽しめる。
豚骨ラーメンは、さっぱり味で鰹の風味が絶品です。
ひろめ市場での食事後にぴったりのシメのラーメン。
週末の夜中1:30に訪問しました。夜中にも関わらず、店内は20代と思しき若いお客さんでいっぱいでした。私は以下の高知らしいラーメンを注文しました。「土佐のかつおラーメン@880円」麺は細麺ストレートでした。出汁はかつおが効いていました。ただ海苔の匂いの方が強かったです。チャーシューの代わりにかつおの肉が使われていました。かつお肉は硬かったです。ジューシーな方がよかったです。とはいってもお腹は膨らみました。ご馳走様でした。
このエリアの食事屋は閉店が早いため、ウロウロしてから、21時過ぎに、このラーメン屋に入りました。高知なので、かつおラーメンで麺硬めを選択。この店で良かったと思いました。スープ、麺が絶妙にあっていて、四万十のりも加わり、Good。ひろめ市場の入口のところでも見かけていて、店舗も複数あって信頼できるお店と思いました。また機会があれば来たいと思いました。
豚骨ラーメンが美味すぎます。深夜までやっているので、晩御飯の後の小腹が空いた時に最適です。餃子はニラ入りでめっちゃ美味しいです。
麺とチャーシューがダメでした。何も濃厚じゃない。
土佐かつおラーメン880円にご飯と唐揚げ付き160円のセット食べました。極細麺で蕎麦食べてる感覚。スープもあっさりしてて美味しかったです。
かつおラーメンは美味しいですが、豚骨ラーメンもかなり美味しかったです!どちらを選ぶか悩みます。餃子も美味しく食べやすいサイズで、ビールと一緒に最高でした! また高知に行ったら食べに行きます。
スープはさっぱりしていて、それでいて鰹の風味が濃厚。冷麦か素麺を彷彿とさせる細麺が食べやすい。この細麺にスープが程よく絡んで、非常に美味しい。よく研究されていると思う。
ひろめ市場で食事をした後に〆のラーメンを頂きました。人気No.2の土佐のかつおラーメンを頂きました。風味豊かな優しいスープと海苔と細麺が絡んで美味しかったです。
正直めっちゃ旨いと思います。化学調味料のガツンとくる中毒性のある味、堪りませんね。ちゃんとスープを取った上で化学調味料を足した様な味わい、素敵♪因みにチャーハンも美味しいです♪夜中までやっててくれてありがとうございます😊
| 名前 |
拉麺専門 神 元祖本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-820-1157 |
| 営業時間 |
[月火水木日] 18:00~4:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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どの料理も自分の好みの味だった。特にえび揚げ餃子、豚骨ラーメンが美味しかった。チャーシュー丼は味玉付きでお得感がある。ちょい飲みにもガッツリ食べるのにも向いていると思う。