昭和レトロなとんちゃんの宝庫。
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スタミナ屋本店の特徴
親子三代で続く老舗のお店は、心温まる雰囲気が魅力です。
昭和レトロな空間で、新鮮なとんちゃん焼きを楽しめます。
目の前の鉄板で焼くスタイルが、特別な食体験を提供します。
スタミナ屋本店に行きましたホルモン焼きを食べたくて検索して上飯田のここに決め行きました。カウンターにあるロースターで焼いて食べましたとんちゃん、きも、心臓のミックスを最初に頼みました表面だけが焦げないようにロースターの火力を調整しホルモンがゆっくりと焼けるのを見ながらお店に来た人達のワイワイしてるのを聞いているのが楽しかったですネギとピーマンを焦がさず中まで火を通して焼き甘味出して美味しく焼くのに火力を合わせ上手く出来たときは楽しかったですマス酒は角と面の部分でお酒の味や口当たりが違い塩で飲む硬派な飲み方の発見があり最後に頼んだコブクロもコリコリで美味しかったですありがとうございました。本当に美味しかったです。
ググッてナビで初訪。コインパーも近くにあり⭕️ 昔ながらのとんちゃん焼屋、エアコンないので暑いですが…またそれがレトロでいい⭕️ メニューより1人2以上のオーダー、初めは量がわからないけど、追い焼き一回できます⭕️ おじちゃんがプロ技で焼いてくれるので新聞ガードで⭕️今度、塩焼きからの味噌焼きにしてみようかな🙆♀️
毎年夏に行きますクーラーは無いので暑いですけど、昔ながらのとんちゃん屋って感じで汗だくで食べるのが良いですね！味噌と塩が選べますけど断然、味噌です！焼く量は店員さんと相談して決めてくださいねオススメの量を気さくに教えてくれますので☺︎店員さんも愛想が良い人ばかりで気持ちよくとんちゃんを食べれますこのお店は2回焼けるので、1回目に全ての量を決めなくてもいいので初見の人でも安心♪
ディナータイムに名古屋市北区の上飯田駅の近く、少し裏に入った住宅街にある【とんちゃん スタミナ屋本店】さんへ。日中、蝉の鳴き声が賑やかで、日が落ちても暑い季節に、無性に行きたくなる昔ながらの鉄板焼。こちらのお店は来年創業60年だそうです。自分で網で焼くカウンター席とお店が目の前で焼いてくれる鉄板があるテーブル席。もちろん、テーブル席に座らせていただきました。金額は、カルビ以外は、ほとんど400円❗そして、この値段には、肉だけでなく一緒に焼くネギもついてきます。鉄板の場合、1人2つ以上の注文というルール。とんちゃん2人前とカルビ1人前を注文❗もちろん、生中も～❗目の前で、とんちゃん、カルビ、そして、ネギを焼いてくれ、仕上げに味噌タレを絡めて出来上がり。好みで一味をかけていただくスタイル。焼き上がりの前には、油が飛ぶからと新聞紙を渡されます。熱々のとんちゃんを少し辛味のあるネギと味噌タレを絡めて食べると、旨いに決まってる。店内温度は34℃❗各テーブルの鉄板に火が入ってると、真夏は店内40℃になることもあるらしいです。もちろん、お店にうちわ常備されてますので、熱々のとんちゃんを汗かきながら、うちわで扇ぎながら、ビールと一緒に流し込む。この昭和な感じがたまらなく好き。クーラーが効いた素敵な店内で食べるのも良いけど、たまには、こういう昔ながらのスタイルも良いですな。腹パン❗ご馳走さまでした❗
もう気軽に一杯な店が少なくなる中、二代目が継いでいる事自体、感謝です。
親子でやってるお店!!昔ながらのお店!!お一人様も複数人でもＯＫです!!近くの方は是非!!
安くて美味しいとはまさにこのお店。部位の説明も優しく教えてくださり来てみて良かったお店です。
とんちゃん、その他の焼き肉も美味しく、なんといっても雰囲気がいいです！家族で営む、とてもホッとするお店ですよ。暖簾(のれん)と提灯(ちょうちん)のご注文をいただいているお客様でもあります。
とんちゃんネめっちゃ美味しいです。お肉新鮮！味付けも良くてビールもご飯も進みます。お店の雰囲気もとても良かったです。
| 名前 |
スタミナ屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-915-3056 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 16:30～22:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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🏠スタミナ屋本店名古屋でホルモン食べるならここは外せない大通りから一本入った場所赤縁の手書きメニュー、木の壁、石油ストーブ観光向けじゃないちゃんと地元に根付いてる一軒メインは“とんちゃん”。お肉は6種類のみのシンプル構成カウンターは自分で焼いてテーブルはお店の方が焼いてくれるスタイル鉄板に広がるネギたっぷりのお肉甘辛い味噌ダレをかけた瞬間、ジュワッと立ちのぼる湯気と香ばしい音これがたまらない♡油が飛ぶので新聞紙でガードこういう無骨さも含めてここ好み〜order〜とんちゃん / きも / 心臓 / 子袋 / 軟骨 各¥450カルビ ¥700ごはん 小¥180〜瓶ビール大 ¥750オイキムチ / カクテキ 各¥300塩もOK、基本は甘辛味噌たれごはんが止まらない系ストーブは1台のみだから真冬は暖かい服装でホルモン好きな人ぜひ行ってみて。