おおつぼ鍋で心も温まる。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
おおつぼの特徴
ランチのボリューム満点なセットは絶品で、飽きない日替わりメニューが魅力です。
食材を丁寧に使った一品料理が豊富で、女性にも喜ばれる隠れ家的居酒屋です。
お鍋が絶品で、家庭的な雰囲気の中で料理を楽しむことができます。
美味しくて写真を撮るのを忘れましたが、この盛り合わせで五人前。高知のカツオをたたきと刺身でしっかり味わいました。隣の別邸を使わせていただきましたが、仲間と楽しく過ごすことができました。高知の夜は最高です。また来ます。
【地元食材、珍味、名物料理を美味しくいただく】寒さがまだ残る高知での夜。実はこの店には一昨年に続き二度目の訪問。食べログに書きそびれていた。この店の名物が「つぼ鍋」…ぐつぐつ煮立った（多分昆布出汁）湯の真ん中にある湯呑み茶碗の中に唐辛子やネギなどたくさん材料の入ったオリジナルのタレが煮込まれている。これが複雑に美味しい。外側の昆布出汁の中に鯵のツミレや、牛肉、鶏肉、白菜、エノキ、シメジ、豆腐、春菊などを投入。さらに出汁が滲み出してくる。その他前菜には、高知名物の「イタドリ」…東京でも高知のアンテナショップなどで食べられたりするがこの店のイタドリが味付けも最高で美味しい。「本ヨコ」…本マグロの子供。…これも雑味が全くなく、キレイな味で新鮮もちもち食感。わさび醤油でパクパク行ってしまう。なかなかのシロモノ。炊き立てご飯があったら、この本ヨコだけで、2〜3杯いけそう。この皿に一緒に盛られているのが「鯖」…これまた新鮮でマジに美味い。店のお母さんの目利きが良いんだろうなぁ。さらには「鯨の脂身」をヌタをソースにいただき…ぬったりした食感で珍味。口の中で溶ける感じ。「天ぷら」も出たが、これは僕の友人がひろめ市場近くにある「松岡かまぼこ店」のジャコ天やゴボ天を店に持ち込んだもの。…焼いて温めてくれて、素朴に美味しい。「玉子焼き」…普通の店でよく出る甘い玉子焼きが出てくるモノと思いきや、刻み野菜もアンチョビ的な酸味ある塩っぱい何かが入っていて、複雑に美味しい。つぼ鍋のタレに使ってるやつかも…。「マンボウの唐揚げ」…多分、マンボウは初めての食体験。食感はコリコリ。マンボウと言われなかったらまるでホルモンの『ミノ』。…結構美味しい。味を知ってしまったかも。ここで〆に「つぼ鍋」の中にうどんを入れ、タレでいただく。これも美味い。ホントの〆にこれまででじっくり味の出た「つぼ鍋」の出汁を使っての「雑炊」。…これは鉄板の美味しさ。たまらんですね。体もポカポカ。温まった体を今度は地元のソウルフードアイスの「いちかけるいち」と言う『アイスクリン』をいただき、クールダウン。…これも友人が持ち込んだモノ。僕だけが高知の人間ではないので第一指名権をもらい基本の「プレーン（白）」をチョイス。…美味しいと言うより、シンプルで、昔懐かしい味。地元の人が集う店で、地元の食材、ソウルフードを楽しむのが、地方に来た時の醍醐味。楽しく美味しい時間でした。
駐車場少な目。価格はリーズナブル。料理は小鉢等もありヘルシーな和食です。ただ、経営者のご家庭の物らしきお仏壇の真正面の席でww
おおつぼ鍋美味しかった🍺ご馳走様でした❗️
家庭的で良心的なお値段で、美味しくて良かったです☺
950円でたんぱく質と野菜のバランスの良いランチが頂けます。米は白米と五穀米が選べます。風が強い日だったので隙間風がちょっと寒かった。
おふくろの味。ざっくばらんな対応。ランチ1種類でご飯が白米または雑穀米が選べます。店の隣に数台駐車場あり。ご馳走様でした。
ランチはメニューが決まってるみたいでした。品数多くて、味付けも素朴で健康的。
メインと小皿の料理がたくさんセットになっててボリューム満点でした❗夜は居酒屋さんだけあって味も良かったです。ご飯の配分を間違えましたが、お代わりできて良かったです。
| 名前 |
おおつぼ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-873-7864 |
| 営業時間 |
[金土月火木] 18:00～22:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
おおつぼ鍋を注文するとお店の方が作って、取り分けてくれました❗その間、付きだしとスマガツオのお刺身を肴にビールが進みましたよ～🍺👍