名古屋コーチンの焼き鳥、感動の味！
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鳥開総本家 名駅西口店の特徴
名古屋コーチンの歯ごたえと味が抜群の焼き鳥店です。
以前から評判の良い手羽先料理が見逃せないお店です。
2016年の改装以降、店内はとても綺麗になりました。
鳥開総本家。親子丼などで有名な鳥開総本家が手掛ける鶏専門店の居酒屋。こちらでは日本三大地鶏の名古屋コーチンをはじめ、愛知県で飼育された鶏肉を中心に使用した名古屋めしがいただけます。西口からすぐの場所にあり、アクセス抜群。にぎやかな店内にはカウンター席とテーブル席。お通し(400円)はうずらの卵。..✓⃝ 味噌串カツ 1本(210円)スッキリとした甘さの味噌ダレが美味しい。✓⃝ 錦爽鶏 金賞唐揚げ 4個(760円)＋特製マヨネーズソース(100円)最高金賞に輝いた人気の唐揚げ。皮が薄と脂肪の少ない 錦英鶏 を使用。にんにく醤油が香る特製ダレに一晩しっかり漬け込んでいるからサクサクジューシー。特製マヨネーズソースをからめて。✓⃝ ポテトフライ(480円)インカのめざめを使用した甘いポテトフライ。✓⃝ 炭火串焼き 名古屋コーチン正肉(雌)(490円)✓⃝ 炭火串焼き 名古屋コーチンねぎま(480円)✓⃝ 炭火串焼き 名古屋コーチンぼんじり(390円)✓⃝ 炭火串焼き 名古屋コーチンレバー(280円)✱ 1本の金額炭火で1本ずつ丁寧に焼き上げる串焼きはどれも絶品。とろっとした名古屋コーチンレバーが特に好き。✓⃝ 名古屋コーチンつくね(460円)自家製のつくねはふわふわ。黄身をからめて食べると間違いない美味しさ。✓⃝ 特選名古屋コーチン親子丼(2,100円)全国丼金賞受賞歴を誇る親子丼は甘くて出汁がきいてとても美味しい。ボリュームがあって嬉しい。
名古屋訪問の際、なにか名古屋らしい食べ物が食べたいなぁ～と思いフラッと立ち寄ったのがこちらのお店「鳥開総本家」さんでした。平日金曜の夜10時過ぎ予約なしでの飛び込み訪問でしたが、￥5000で飲み放題の付いた「鳥開満開コース」を注文するとOKとのこと。前菜から始まり、パリッパリな揚げ具合が絶妙な手羽先、炭火の香ばしい香りにお酒が進む焼き鳥、そしてメインディッシュとも言うべき名古屋コーチン親子丼のハーフサイズは見た目にもピカピカと光輝いていて、こんなに美味しい親子丼を食べたのは生まれて初めての経験になりました。締めのデザートまで全7品を大満足で完食すると、お会計後店員さんはお店の外まで出て来て「ありがとうございました。」と丁寧な挨拶。いやはや恐れ入りました❗こんなに気持ちのいいお店なら是非また近いうちに訪れたいですね。ごちそうさまでした🙇
遠方の友人が名古屋に来たので、名古屋コーチンを。店員さんも優しかったし、食事はぜんぶ美味しかった。ただ、来店したのが週末の夜だったからもあるのですが、席が狭い。左右の人と肘が当たりそうな狭さ。ぎっちぎちで落ち着けない雰囲気でした。でも食べ物はぜんぶ美味しかった。手羽先も焼き鳥も鶏皮餃子もつくねもだし巻き卵も親子丼もプリンもどれも美味しかったので、こんどは平日に行きたいです。
ライブ帰りに名古屋駅近くでディナーということで、友人が予約してくれて行きました。土曜日の夜ということもありお客さんは多かったです。名古屋といえば手羽先！これはかなり美味しくてリピートしちゃいました。その他の焼き鳥は全て塩でいただいたのですが、鶏肉自体が美味しいししっかりしてます。雄と雌の鶏肉があり、食べ比べてみました。すごい！違いがあるんですね〜。友人も私も雄の方が好きでした。もちろんどちらも美味しいです。だし巻き玉子もお出汁の味よりも卵の味の方が勝ってましたよ！さすが名古屋コーチン！！プリンとかも美味しそうでしたが、焼き鳥を満喫し過ぎてたどり着けませんでした。今度はデザートまでたどりつきたいです。
とてもおいしかったです♪女性のスタッフさんが感じ良かったですね。
人気なお店の様で予約無しでしたがカウンターに何とか入れて貰えました！名古屋に来たら名古屋コーチンの焼き鳥と手羽先とビール🍺ですよね、プリッとして柔らかくビールにもとても合い美味しかったです。
星5では足りません。星83くらいの良さです。こんなに美味しい手羽先は食べたことがありません。名古屋コーチンの手羽先。ほんとーーーーーーーーうに美味しい！！！皮と身の弾力と、味の濃さ、ヤミツキです。しあわせです。ありがとうございます。大好きです。鶏皮餃子と串もとんでもなく良しです。名古屋コーチンはいいですね！また、周りに鳥開さんが数店ありますが、ここは居酒屋タイプのお店で、それがまたとんでもなく良いです。そして、店員さんの接客も素敵です。若いお兄さんの店員さん、手羽先の量についてアドバイスくださったり、机を動かすときに、「共同作業ですね！」と明るく楽しくお声がけしてくださったり、とてもいい時間が過ごせました。ありがとうございました。また絶対に来ます。大好きです！！！
名古屋コーチンは歯ごたえがあって味がしっかりしているように感じた。親子丼はおいしい。座席が狭くテーブルで4人席で相席になりそうだったので、カウンターに変えてもらえたからよかった。
R6.3.18ちょっと小腹が空いたので立寄りました。さすが焼き鳥は名古屋コーチンとても美味しいです。親子丼はとてもふわふわ柔らかくてこれまた美味しかったです。
| 名前 |
鳥開総本家 名駅西口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-452-3737 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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名古屋コーチンの焼き鳥屋さん。さすが名古屋コーチン、高めの値段設定にどきどきしてしまいました。メニューは一本単位で親鳥の焼き鳥490円。焼き鳥、手羽先などいただきましたがどれも弾力がしっかりとあります！手羽先も大きくて肉厚、ジューシーです✨なかなか普通の焼き鳥屋さんのようにはいけない価格帯ですね。客層も落ち着いて、親子連れの家族の方もいらっしゃいました＾＾とっても美味しかったです✨ご馳走さまでした＾＾