旬の刺身が勢揃い！
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道の駅 かまえ Buri Laboratoryの特徴
新鮮な刺し身や海鮮丼をリーズナブルに楽しめる魅力があるお店です。
大分県の最南端、蒲江漁港に隣接し地場食材が豊富に揃っています。
ブリカツバーガーやブリラーメンなど蒲江らしい独自メニューが充実しています。
海鮮丼をいただきました。それから希少部位のブリの血合の刺身も! 料理の説明も、オススメの食べ方等丁寧にしてもらえて良かったです。おかわり自由のおみそ汁も二種類それぞれの味でこれだけでお腹いっぱいになりそうでした！！お漬物、タラの芽味噌、これも美味しくご飯が足りないくらいでした。是非また行きたいです。
海産物が充実した道の駅蒲江にある御食事処で 特産のブリやエビ、それにトラフグも食べられる ここの店員さんはとても対応が良く 孫に水槽を泳ぐ魚を見せて頂きわざわざ魚の説明までしていただきました。
ごはんの大盛りがすごいです！！笑オープン時間と同時に行ったので特に混んではなかったです。お味噌汁などはセルフでおかわりもできました。とてもいいところでした。
最高レベルの美味しさをありがとうございます。当日に締めたブリの切り身がブリブリゴリゴリです仕入れが毎日違うらしく、今日は養殖活きのブリでした。12月〜2月位がシーズンらしくもっと美味しい時期にまた来てくれと店の方からアドバイス頂きました。週末祝日は人が多いみたいなので、時間がある人は平日ゆっくりもいいですね。
待ち時間の間に見るようにメニューが置いてあるのですが、テーブルに着くと朝の仕入れで決まるらしい「本日のおすすめ！」という手書きメニューも置いてありました。待ち時間に見るのは参考程度にして、席に着いてから決めるのがおすすめです。ブリ旨し！
伊勢海老祭りで2年前くらいに行きましたかなり並んでいて結構待ちました。クラフトビールを飲みながら待機私は、伊勢海老とフライの丼他のみんなは、伊勢海老の海鮮丼かなり贅沢な丼♡ご馳走様でした。
ノープランでしたがドライブ休憩ついでに食事のため訪問しました。海鮮丼や天ぷら、エビフライなど魅力的なメニューが多く迷いましたが刺身定食にしました。その日に水揚げされたものなのかお魚がとても新鮮でおいしかったです。お醤油が食べ比べ用に2種類あるのも良かったです。お味噌汁はセルフにはなるのですが、地元のお味噌を使ったものが2種類用意されており、こちらも食べ比べできるスタイルで大満足です。
旬のお刺身が種類豊富で低価格！今回は寒い時期におなか空かせて行ったので、アラで取った出汁たっぷりのお味噌汁が染みわたりましたそのお味噌汁やお漬物、コーヒーまでもおかわり自由の大サービスいつ行っても満足出来ます。
海鮮丼を食べに行きました😊2500円❣️その時期でネタは変わるそうです。店員さんが注文を聞きに来られた時に蜜柑🍊を持って来られました。お味噌と蜜柑は食べ放題😊離れたテーブルに具無し味噌汁が2種類置かれ、ワカメとネギが準備されてました。蜜柑や醤油やワサビなども置かれてありました。セルフサービスです😊お味噌汁の出汁がどちらも最高に美味しかったですよ〜😋海鮮丼🐟期待を裏切る事なく新鮮でとっても美味しかったですねぇ〜😍食後に店員さんから手作りプリンをサービスして頂きました😍美味しかったなぁ〜💕バスクチーズケーキを注文してしまいました😄冷凍されていたのでしょうね中が少しアイスみたいでした🤭又、食べに行きたいです🥰
| 名前 |
道の駅 かまえ Buri Laboratory |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5527-1818 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ブリ定食は失敗だった、不要なフライと煮物が付いていて高額だった、まあ煮物は骨ごと食べれて美味しかったが。味噌汁、漬物、コーヒーがセルフで取り放題、ご飯大盛りがとてつもない。